☆★各國風土人情☆★

　　

　　社會是由人組成的，不管它發達也好，落後也好，在組成任何社會的人群中，都有高尚的人，也有卑劣的人，佔多數的當然是高尚和卑劣配比成分各不相同的中間派。



　　還記得初訪牛津，在聖母教堂塔頂的石牆上，看見密密麻麻的名字、日期、「到此一游」之類的刻痕，有各種西洋文字，甚至日文，卻沒有找到中文，也許有，但總之沒有看見。我不驚訝，本來英國人也不是什麼另一世界的生物。

　　人就是人，不管什麼膚色，都會有很多地方不同，也會有很多地方一樣。來的時間雖不長，但在倫敦市中心穿行某些地下通道時，經常尿臊氣就撲鼻而來；許多地鐵口和地下通道口都有乞丐蹲點；馬路上公園裡一般來說都很乾凈，但也不是就完全見不到亂扔的果皮紙屑，皮鞋更不可能兩個星期甚或一個月不擦照樣潔凈光亮；大街小巷，許多沿街牆腳都有醉鬼的胡亂塗鴉。去過倫敦比較偏僻的「下只角」的朋友說，那裡的臟和亂相當明顯，與倫敦市中心情形大不一樣，倫敦也有「門面」和「裡子」之分。行人常闖紅燈

　　在倫敦的大街小巷，屢屢能碰到汽車壓線駕駛，超速行車。雖然沒見過汽車闖紅燈，但這裡的黃燈，感覺亮的時間比國內長，不該沖而衝過黃燈的汽車並不鮮見。擅長排隊的英國人，開起車來卻有名的性急，尤其淑女喜歡按喇叭。最讓人大跌眼鏡的是無數次地見到行人闖紅燈過馬路，卻沒見到有幾位規規矩矩等待綠燈亮起，和在國內時讀到的有關報道完全兩回事。

　　不錯，每個紅綠燈口，都安有專供行人過馬路用的綠燈按鈕，行人一按，立即亮起「等候」字樣，但多數人都只是左右看一下，只要沒車就毫不猶豫地開步走。我基本上每次都會按下按鈕，還沒有碰見一個壞的。別的可能見少識偏，但這一點我絕對敢保證：在倫敦，最車水馬龍的鬧市，行人闖紅燈過馬路也是常見現象，沒什麼可大驚小怪的。不過，也得補充一句，我沒見到有人在汽車急馳而至的時候還要冒死闖紅燈，沒見到有哪個司機辱罵行人「找死」，很少見到有人在沒有斑馬線的地方橫過馬路。但此間出版的《星島日報》歐洲版上曾經刊登過一位在英國生活的香港人的來信。

　　此人老老實實站在路口準備過馬路，一個白人小夥子開大貨車經過，對準他的腦袋吐了一口痰。這位香港人憤怒至極，認為這是種族歧視行為。他這麼想是很有理由的。我來了5個月，確實沒見過有人隨地吐痰，倒是數次見到人們咳嗽后把痰吐在手絹里――這也是一個特別的地方：記憶中，自紙巾在國內流行起來后，再沒見過誰帶手絹；而紙巾在英國被揮霍的程度恐怕遠不及國內，起碼各式各樣的手絹在這裡仍頗有市場和人緣。

　　我屢次被提醒出門要留心自己的錢夾和皮包，說是「倫敦的偷盜現象嚴重」。多嚴重？沒有親身經歷，不敢妄言。但今年3月初，英國內政大臣戴維

　　我的家族在印度加爾各答已繁衍發展到第五代了。我們有幸生活在印度這個文明國度里，享受著這裡的優秀文化。這裡有許多奇風異俗，取之不盡，挖之不竭，對世界確實是一大貢獻。在這裡我簡略地介紹幾件，以饗讀者。

　　



　　一是大便以後用水沖洗屁股，而不用手紙。印度的居民一般廁所都有沖洗設備，普通百姓大便時則手拿一口杯水，習俗規定用左手洗屁股，所以到商店挑食品不得用左手。我認為這是一個好習慣。其好處首先痔瘡的發病率大大減低；其次可以大量節約紙張，對保護地球資源、綠色工程的保護和發展，都極為有利。

