日誌
- 分享 [ 房前屋后 ]：用菠蘿皮做酵素 | 自製有機肥料，不愁花不開，菜不長 （視頻+文字）
- ...在加拿大中部一望無際的大草原上種滿了麥子，油菜，豆類以及其它耐寒耐熱的農作物，但因為氣候及其乾燥，半年冬天，半年夏天，溫度從零下40度到零上40度，白天黑夜有著十幾二十度的溫差，很難大批量種出季節性很強的蔬菜水果來，我們所有賴以生存的食物全部要靠進口，所有蔬菜和水果都要經過千里迢迢的運輸才能到達這裡 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 私房小菜 ]：用壓面機做餃子皮 | 光滑，柔軟，筋道| 芹菜豬肉餡餃子 (視頻+文字）
- ...餃子是中國的傳統麵食，它的好吃不好吃由兩個因素決定：餃子餡和餃子皮。餃子餡可以是素的，葷的，海鮮的等等，根據個人不同嗜好，可以調出不計其數的口味來。但是餃子皮相對來說就簡單些了，麵粉加水，儘管麵粉也有不同種類，但是萬變不離其宗。一張完美好吃的餃子皮，應該是光滑，柔軟，筋道，煮熟后絕對不破皮。 有人 [ ...閱讀全文 ]
- 分享 [ 房前屋后 ]：小蘇打的妙用 | 一分鐘教你清洗電爐盤 （視頻+文字）
- ...在加拿大，大多數家庭都是用電爐和電烤箱，儘管每天都會清洗， 但是隨著物件的老化，污垢會越來越容易積攢下來，越來越不容 易清洗，市場上推出了各種各樣的清潔劑，但是大部分都含有化 學藥劑，對健康不利。那麼怎麼能安全有效的清洗呢？那就是利 用我們最常用的小蘇打，小蘇打一般是作為食物添加劑使用，但是 它 [ ...閱讀全文 ]
