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七星貝殼精英
媽媽咪: 潭子好想你哦!
使用道具 舉報
kwaichengtan: 說笑了!讓我們彼此來切磋。 潭子點子可多了,是我們學習的對象哦!
qionghua: 太好了,廚房重新開張了,希望大家都能參加主持幾期,互相學習。 這個方法,我去年嬸來看我的時候說過,我當時半信半疑,現在看了,決定信心百倍地試試。她
stellazhu111: 姐姐妹妹都厲害~今天去你們家找那蛋.
rtc4rtc: 我的正用普洱茶腌著呢。月底開封,到時候看看是否拿得出手。哈哈
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一星貝殼精英
綠水潭: 太好啦!我們耐心等你的。∶-)
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五星貝殼精英
綠水潭: 歡迎星兒!常來哦。 我也喜歡你的菜呢,啥時端點來分享,好嗎?
stellazhu111: 問題, 原材料的蛋有什麼特殊要求, 比如一定要白殼的, 是吧, 可否用OGANIC的?
qionghua: 我想單從鹽的角度,應該沒有區別。 但是顆粒大小不一樣可能會造成區別。海鹽通常顆粒大,與蛋殼接觸的面積可能比精鹽小,腌制效果我估計不一定比精鹽好。
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一級貝殼核心
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qionghua: 我今晚滾了6個。一個是家裡雞蛋不多了,另一個是只有我一個人吃,做多了我有不想天天吃,就先來6個。然後好的話可以常常續上。 看我裝到這個瓶子里了。
野木耳: 好看
綠水潭: 真好!我今天也做了呢,和瓊花一起等。∶-)
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貝殼網友一級
已夜: 哇,原來這個是訣竅,又學會了一招。謝謝!
綠水潭: 歡迎已夜妹妹!一起來做菜吧,熱鬧呢。
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1萬
版主
盤古教紅衣主教
人間的盒子: 交個作業,油是有的,就是雞蛋的黃不夠大,我們這沒有鴨蛋賣。
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註冊會員
綠水潭: 我買的是這種,查了一下,43%. 我個人以為啤酒不能代替。
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