倍可親

12
返回列表 發新帖
樓主: kent
列印 上一主題 下一主題

酸辣土豆絲[原創]

[複製鏈接]

90

主題

1251

帖子

382

積分

有過貢獻的斑竹

倍可親深切懷念會員

Rank: 3Rank: 3

積分
382
21
JQKA 發表於 2004-2-12 00:10 | 只看該作者
俺也不是西北的,俺這裡的人都不太愛吃辣,吃辣只是偶的個人愛好。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

1萬

主題

1萬

帖子

1萬

積分

八級貝殼核心

倍可親終生會員(廿一級)

Rank: 5Rank: 5

積分
18033
22
 樓主| kent 發表於 2004-2-12 00:19 | 只看該作者
那我們就有共同語言了。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

23
蝸牛的家 發表於 2004-2-12 00:54 | 只看該作者
我放醋的時候一定要放糖的,成習慣了~~而且我老爸教過我說:如果菜的醋放多了,可以適當加一點糖,這樣中和一下,味道會好一些~~所以我一直這麼燒的啊,覺得還行,如果只有酸味,我不喜歡~~


回復 支持 反對

使用道具 舉報

1萬

主題

1萬

帖子

1萬

積分

八級貝殼核心

倍可親終生會員(廿一級)

Rank: 5Rank: 5

積分
18033
24
 樓主| kent 發表於 2004-2-12 01:31 | 只看該作者
也對,要做糖醋菜,那必須要放糖,但這道菜如果放糖,我覺得味道會有些怪,當然個人的口味不同,只要自己喜歡就行。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

25
蝸牛的家 發表於 2004-2-12 01:36 | 只看該作者
嗯,我還喜歡很多菜都放糖和醋的,比如糖醋包菜,比如糖醋的芥藍頭,可好吃啦,不過太容易了,燒起來沒什麼成就感~~


回復 支持 反對

使用道具 舉報

1萬

主題

1萬

帖子

1萬

積分

八級貝殼核心

倍可親終生會員(廿一級)

Rank: 5Rank: 5

積分
18033
26
 樓主| kent 發表於 2004-2-12 02:16 | 只看該作者
我們的口味很相近,因為我是江蘇人,所以做菜也喜歡放糖的。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

27
蝸牛的家 發表於 2004-2-12 06:28 | 只看該作者
哦,那是的,很多南昌人在江浙一帶都吃不慣,我卻很歡喜~~~
回復 支持 反對

使用道具 舉報

80

主題

843

帖子

1萬

積分

禁止發言

倍可親決策會員(十九級)

積分
10577
28
掉線掉得屁屁疼 發表於 2004-2-16 09:39 | 只看該作者
看到前邊說的那些,我口水都要掉下來樂,今晚的飯菜在哪裡,還沒有著落吶。。[:454:]
回復 支持 反對

使用道具 舉報

29
蝸牛的家 發表於 2004-2-16 09:41 | 只看該作者
PPJJ去KENT家吃吧,他不是美食家嗎?家裡飯菜一定很豐盛哦~~~
回復 支持 反對

使用道具 舉報

80

主題

843

帖子

1萬

積分

禁止發言

倍可親決策會員(十九級)

積分
10577
30
掉線掉得屁屁疼 發表於 2004-2-16 10:23 | 只看該作者
haha....好啊,我們一同去,好好的讓kent忙一陣。。。[:803:]
回復 支持 反對

使用道具 舉報

1萬

主題

1萬

帖子

1萬

積分

八級貝殼核心

倍可親終生會員(廿一級)

Rank: 5Rank: 5

積分
18033
31
 樓主| kent 發表於 2004-2-16 17:24 | 只看該作者
歡迎啊,我一定精心準備一桌豐盛的酒席。

PP今天一定是餓了才想到俺家,俺可是早已將你家鬧的天翻地覆,還望PP多包涵啊,哈哈。有空常來坐坐啊。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

80

主題

843

帖子

1萬

積分

禁止發言

倍可親決策會員(十九級)

積分
10577
32
掉線掉得屁屁疼 發表於 2004-2-17 08:27 | 只看該作者
我是天天掂記著這邊,可心有餘而力不足呀,現在值班編輯走了,重擔就交給你了。真的希望情回中國早日商業化,到時我一定毫不猶豫,正式加盟,哈。。。。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

1萬

主題

1萬

帖子

1萬

積分

八級貝殼核心

倍可親終生會員(廿一級)

Rank: 5Rank: 5

積分
18033
33
 樓主| kent 發表於 2004-2-17 15:52 | 只看該作者
千萬別這樣說,你一定要常來,我是新手,許多方面還要你的幫助,你要再來的少,那我要被壓死了。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

78

主題

736

帖子

289

積分

有過貢獻的斑竹

倍可親終身會員

Rank: 3Rank: 3

積分
289
34
女教師 發表於 2004-2-22 13:35 | 只看該作者
呵呵,偶還以為你們有多會炒菜呢~~~~~~哈哈~~~~不過如此~~~~~~
回復 支持 反對

使用道具 舉報

78

主題

736

帖子

289

積分

有過貢獻的斑竹

倍可親終身會員

Rank: 3Rank: 3

積分
289
35
女教師 發表於 2004-2-22 13:37 | 只看該作者
炒肉絲也不知道勾芡~~~~~哈哈哈~~~~~~一碟咬不動的老肉絲~~偶可不吃哦~~~~
回復 支持 反對

使用道具 舉報

1萬

主題

1萬

帖子

1萬

積分

八級貝殼核心

倍可親終生會員(廿一級)

Rank: 5Rank: 5

積分
18033
36
 樓主| kent 發表於 2004-2-22 14:42 | 只看該作者
你不是說不講究吃嗎?怎麼一下又那麼挑剔了,哈哈。那是基本程序,不寫也應該知道做的啊。千萬別叫我暈啊!
回復 支持 反對

使用道具 舉報

78

主題

736

帖子

289

積分

有過貢獻的斑竹

倍可親終身會員

Rank: 3Rank: 3

積分
289
37
女教師 發表於 2004-2-22 14:54 | 只看該作者
非也非也~~~~這決不是每個人都清楚的~~~~而且勾芡也分好多種呢~~~~~~

偶是不大會做~~~~但不是不懂~也不是不會吃~只是不追求~~

~也不是絕對不會做~~嘿嘿~~.
有時一個人會常常在不經意之間想起另外一個人,
就像秋風偶爾吹落一兩片葉子那樣隨心和自然。。。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

1萬

主題

1萬

帖子

1萬

積分

八級貝殼核心

倍可親終生會員(廿一級)

Rank: 5Rank: 5

積分
18033
38
 樓主| kent 發表於 2004-2-22 15:02 | 只看該作者
也是一個高手,美食現在「大蝦」越來越多了,哈哈。
回復 支持 反對

使用道具 舉報

12
返回列表 發新帖
您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶:倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2025-8-7 18:14

快速回復 返回頂部 返回列表