湖北城市工薪族生活（連載五）：早點

湖北人吃早點，叫著「過早」。

湖北小吃很多，早餐點也十分多。就說武漢的小吃一條街――戶部巷，現在也有好幾個分店了。加拿大雖然擁有世界各國的食品，但早餐品種就少得可憐，除了麵包（包括漢堡、熱狗、三明治等）、牛奶、咖啡，其它就很少。

湖北工薪族上班，就是早上8點；北京、上海、深圳等大城市，可能要晚一些。如果自己有急事，也可以打電話給老闆或領導，請假半小時，遲到一會兒。雖然有些事業單位可以推遲到8點半，但加拿大的工薪族上班，一般都是在9點以後，甚至10點、11點。

湖北工薪族的早點，有幾種情況：一是時間比較充裕，到附近的早餐店吃；二是時間比較緊，在大街上買了，邊走邊吃，或者拿到單位或公司吃；三是睡過頭了，先上班報到，中途再出來吃。有些人早上覺得胃還沒有「醒」，也會很晚才早餐。很多年輕人也不過早，尤其是女士，中午就得早點去吃了。

很多單位的食堂也提供早點，品種上與大街小巷的早點基本沒有差別。但因為是單位職工的福利，價格上會便宜一些，衛生和質量方面，也可能好一些。

同事們之間相互買早餐的現象比較多，打個電話，就會有人買了。通常是某個地方的早點特別好吃，自己又不想跑路。有時候，還可以打電話給早餐店，店家會讓店小二送來。至於湖北人喝早酒（上次講過了），一般是周末，要大半天的，平時沒那功夫。

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