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超誘人的雞翅做法,香嫩鮮美又簡單!胖十斤我也樂意~

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匿名
匿名  發表於 2019-8-16 15:44 |閱讀模式
  檸檬醪糟雞翅

  圖文 | 愛生活的饞貓

  醪糟60克香檸半個鹽3克雞翅9個生抽20克蚝油5克薑片5克

  

  1. 準備好食材,雞翅最好買新鮮的,味道好也衛生。

  

  2. 雞翅清洗乾淨,將調料放入雞翅內。

  

  3. 香檸用鹽揉洗一下外表,取半個切成薄片放入雞翅內,抓勻腌制2小時。

  

  4. 準備柏翠妙廚鍋的牛排鍋,低火預熱一下,刷上一層油,這是為了防止糊鍋,家裡的不粘鍋也需要刷點油哦。

  

  5. 將雞翅用廚房用紙吸干表面水份放入鍋內煎,腌制的汁不要扔,留著還有用。

  

  6. 大約2分鐘左右翻面,大概翻2遍即可兩面出香氣。

  

  7. 將腌制雞翅的汁加入一碗清水混合,倒入鍋內,蓋上鍋蓋燜8分鐘左右即可出鍋。

  

  8. 成品。

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