倍可親

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樓主: Blue Ivy
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教你自己做豆腐

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dreamland 發表於 2006-5-12 11:58 | 只看該作者
藍MM天生美廚,太好了,又挖出一個烹飪高手~~

KENT要罰你每星期為大家做兩個Ivy式菜,

俺不罰,俺請,請藍MM每星期為大家做兩個Ivy式菜,哈哈!

同意不???
^ 0 ^  夢 ^ 0 ^
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我不乖 發表於 2006-5-12 15:45 | 只看該作者
啊!豆腐原來這麼容易做啊~~~~~~~~~
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 樓主| Blue Ivy 發表於 2006-5-12 15:58 | 只看該作者
送交者: 我不乖 05/12/06, 15:45
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啊!豆腐原來這麼容易做啊~~~~~~~~~


做老豆腐是要壓的, 要把豆腐腦盛到一個鋪著沙布的容器里, 包起來, 上邊放些重物壓一會兒就成了.  我這是嫩豆腐, 不停地撇掉水就夠了.  我有的時候也壓一下.
※人生有三件美事,讀書、交友、穿行於山水之間※
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 樓主| Blue Ivy 發表於 2006-5-12 16:09 | 只看該作者
送交者: dreamland 05/12/06, 11:58
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藍MM天生美廚,太好了,又挖出一個烹飪高手~~

KENT要罰你每星期為大家做兩個Ivy式菜,

俺不罰,俺請,請藍MM每星期為大家做兩個Ivy式菜,哈哈!

同意不???


呵呵, 夢兒JJ, KENT, 你們太會抓差了, 俺是"粗茶淡飯飽三餐,早也香甜,晚也香甜;",平時就自己隨便吃了, 請客的時候才認真做呢.
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Bilin 發表於 2006-11-16 22:22 | 只看該作者
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bm168 發表於 2006-11-19 12:40 | 只看該作者
我只想吃豆腐

你太強了
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bm168 發表於 2006-11-19 12:42 | 只看該作者
可你做的豆腐賣相不PL丫..
滑嗎?
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 樓主| Blue Ivy 發表於 2006-11-20 00:13 | 只看該作者
在這裡豆腐可不容易吃到噢。呵呵!

我做的沒有日本豆腐好吃, 不過比美國的12盎司0.99$一合的好吃吧.
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bm168 發表於 2006-11-21 12:48 | 只看該作者
原帖由 Blue Ivy 於 2006-11-20 00:13 發表
在這裡豆腐可不容易吃到噢。呵呵!

我做的沒有日本豆腐好吃, 不過比美國的12盎司0.99$一合的好吃吧.


你那裡超市沒豆腐賣?
我們這裡N多種

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bluesmood 發表於 2007-5-4 20:37 | 只看該作者
人在歐洲,看來真不易,豆腐,元宵這些東西都會做了。怪不得剛才看你的豆腐,邊緣形狀和平常見的不一樣。
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海魚兒 發表於 2007-5-6 11:33 | 只看該作者
你真行啊 還會做豆腐

我喜歡吃豆腐乾
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chuhongrui 發表於 2007-9-22 16:40 | 只看該作者
豆腐做的真漂亮.看了就想吃~~~哈!
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