[參賽]我家的干燒蘿蔔

清茶真幸福，，

''哈，他哪敢說不好吃，...''

蝸牛干燒羅卜一定好吃. 嘻嘻!

倒，又來一個想吃蝸牛肉的……

[QUOTE=Blue Ivy]蝸牛干燒羅卜一定好吃. 嘻嘻![/QUOTE]
[c]蝸牛干鍋[/SIZE][/FONT][/COLOR][/c]




黃澄澄、香噴噴的和嫩嫩的仔排骨一起，用干鍋盛著，看起來就讓人口水直流。據說啊，蝸牛和魚翅、乾貝、鮑魚一起並列為世界四大名菜，也是當今世界上最為走俏的七種野味之一。


於是，我們中餐的大師傅也就順應時尚的發展，發揚了「拿來主義」和「創新主義」的精神，創造出了這麼一道中餐的蝸牛美食。






　　清洗乾淨、經過處理的蝸牛肉，再塞進殼裡，和仔排骨一起放上各種調料紅燒，那個肉質才真叫肥厚柔軟，鮮美無比呢。






　　有韌性的蝸牛肉極具彈性，口感不錯，配上嫩嫩的仔排骨，宜中宜西。

　　不止是味道好，蝸牛肉還含有各種能幫助人消化的生物酶，對於消化不良和腸胃功能不好的人來說，實在是不錯的選擇哦。但是要注意蝸牛不能跟螃蟹一起吃，否則有些人可能會出現不良反應。



「對了，蝸牛可是害蟲，所以大家象寧霜這樣也算是為民除害了。」