　　光這一項，就能節約大量木材。但旅居在印度的僑胞，認為有傷大雅，大都還不習慣，至今保持著自己的民族習慣，仍然用手紙。而我卻採用了這個方法，用紙反而在心理上感到不衛生，不習慣了。二是用手抓飯吃。就是國宴上，已故的甘地夫人也帶頭用手抓飯吃，其他國賓也照此辦理，大家又新奇又興奮地模仿此一方法。餐桌上每人一個大盤，放上飯，然後放上紅豆片、咖哩雞肉、羊肉、牛肉等菜，再用右手(不得用左手)的五指將飯和菜拌勻，用五指抓起一口飯，用拇指將飯推入口內即可。外僑們都認為有傷大雅。其實我認為這是印度民族的一個好習俗。若令全球都推廣此一辦法，可以節約多少來做筷子、湯匙、刀叉等的木材和鋼材。這為節約地球資源又立了一功。您認為呢？

　　三是飲用的是生水。因為這裡氣候炎熱，又普遍喜吃咖哩(印度咖哩世界第一)、生洋蔥等，此類食物具有良好的殺菌能力。長此以往，就形成了他們喝生水的習慣。就是到了大飯店、大賓館，首先給客人也是杯生水。一般人，尤其西方人聽來感到是太不講衛生了。但印度人民卻像茹毛飲血時代的人類一樣，適應了環境，加上常吃咖哩、洋蔥等，可以有很強的抵抗力。如果人類鍛煉到這樣的地步，該為地球節約多少能源啊！

　　四是燒的是牛糞。尤其鄉村中，居民普遍將牛糞曬乾煮飯，就是城市的貧民也是用牛糞。在城市的偏僻街巷，牆上、地上到處都可以看到像烙餅一樣大小的牛糞在曬。我妹妹有一次從加拿大溫哥華來到印度，看到滿牆的牛糞感到很新奇，當即用照像機拍下此鏡頭。看她真有「風景這邊獨好」的得意勁頭。能這樣廢物利用，也是印度人民為節約地球資源作出的一大貢獻。

　　五是尊重神牛。一些百姓為了消災減禍，牽著一頭牛，到神廟去許願，然後將牛放生，不加籠頭，即為神牛。對神牛絕對不可以捕殺。加爾各答是一個千萬人口的城市，車輛多，交通十分擁擠，但碰到神牛在街上行走，所有車輛必須自動停下，讓神牛安全離開后再行駛。近期政府為了管好交通，只好將部分神牛疏散。神牛每到一個商店，主人一定會拿出最好的食物來餵養。到了晚上，這些神牛會自動到一個固定的地點聚集憩息。所以印度牛的繁殖很快，皮革業甚為發達，是印度外匯收入主要來源之一。

　　以上這些習俗，印度人民感到很自然、很合理、很習慣、很舒適、也很方便，但也許有人很不以然。然而仁者見仁，智者見智。也許正由於這些奇風異俗，組成了千姿百態、繽紛多彩的世界！朋友，您以為呢？[/COLOR]

　　

　　伊曼外號叫「巴黎小姐」，她從小跟隨外交官父親在巴黎生活，4年前才回開羅上大學，至今仍是一付「巴黎」派頭：不帶頭巾、一頭捲髮染成紅色，偏愛合體套裝拒絕阿拉伯大袍，每天精心化妝。她從不和我說阿拉伯語，「因為我說不好，」她這樣解釋。課間休息時，她一屁股坐在課桌上，蹺起二郎腿，手持罐裝可樂，高聲談笑。
　　「巴黎小姐」的男友長她8歲，也是埃及人，在英國讀博士。她把自己和男朋友的肖像分別印在項鏈墜正反兩面，總是把男友那面掛在外面，像是一份愛情宣言。在自由戀愛尚未被所有人接受的埃及，這多少有點「刺眼」。伊曼的愛情是大家背後談論的話題，男孩子對她敬而遠之，不僅因為她「名花有主」，更因為她與父輩心目中傳統埃及姑娘的形象反差太大。

　　一天上課時，伊曼突然塞過來一張紙條：「你能接受別人吻你男友嗎？」我吃了一驚，追問詳情。她豎起書本做「擋箭牌」，小聲告訴我，男友生日那天在倫敦開party，幾個英國女生前來祝賀，吻了他的臉頰。「這是禮節！」我不由為那位「出賣」自己的傻瓜男友辯護，同時奇怪，伊曼在巴黎生活那麼久連這都不知道嗎？「是禮節，作為阿拉伯人卻不能這樣，」她努力壓低聲音說，「我在巴黎從來不跟異性行『貼面禮』。」

　　課間休息，伊曼放開嗓子，手舞足蹈地向我描繪胸中怒火。「分手！」她流下眼淚，「我對他始終忠誠，誰知道他在那裡有什麼變化」。我勸她不要小題大作，生活在海外不得不「入鄉隨俗」。「可我們畢竟是信仰伊斯蘭教的阿拉伯人，有些傳統不能違背，」伊曼由衷失望。

