倍可親

有誰知道這是什麼東東??

作者:jjsummer95  於 2010-5-28 06:13 發表於 最熱鬧的華人社交網路--貝殼村

通用分類:流水日記|已有61評論

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發表評論 評論 (61 個評論)

回復 紅妹子 2010-5-28 23:01
方方頭: 象水草
你找兩棵養養看,不要被你的小魚啃了哈
回復 方方頭 2010-5-28 23:04
紅妹子: 你找兩棵養養看,不要被你的小魚啃了哈
我哪來的魚呀?
回復 紅妹子 2010-5-28 23:16
方方頭: 我哪來的魚呀?
噢,問問看呢,沒有也沒關係
回復 方方頭 2010-5-28 23:23
紅妹子: 噢,問問看呢,沒有也沒關係
回復 東方邪 2010-5-29 07:47
redbud: 我看這是一種馬齒莧,如果它的葉子是比較多汁,比較厚的話。我們老家的田野里到處都是,也可以說是一種花,好看的品種種在花盆裡,開好多種顏色,叫做太陽花。
吃法非常正確! 通常馬齒莧應該是少吃梗. 這個東西味苦. 但是涼拌加香油的味道很不錯
回復 戶人 2010-5-29 11:16
有點像是watercrest(西洋菜),也是苦的。
回復 redbud 2010-5-29 16:33
東方邪: 吃法非常正確! 通常馬齒莧應該是少吃梗. 這個東西味苦. 但是涼拌加香油的味道很不錯
好像薺菜,馬蘭頭,這個是南方的一道小菜
回復 東方邪 2010-5-30 03:29
redbud: 好像薺菜,馬蘭頭,這個是南方的一道小菜
回復 jjsummer95 2010-5-31 09:01
oneweek: 馬齒筧
像螞蟻菜
回復 jjsummer95 2010-5-31 09:01
wazhh: 馬齒筧嘛,涼拌好吃
像螞蟻菜
回復 jjsummer95 2010-5-31 09:02
任飛飛: jj好,以後別亂試。越南戰敗了搞點毒菜專賣給中國人且不完了
回復 jjsummer95 2010-5-31 09:03
越湖: 可以嘗試這樣:
1)先把水燒開
2)燒熱的鍋里擱油,油熱后擱薑片或薑絲,擱鹽
3)把菜擱鍋里炒個半熟,然後把開水注入

這種菜較為『瘦』,最好有動物油,例如擱
好, 謝謝
回復 jjsummer95 2010-5-31 09:04
redbud: 我看這是一種馬齒莧,如果它的葉子是比較多汁,比較厚的話。我們老家的田野里到處都是,也可以說是一種花,好看的品種種在花盆裡,開好多種顏色,叫做太陽花。
不是馬齒莧
回復 jjsummer95 2010-5-31 09:04
絳紫湮: 哈哈 就是啦  
不是螞蟻菜
回復 任飛飛 2010-5-31 09:05
jjsummer95:
回復 絳紫湮 2010-5-31 13:30
jjsummer95: 不是螞蟻菜
不是呀
回復 redbud 2010-5-31 18:02
jjsummer95: 不是馬齒莧
有沒有問問賣菜的人是什麼呢
回復 微風在微笑 2010-6-1 00:08
西洋菜,煮湯挺好的,下火·
回復 楓樹下 2010-6-2 06:48
不知道是什麼菜,但直到不是什麼菜:
1。不是西洋菜。西洋菜的葉子沒有這麼厚。
2。不是馬齒莧。馬齒莧的桿兒發紅。
回復 lfeich 2010-6-4 05:50
我們叫飯湯菜,滾湯吃的,但是這是越南老的可能是另一種香料吧。

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