日誌

分享 [ 旅遊歸來 ]：Mitsuwa Market Place 來一碗日本拉麵

2019-10-7 05:27

這個日本超市個人感覺相當的不錯，尤其是那裡的food court，有不少有些名氣的快餐店，比如日本的拉麵，受到不少年輕人的喜歡。請點擊精心編輯的視頻，裡面有很多美食，這個超市有快餐還有很多的食材和其它的日本產品。...Mitsuwa Market Place is a supermarket chain. Mitsuwa Market Place offers Japanese groceries and [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 旅遊見聞|3 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：香噴噴的梅乾菜筍乾苦瓜 家鄉的味道

2019-8-13 11:56

主料：白蘑菇 / 梅乾菜筍乾（從國內帶來的）/ 大排骨肉 / 苦瓜（從菜園剛摘的）這裡的排骨是sirlion pork chop，不是我們用來做蔥烤排骨的center cut，帶一點骨頭，肉不容易燒老的那個排骨。作料：Teriyaki sauce / 素蠔油點擊看詳細短視頻... [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 新手學廚|

分享 [ 花鳥魚寵 ]：公園裡的鵝寶寶們

2019-8-3 12:38

那天天氣好，陽光當頭照，這樣的光線其實不好拍，這是前陣拍的，剛剛製作出來。... [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 動物世界|

分享 [ 花鳥魚寵 ]：牽牛花太美 生命力太強

2019-7-30 03:03

牽牛花是種生命力極強的花，我這些牽牛花是由一顆種子長出來的，這顆種子是搬家帶過來的，而且新家的角落裡放了好幾年，完全忘了。在一次找別的東西時發現了一個紙包，打開一看是顆牽牛花的種子，我種過，所以認識，就隨手丟在了牆縫裡，那裡簡直沒有土，春天她發芽了，然後長成了現在的一大片，每天每天粉色的花朵清晨跟你 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 樹木花草|

分享 [ 房前屋后 ]：山藥能種桶里嗎？會怎麼樣 專業農民怎麼種

2019-7-20 19:12

聽說山藥種地里挖起來很辛苦，要掘地三尺。家裡也沒地可種山藥，其它菜都種不過來，那麼種桶里就沒有了挖地三尺的問題了，能行嗎？問誰去，自己實驗就是。網上也看了很多，也知道要消毒，說是不消毒就要爛，是不是肯定要爛，反正是實驗，那麼我就用自己有的東西了，於是追蹤了一年多的拍攝，製作了這個視頻，我是連山藥會長 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 自家菜園|

分享 [ 旅遊歸來 ]：夏天去芝城的千禧公園 人臉噴泉就是避暑勝地

2019-7-18 11:42

千禧公園裡面的噴泉，英語為Crown Fountain，譯為皇冠噴泉。上面有芝城市民的頭像，我叫它為人臉噴泉.人臉噴泉是坐落於芝加哥千禧公園的公共藝術與互動作品，由加泰羅尼亞藝術家約姆·普朗薩設計，2004年7月起用。噴泉造價1700萬美元，由黑花崗岩制的倒影池構成，兩側是以玻璃磚建的塔樓，高15.2公尺（50英尺），並裝有發光 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 旅遊見聞|2 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：香煎台山蜆魚 fry grey mullet

2019-7-10 03:32

買來魚后就喜歡上網查查，知道一下怎麼燒最好吃，順便也了解下魚的知識，但我查不到很多的信息，用英語搜grey mullet，出來很多的品種，個頭也大，看著不像是我買的這種。查中文也沒多少信息，只知道蜆魚是一種近岸的小魚，特別是鹹淡水交界的地方比較多，大的也就十幾公分。這個看著像是我買的魚。嘗試不同魚不同的做法， [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 新手學廚|

分享 [ 花鳥魚寵 ]：春花 狗狗 美食 祥雲高照

2019-7-4 10:54

這天太陽好，一路有鮮花招手，還有誰家的狗狗，熱情，瘋狂，其中一隻的叫聲響徹大街。它跳的老高，都要跳出我的鏡框了，另外一隻大概年紀大了，偶爾摻和著嗚嗚而已。還有一隻偶爾也叫一下顯示自己也是不好惹的主。然後走進一家餐館，點了幾個菜，味道還不錯，吃完飯快傍晚了，抬頭看到天空的雲彩像鳳凰一般，也像白孔雀，立 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 動物世界|

