說道比利時菜,不得不提大名鼎鼎的比利時薯條。紐約也有一家專賣比利時薯條的小店,叫Pommes Frites,地址:123 2nd Ave(Btwn 7th St & St Marks Pl),New York 10003,電話:212-674-1234。
這家位於下城的薯條店非常受歡迎,隨時豆排著長隊。店門上寫的營業時間是下午3點結束,不過我們4點到的時候還在營業。
薯條店的菜單,有三十多種薯條的沾醬可以選。薯條分大中小份,我以一般中國人的胃口覺得,小份就足夠了。
薯條店的大招牌,讓這家店挺好找的。
待加工的薯條
炸好的薯條
小店挺忙的,就兩個人工作。這位女士手中拿的就是大份,一半兒就是小份。
這一排豆是吃薯條的沾醬
我們選擇了三種沾醬,從上到下分別是:愛爾蘭咖喱醬、燒烤醬和蜂蜜芥末醬。
餐廳里特別的桌子,桌面上有很多小洞洞,正好放薯條。
這家店超級小,人超級多,座位超級少。所以,如果想坐在那兒吃的花,幾乎是不可能完成的任務。大部分人豆帶走了吃。薯條小份4刀,中份6.25刀,大份 7.5刀。除了番茄醬、芥末醬這些平常的醬是免費的,其他每份7毛5,三份就1刀7毛5,最好選三份的,吃比利時薯條最重要的就是這些沾醬的味道。另外,這裡有免費的純凈水,不過得自助。 |