　　幾天後，男友從英國忙不迭寄來一堆禮物，算是道歉。笑容重新回到伊曼臉上。但還是有個願望沒能滿足，「他什麼都能寄，就是沒法寄給我一個吻，」她說。

　　

　　阿拉伯人至今仍然有近親結婚的傳統，他們有句俗話叫「侄子即兒子」。但是，當法帖瑪告訴我，她未婚夫是舅舅的兒子時，我還是吃了一驚。


　　法帖瑪來自開羅近郊，是個不折不扣的傳統女孩。她和表哥青梅竹馬，感情甚篤。選擇「親上加親」，也省去了媒妁之言的麻煩。不過，她和表哥「確定」戀愛關係卻是在成人之後。阿拉伯女孩一旦和某人確定戀愛關係，基本上就「非他莫嫁」，如果解除婚約，大家一定認為是女方之過，女方從此難找婆家。阿拉伯語中「男友」和「未婚夫」其實是一個單詞。對於她們中很多人來說，「初戀」是開始也是終結。

　　法帖瑪最愛問我中國年輕人怎樣戀愛：「結婚前，可以兩人單獨外出嗎？」「怎麼約會？可以牽手嗎？可以接吻嗎？會有人管嗎？」

　　情人節那天，表哥請假到開羅看她，法帖瑪簡直成了全世界最幸福的人。情侶不能在開羅街頭牽手，尼羅河畔公園卻是有情人的天下。在那裡，他們相對而坐，促膝談心，不理會公園鐵絲網外好奇的眼睛。

　　「今天我們拉手了，」法帖瑪回學校時，眼睛里閃動著光芒。「他吻你了嗎？」有人壞壞地問。「吻？天哪，那可不行，」法帖瑪害羞地捂住臉說，「我會把這留到最後。」

　　尼羅河水年復一年蜿蜒流過，埃及的愛情在月轉星移間依然操守著自己的浪漫底線。[/COLOR]