分享 [ 私房小菜 ]：灰灰菜 味道很好的野菜 豆腐衣灰灰菜包

2019-7-2 04:12

這幾句話寫在前頭，凡是野菜都需要長點心眼，那就是不管網上說的有多麼的好，你需要知道你的體質能不能吃。野菜大多都性寒，體質弱的腸胃不好的都要少吃，不要連著吃，灰灰菜在自己的後園里就有不少，於是就采來試吃，在嘗試的一些野菜中，我不得不說，灰灰菜味道很好。這裡是道豆腐衣灰灰菜包，請點擊視頻看精編的視頻。.. [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 新手學廚|5 個評論

分享 [ 房前屋后 ]：談虎色變的植物你了解多少 竟然可以吃

2019-6-25 04:20

人們談虎色變，而這隻虎不是動物而是植物，因為太旺盛，生命力強，每年都會出來。如果聽之任之，那就是根系越來越發達，最後可以把水泥地都頂開。這種植物就是虎杖。它長什麼樣，它的知識又怎樣，請你點擊這個視頻，這裡有對虎杖的詳細解說。...虎杖被列為最具侵略性植物，看到就要拔了，不要讓它開花，拔了不要丟垃圾桶， [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 新手學廚|2 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：吃過日本虎杖嗎？虎杖兩款菜

2019-6-22 11:23

日本虎杖你吃過嗎，也許吃過的人很少，我今年是嘗試野菜年，所以我查了很多的資料，都說日本虎杖可以吃，有它自己特有的營養成份，你可以在古狗打入 Japanese Knotweed可查到相關信息。日本虎杖味很酸，所以我參照了酸菜的做法做了兩道菜：虎杖藕片和虎杖粉皮，請你點擊視頻看怎樣燒野菜虎杖。... [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 新手學廚|

分享 [ 花鳥魚寵 ]：今年剛拍的兩家幸福的萌萌噠的小雁雁

2019-6-19 12:17

這不看到這兩個家庭，一個3隻小雁的家庭在草地上吃草，一個2隻小雁的家庭在水裡遊玩。海鷗在空中飛翔，釣魚的人，休閑的人把個平常的小水池增添了很多的熱鬧和生氣，真是一個美好的下午。... [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 動物世界|

分享 [ 私房小菜 ]：【野菜2】蒲公英拌豆腐乾 鮑菇蒲公英 蛋炒蒲公英

2019-5-30 11:40

上次的蒲公英我用作了餡料，油麵筋塞蒲公英和蒲公英大餛飩。https://youtu.be/XV9EANVDySA蒲公英可以做各種菜，這一集是用來和別的菜一起爆炒。早春的蒲公英嫩，黃花還沒開的很多時摘。點擊看精編的視頻，蒲公英拌豆腐乾，鮑菇蒲公英，蛋炒蒲公英。...做法：1）蒲公英清洗乾淨開水汆一下擠干水份切碎和豆腐乾粒炒一起調料可 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 新手學廚|2 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：能吃的野菜 蒲公英 做餡料塞油麵筋 做大餛飩

2019-5-17 12:32

一直聽說蒲公英是可以吃的，今年總算下決心嘗試了，並不知道自己是不是喜歡。但做了好幾種菜式后覺得蒲公英雖苦，卻有點甘甜，這苦能夠接受，而且感覺很好吃。所以又去採摘了不少，然後拍視頻和大家分享。早春的蒲公英嫩，黃花還沒開很多。洗蒲公英很費時，泥很多，所以要徹底的洗乾淨才好。這個視頻有兩個菜，點擊看蒲公英 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 新手學廚|4 個評論

分享 [ 花鳥魚寵 ]：三月 冰在溶化 愛在空氣里

2019-4-26 22:20

小池塘里大面積的冰三月了還沒化掉，鵝有不少，有的還能站在水塘的冰上，可見冰還不薄，邊緣已化掉不少，鵝有時得破冰而游，你能聽到冰碎的聲音。沒帶相機，用iphone6拍的，也就幾年攻夫，幾年前輝煌的iphone6如今已經被淘汰了。請點擊視頻看我拍的大雁。... [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 動物世界|

分享 [ 私房小菜 ]：專業廚師表演怎樣做黑森林蛋糕...

