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聖帕特里克節的黑啤酒浸咸牛肉餐

作者：看得開  於 2012-3-17 02:45 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:私房小菜|已有52評論

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發表評論 評論 (52 個評論)

回復 Giada 2012-3-17 12:27
這肉太瓷實，不敢吃。就喝一杯綠色的啤酒好了。
回復 看得開 2012-3-17 12:27
xinsheng: St. Patrick's Day 美國超市都在大減價地賣愛爾蘭咸牛肉(Corn Beef)？第一次聽說，謝謝分享
哈哈, 你沒有注意而已..我近來喜歡喝啤酒才發覺在SuperBall Weekend啤酒會大減價. 哈, 周末愉快！
回復 看得開 2012-3-17 12:38
Giada: 這肉太瓷實，不敢吃。就喝一杯綠色的啤酒好了。
哈哈, 我的女兒及朋友喜歡吃, 我們夫婦吃得很少. 祝周末愉快!
回復 yulinw 2012-3-17 13:33
   切成宿舍的捲心菜，剝離並切斷洋蔥根端，離開整個~~~什麼意思嘛？樓上的都看了菜譜木有啊？
回復 看得開 2012-3-17 13:54
yulinw:    切成宿舍的捲心菜，剝離並切斷洋蔥根端，離開整個~~~什麼意思嘛？樓上的都看了菜譜木有啊？
樓上的都西化了, 只看咸牛肉, 不關心菜了.  
回復 yulinw 2012-3-17 13:56
看得開: 樓上的都西化了, 只看咸牛肉, 不關心菜了.   
   94嘛~~那切成宿舍的捲心菜，剝離並切斷洋蔥根端，離開整個~~~什麼意思嘛？
回復 Giada 2012-3-17 13:59
看得開: 哈哈, 我的女兒及朋友喜歡吃, 我們夫婦吃得很少. 祝周末愉快!
是啊，年輕人，正是吃肉的時候。周末愉快！
回復 看得開 2012-3-17 14:06
yulinw:    94嘛~~那切成宿舍的捲心菜，剝離並切斷洋蔥根端，離開整個~~~什麼意思嘛？
"剝離並切斷洋蔥根端，離開整個" 意思將洋蔥根拿出來, 這樣在浸牛肉的過程中牛肉汁就能滲入洋蔥內部入味. "切成宿舍的捲心菜"意思將捲心菜切成(如圖)四份.
回復 yulinw 2012-3-17 14:09
看得開: "剝離並切斷洋蔥根端，離開整個" 意思將洋蔥根拿出來, 這樣在浸牛肉的過程中牛肉汁就能滲入洋蔥內部入味. "切成宿舍的捲心菜"意思將 ...
     哈哈~~哪的話呀
回復 麥燕萍 2012-3-17 22:51
開胃啊
回復 看得開 2012-3-17 23:06
麥燕萍: 開胃啊
哈哈~~祝周末愉快!
回復 麥燕萍 2012-3-17 23:07
看得開: 哈哈~~祝周末愉快!
你也是，周末愉快。ENJOY你的啤酒牛肉
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