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中國早餐----挑戰你的味覺

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kent 發表於 2007-3-24 08:39 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
桂林人吃米粉就象是北方人吃麵食一樣,天天都吃,且只重味道,不記店面的大小與裝飾,越是老店,生意越好。桂林街頭,時時可見穿著入時的小姐和一身筆挺西裝的男士,等不著座位,就端著一碗熱氣騰騰的米粉站著就食,全心品味米粉,絲毫不覺難堪。據說前些年美國的快餐大姐大麥當勞放棄桂林市場的原因就是認為桂林米粉這一中式快餐已經佔據了桂林快餐市場的大半壁江山了,而且價格便宜,每碗壹元伍角至貳元。



    新北京人是沒早餐的。為什麼呢?那是由於偉大的首都經濟發展一日千里。造就了一大批新新白領們,而白領的早餐是不存在的,原因是工作忙,沒有時間吃。
  恩,那就說說老北京人都吃點啥----必喝的豆汁。
  必吃的焦圈。男女老少都愛吃,酥脆油香的味兒,真叫人吃不夠。



北京的炒肝



  東北的一般早餐是白粥鹹菜,只是這鹹菜,是高麗腌菜。恩,還有那個東北大醬,挖一小勺澆在粥面,妙,實在是妙。簡直是眾味雜陳,嘗一口不知天南地北。



餃子 南方稱水餃 蒸餃 包子 餛飩






天津人的早餐
  最具天津風味街頭小吃恐怕就是煎餅果子,現在在各地很流行.用煎餅攤雞蛋卷外加芫荽、甜麵醬或辣面醬。由於北方稱油條為「果子」,故叫煎餅餜子



西安早餐!肉丸胡辣湯!



西安人早上還喜歡吃豆腐腦、油條!



糯米粢板







鹹水角



廣東茶點 干蒸燒賣


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白山寒水 發表於 2007-3-24 12:11 | 只看該作者
看得口水嘩嘩流!
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evan75 發表於 2007-3-24 13:43 | 只看該作者
中國人早餐很豐富啊!中國人最會吃也最懂得吃。
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