2019-4-23 10:55

這是我在游輪上拍攝的，可惜位置坐的太前面，但如果你認真聽認真看，還是能明白這道菜是怎麼做出來的。整個表演幽默風趣，大家都時不時地大笑起來。這是做的過程。真是非常風趣的表演。... [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 新手學廚|

分享 [ 私房小菜 ]：義大利主廚幽默風趣教你做最好吃的Pasta

2019-4-8 11:41

這是我在Cruise上拍攝的，可惜位置坐的太前面，不是從上往下拍。但如果你認真聽認真看，還是能明白這道菜是怎麼做出來的。表演的是義大利名廚，身上帶了好多獎牌，得過不少獎。整個表演幽默風趣，大家都時不時地大笑起來。... [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 新手學廚|

分享 [ 私房小菜 ]：涼拌翠綠苦瓜 清爽漂亮

2019-3-27 12:05

菜園子的苦瓜瘋長，但瓜就結了一個，不知道為什麼這麼少，但這一個苦瓜綠的像是要冒油一樣，這叫一個新鮮，這是第一次種苦瓜，以前只吃過從中國店裡買來的苦瓜，干扁黃臘的樣子，自家種的真是太好吃了。主料：苦瓜 （從菜園子里剛摘來的，用了半根。）/ 紅辣椒調料：醬油 / 麻油 / 鹽 / 素蠔油 / 桂林風味辣椒醬 / 鎮江香醋 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 新手學廚|8 個評論

分享 [ 花鳥魚寵 ]：後面偷偷拍洗澡 靠近就不行了

2019-3-21 06:41

我有個小小的相機，平時都在口袋裡，相機無法手動對焦，只有自動擋，所以叫傻瓜機，傻瓜機能拍低檔的視頻，這個視頻就是用傻瓜機拍的，以前我用的多，現在基本不用來拍視頻了，因為運動中的物體這傻瓜機老在聚焦，跟蹤能力差，成像也不很清淅，所以拍到這樣也是用足了這個傻瓜機。看到小鳥洗澡，真的是第一次，以前看過人家 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 動物世界|3 個評論

分享 [ 旅遊歸來 ]：印度gala 印度美女模特 誘人的美食

2019-3-12 03:15

有天碰巧走進了印度人舉辦的活動，欣賞了印度模特，品嘗了很多的美食。點擊下面的視頻看印度風情，看模特，看美食，看裝潢設計。。。... [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 自然風景|2 個評論

分享 [ 私房小菜 ]：冬天裡喝碗雞腿冬瓜豌豆湯

2019-3-5 00:35

這裡的操作可按照你自己的口味調整，冬瓜要吃生脆些的可以等雞腿煮些時候再放。主料：雞腿3個，冬瓜一塊，大蒜10粒，豌豆一把.作料：鹽（如果是重口味的，可以放別的調料）https://www.youtube.com/watch?v=TchPYdC3Zpo... [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 新手學廚|7 個評論

分享 [ 花鳥魚寵 ]：狗拚命拽主人手上牽它的繩子 到底想幹什麼

2019-3-3 13:20

視頻開始的那隻狗拚命拽主人手上牽它的繩子，把他搞得頭頭轉，我也沒看懂，不像是玩，這狗好像有點憤怒似的。我拍夠了走了，走很遠回頭看它還是這樣。不知道有誰懂狗的心思，說說它到底要幹嗎？... [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 動物世界|1 個評論

分享 [ 旅遊歸來 ]：雪隨著風狂舞 雪真的很美

2019-2-13 07:13

...真的是很美 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 旅遊見聞|2 個評論

分享 [ 花鳥魚寵 ]：當看見有相機時 狗狗竟然站了起來

2019-2-8 05:17

本來想就此為止不拍寵物狗了，可是當它們那可愛的樣子從你身邊走過，還不停的回頭看你的時候，我實在是忍不住要咔嚓嚓，當然狗狗在不停的動，所以搶拍時有幾張還是有點糊了，但狗狗的神情是被我抓到了。那隻黃捲毛狗更好玩，它不停地回頭看著我，待我舉起相機拍時，它竟然站了起來，給我搶到了一張，後來它乾脆跑過來，太近 [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 動物世界|6 個評論

分享 [ 花鳥魚寵 ]：小區里的狗狗們在外玩的有多嗨

2019-1-31 05:11

寵物狗最開心的時刻應該就是和主人在公園裡玩，玩球玩樹枝，每次看到它們玩的這麼嗨，我就要拍，不管手頭是什麼相機，有的太遠了，有的奔跑的速度太快了，所以有些糊了，但還是記下了狗狗們歡樂的那一刻。... [ ...閱讀全文 ]

個人分類: 動物世界|2 個評論