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香椿芽炒雞蛋

作者：Emansfield  於 2014-1-4 12:50 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

作者分類:今朝灶頭間|通用分類:私房小菜|已有48評論

關鍵詞：炒雞蛋, 香椿

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發表評論 評論 (48 個評論)

回復 寇一仁 2014-1-5 00:58
越湖: 湖南客家？
湖南的南部靠近江西的地方也是有客家人的！是從江西的贛南過來的！嚴格地說，老蟊賊的前一十八代祖宗毛太華就是江西過來的客家人！只是人家不好意思說出自己的低微出身，咱也不承認這個畜生也是客家人罷了！
回復 rosejyy2000 2014-1-5 01:09
我幾次種春椿都種不成，請問有啥竅門木有？您的很棒啊。
回復 mountainview 2014-1-5 01:30
哇，你真行！這味道能和樹上的芽一樣嗎？
回復 秋收冬藏 2014-1-5 02:40
你吃了一片樹林耶
回復 我愛月季 2014-1-5 02:52
我還以為是香椿樹上長的芽呢。
回復 tea2011 2014-1-5 07:41
寇一仁: 一般在好一點的種籽店都會有的！我是去省農學院外頭的種籽店裡買的！十塊錢三包，就足夠了！你先用溫水（50度左右的！）泡四五個小時，然後放潮濕的沙子裡頭，上 ...
內行呵〜〜
回復 Emansfield 2014-1-5 11:31
mountainview: 哇，你真行！這味道能和樹上的芽一樣嗎？
樹上的芽我沒有吃過，以前吃的都是南貨店買的香椿頭，很鹹的那種。這個很香很好吃
回復 Emansfield 2014-1-5 11:34
秋收冬藏: 你吃了一片樹林耶
Oops。。。罪過罪過
可 可真好吃
回復 Emansfield 2014-1-5 11:37
天涯看客: 俺有棵香椿樹，但不知道有香椿籽。。。
我也不懂，是婆婆家開始引進吃的
回復 Emansfield 2014-1-5 11:38
小小..: 很久沒有吃了  新年好！
我以前只吃過鹹鹹的香椿頭，這個最近才開始吃
回復 Emansfield 2014-1-5 11:45
fanlaifuqu: 開眼了，一直都是買現成腌制的香椿芽。Anyway，這是鍾愛的名菜！
據說北京現在有這道菜，婆婆很久沒有回去了，就開始引進當綠頭芽哺，沒想成功了   
記得小時候也是吃在南貨店有賣的 鹹得要命額香椿頭
回復 Emansfield 2014-1-5 11:47
嘻哈:): 哪裡買得到鍾子？國內還有啥新花樣？
是在北京買的，但是帶進來海關查到是要罰的，最好是郵寄進來，不查
回復 Emansfield 2014-1-5 11:48
心隨風舞: 很喜歡吃香椿，這下好了，不用種樹也能吃到香椿了，香椿種子在國內可以買到嗎？
有，我們是在北京買的，但進關要小心噢
回復 Emansfield 2014-1-5 11:48
秋天的記憶: 香椿種子在那裡可以買到。
是在北京買的，但是帶進來海關查到是要罰的，最好是郵寄進來，不查
回復 Emansfield 2014-1-5 11:49
dwqdaniel: 靈個！
難般切切勞香額。。
回復 Emansfield 2014-1-5 11:52
yulinw:    好像聞到香味呀~·
雨林好，我是第一次吃，以前上海沒有新鮮的，還是從婆婆家學來的
回復 Emansfield 2014-1-5 11:53
tea2011: 這個靈，出芽種的話可以長成樹嗎?
我想可以，但這時間和耐心看來懸
回復 寇一仁 2014-1-5 12:11
tea2011: 內行呵〜〜
幾年前我剛剛這樣子搞出來我家的香椿樹！比養孩子差不多少！
回復 nierdaye 2014-1-5 18:28
寇一仁: 來我們家，我們家有六棵香椿樹！也是從大陸拿的種籽種出來的！
得小心些，香椿樹的根到處蔓延，然後到處長香椿樹。小心後院以後沒地方了。：-）
回復 寇一仁 2014-1-5 18:40
nierdaye: 得小心些，香椿樹的根到處蔓延，然後到處長香椿樹。小心後院以後沒地方了。：-）
可能不會的，因為南非這地方總體來說乾旱，所以樹的根自動得往下扎的！
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