我家的烤排骨

原帖由 在美一方 於 2008-10-16 03:06 發表 [我家的烤排骨 - 美食天地 -  backchina.com]  
是啊，我等了兩天還沒發，差點兒抗議

我告訴你后沒上，隔天才上的，千里可不一樣，我告訴她后沒做，過了一星期才做。

謝謝哈。

原帖由 wangjian5118 於 2008-10-19 05:26 發表 [我家的烤排骨 - 美食天地 -  backchina.com]  
太複雜了,我有個辦法先切成條放好料腌上一晚再烤,不用去翻它一樣好吃

我們的習慣是用料腌，其實那樣會使肉不一樣的，當然也是一種做法。

其實在肉熱的時候朝上刷味道，是很能入味的，比腌制過的要嫩和細很多。

不錯，但是中國傳統的紅燒排骨，清燉排骨要比這洋做法好吃的多，還省事。

原帖由 SirCat 於 2008-10-19 05:54 發表 [我家的烤排骨 - 美食天地 -  backchina.com]  
不錯，但是中國傳統的紅燒排骨，清燉排骨要比這洋做法好吃的多，還省事。

什麼東西都有很多吃法的，這種比較適合大家聚在一起 party，當零食吃，不是太適合當小菜吃。

饞

這種排骨吃一次還行，吃第二次很膩，第三次噁心，真的

原帖由 人間的盒子 於 2008-10-15 10:29 發表 [我家的烤排骨 - 美食天地 -  backchina.com]  
這是我家盒老公的招牌菜。

買好一些的排骨，烤箱 325F，把排骨用錫紙全部包住先烤一個小時。






然後每半小時刷一層燒烤醬，要帶 ...

盒子口福不小。

原帖由 人間的盒子 於 2008-10-19 05:35 發表 [我家的烤排骨 - 美食天地 -  backchina.com]  
我告訴你后沒上，隔天才上的，千里可不一樣，我告訴她后沒做，過了一星期才做。

更急人！而且你偏向！ 手心手背都是肉，為啥對我和千里不一樣？因為千里更漂亮？？？