風土人情：義大利是歐洲的文明古國，有著悠久的歷史、超群的藝術及獨特的風情。熱情、好客、樂觀是義大利人的共同特徵。
歐美國家的人們在社交和旅遊、娛樂休閑等公共場合，十分注意禮儀風度和各項禮節，因此，出行歐美旅遊、探親、訪友的國人，一定要注意這些細節，以免發生尷尬、不愉快之事。
1． 社交禮儀
美國人在待人接物方面，具有下述四個主要特點：
第一、 隨和友善，容易接近。
第二、 熱情開朗，不拘小節。
第三、 城府不深，喜歡幽默。
第四、 自尊心強，好勝心重。
2． 服飾禮儀
總體而言美國人平時的穿著打扮不太講究。崇尚自然，扁愛寬鬆，講究著狀體現個性，是美國人穿著打扮的基本特徵。跟美國人打交道時，應注意對方在穿著打扮上的下列講究。免得讓對方產生不良印象。
第一、 美國人注重服裝的整潔。
第二、 拜訪美國人時，進了門一定要脫下帽子和外套，因為他們認為這是一種禮貌。
第三、 美國人十分重視著裝細節。
第四、 在美國女性最好不要穿黑色皮裙。
第五、 在美國，一位女士要是隨隨便便地在男士面前脫下自己的鞋子，或者撩動自己裙子的下擺，往往會令人產生成心引誘對方之嫌。
第六、 穿睡衣、拖鞋會客，或是以這身打扮外出，都會被美國人視為失禮。
第七、 美國人認為，出入公共場合時化艷妝，或是在大庭廣眾面前化妝、補妝，不但會被人視為缺乏教養，而且還有可能令人感到「身份可疑」。
第八、 在室內依舊戴著墨鏡不摘的人，往往會被美國人視為「見不得陽光的人」。
3． 餐飲禮儀
美國人用餐的戒條主要有以下六條：
其一、不允許進餐時發出聲響。
其二、不允許替他人取菜。
其三、不允許吸煙。
其四、不允許向別人勸酒。
其五、不允許當眾脫衣解帶。
其六、不允許議論令人作嘔之事。
4． 習俗禁忌
國花：玫瑰
國樹：山楂
國鳥：白頭雕
國石：藍寶石
最喜歡的顏色：白色
忌諱：白色百合花不可作為禮物送人。
和人交談，要端莊和藹，彬彬有禮。雙方不可靠得太近，談話聲音不可太高，坐時忌蹺「二郎腿」，更不能抖腿部，談話要專註，忌在大庭廣眾面前耳語，更不能與對方說話時用手指著他人，會被認為沒教養，或引起不必要的誤會。初次見面交談切忌打聽對方的收入、家產、年齡和婚姻，異性之間交談時眼睛不能老是盯著對方，在路上與婦女交談應當邊走邊談，不能停下站著說話，與婦女同座時不要吸煙，同相識的婦女打招呼，男方應起立，女的可以坐著回答。
姓名：義大利人的姓名，一般名在前，姓在後。親朋好友之間習慣上直呼其名，對長者、有地位的人或不熟悉的人，須稱呼他們的姓，而且要加「先生」、「太太」、「小姐」等稱謂。需要注意的是「太太」只用於稱呼已婚婦女，而對未婚婦女，無論年齡大小，一律要稱「小姐」。
吃飯：義大利人喜歡請客吃飯。這是朋友間聚會的一種方式。上餐館吃飯，有時會共同攤錢，除非對方聲明他請客。
怎樣吃西餐：喝湯不能發出聲音，用湯匙應從里往外舀著喝，千萬不要端起湯盤直接飲用。
麵包與義大利麵條：麵包通常與黃油搭配，吃時將麵包掰成幾小塊，抹上黃油，用手拿著吃，不要拿著整個麵包咬著吃，應抹一塊，吃一塊。吃義大利麵條時可叉子、調羹並用，用叉子慢慢挑起少量（四五根）麵條，將其繞在叉齒上成團狀，同時以調羹輔之，即可方便地進食。
肉與魚：西餐中的肉一般都是大塊的，無論是羊排、牛排還是豬排都要用刀叉將切成小塊，邊切邊吃，不要一口氣都切成小塊后再吃，也不要用叉子將整塊夾至嘴邊，邊咬邊吃。吃雞或龍蝦可以用手，小雞、鵪鶉、田雞的腿骨頭很小，可用手抓著吃，也可用叉子，但骨頭需用手指從口中取出。西餐中的魚一般都已去了骨刺，吃起來很方便，對少量小刺，應用手捏出放在盤子上，不能直接往盤中吐。
沙拉：即可作第一道菜，又可作配菜和間隔菜。對沙拉中大塊（片）的蔬菜，可用叉子或刀切成小塊（片）。對沙拉中的豌豆可以左手持叉，右手持刀，用刀把豌豆推到叉子上。而美國的吃法乾脆就用叉子舀著吃。
甜點與水果：蛋糕、西餅用小甜食叉子，冰淇淋、布丁等用甜點調羹。許多國家把水果作為甜點或隨甜點一起送上，通常為水果沙拉或拼盤。若是未加工的水果，則應以刀叉配合使用，梨或蘋果不能整個去皮，應用刀先切成四到六塊，削皮去核后再吃，香蕉應先剝皮，再切成數段食用。在沒有刀叉時，可用手將果核從嘴中取出，放在果盤邊上，不能直接吐在餐桌上。
咖啡與茶：西餐上的最後一道『菜』是咖啡和茶。喝咖啡時可右手拿著杯把，左手端起小碟，也可以只端杯子，將小碟留在台上，喝完一口后，一定要把杯子放回碟上。茶匙僅用於攪拌，用完即放回茶碟，不能用它舀著喝。飲用中國的綠茶、薄荷茶不加任何東西，如果是印度茶、黑茶或英國紅茶則可以加少量的奶和糖。
義大利人也好客，如應邀到朋友家吃飯，一般是主人做東，客人應該帶點酒、甜食，或者帶些紀念品或鮮花送給主人。禮品包裝要講究一些，否則主人會感到不悅。作為主人接受禮物，應當面將禮品包裝打開，並加以讚美。
義大利人排座位是一男一女叉開，一般還要把丈夫與妻子分開。在主人家吃飯，傳統的方式是，席間由女主人給每位客人上菜，客人如喜歡哪個菜，可以再向女主人要，主人會非常高興，現在這個習俗也在變，客人可以自己取，但不要站起來取菜，夠不著時可請主人或其他客人把盤子遞過來。菜剛上來時，現在也有讓菜盤按順序轉，轉到誰面前誰取，男士在這種情況下應該向自己身邊的女士獻殷勤，先徵求女士意見再給女士夾菜。
提起義大利飲食，人們自然會想起葡萄酒、比薩餅或義大利麵條。其實義大利飲食有三個特點。
首先，義大利菜肴講究原汁原味。義大利人做魚、做雞大多不放什麼作料，只在鍋里煎煎，或在鍋里烤制，然後擠點檸檬汁，或撒點胡椒面和鹽即可上桌了。吃蝦則只在白水裡煮一煮。他們認為中國的各種做法吃的是作料味兒，吃不到食品本身原有的味了，不加各種作料，才能吃到食品本身最本質的味道，這是飲食的一個重要特點。
其次，義大利飲食比較實在。它很少上山珍海味，每頓飯一般只有三道菜，桌上放有麵包，可以自取。在中國請客這是不可想像的。第一道一般是麵條或其它麵食，上述麵食，確實有其飲食的特色，它有製作形狀上的差異和拌面調味變化的差異，林林總總有上百個品種。簡單的義大利麵條放點西紅柿醬和肉末，再加點橄欖油即可。高級的則拌以海鮮調味。比薩餅也是義大利獨具特色的食品之一。在義大利有專店經營，屬大眾食品。因為它是往烙的面上放各種各樣的時鮮蔬菜，如西紅柿、乳酪、蘑茹、火腿等等，所以可以變化出眾多的不同花樣。一般的比薩餅3000里拉一張（約合人民幣13元左右）小個兒的1500里拉就可以吃到，就當地的生活水平來看是很便宜的。高級的比薩餅8000里拉至10000里拉（約合人民幣36至45元左右）一張。它之所以沒有風靡世界，一是種類太多，沒有像漢堡包、肯德基那樣有一定的配方的統一的製作標準。二是沒有美國人那樣先進的營銷方式。
第二道主菜一般是肉排、牛肉、烤雞、煎魚，上邊加點蔬菜，有時加上的是炸土豆，有時是煮菠菜，煮得爛糊糊的，既不好看，也不爽口，這一點很不符合中國人的吃飯習慣。
第三道是生菜，雖然菜只有三道，但注重浪漫情調。朋友聚會不在乎吃了什麼，而在乎喝得盡興，聊得開心。吃飯時不勸酒，也不給客人搛菜，只是創造一種自由自在、寬鬆從容的氛圍，讓大家高談闊論，或娓娓道來。但這種吃法時間長得沒譜。
然後是水果、咖啡。講究的，第一道前面加個冷盤，水果前面有甜點。再講究的。上兩個第一道，兩個第二道。有些中國人覺得西餐吃不飽，其實不然，第一道麵食就很飽人，一份不夠可以再添。但第一道不要吃得太飽，以免吃不下後面的菜。如到第二道還未吃飽，可多吃麵包，不能再回頭要第一道。吃飯不能不吃飽，但不要浪費。尤其是人家在外邊請客，更要注意不能浪費，根據西餐習慣點菜，不要同一道菜重複點。在家裡吃飯，可以根據主人擺的刀叉數量判斷食物多少：第一道菜一般放一把叉子，第二道菜放一把刀、一把叉，水果刀和點心勺放在盤子前面。如果餐俱放的多，說明主人準備的食物豐盛，每道菜要少吃點，以免後來吃不下了，女主人會誤認為是你不喜歡她做的菜。吃飯時，不可弄得刀叉叮噹響，吃麵條要用叉子捲起麵條往嘴裡送，不可用嘴吸出聲音。每一道菜吃過後，要把刀叉並排放在盤裡，表示這道菜已吃畢，即使有剩的服務員也可以撤盤子。
義大利人宴請客人時，通常飯前喝開胃酒，飯時改用白葡萄酒或紅葡萄酒，飯後要喝消化酒。白葡萄酒往往都是清淡的酒，吃魚或海味時喝白葡萄酒能使海味更覺可口。用白葡萄酒，賓主都非常注意白酒的產地和釀酒的年份，主人往往鄭重其事地把酒瓶給客人看，有的宴席菜單上還端正地印著席間用酒的名稱。當餐桌上進禽鳥牲畜等肉食品時，就改用醇香的紅酒。紅酒以越陳越醇厚越得好評。在義大利，揭開紅葡萄酒瓶塞后，要把瓶塞遞給客人看以示保管的程度、質量的好壞，並要把酒先傾注在主人杯里，主人應舉杯先沾唇，這是表示尊敬而去客疑的遺風。佐餐的酒都是酸酒，吃點心時喝甜酒。喝什麼酒用什麼酒杯，喝葡萄酒用中等的高腳杯，喝啤酒或礦泉水、汽水用大的高腳杯或玻璃杯，喝烈性酒用小高腳杯。
義大利人吃飯時愛講話，席間無話不談。主人要找話與客人談，客人也不能悶著頭吃不與別人講話。與義大利人談話，不要問對方屬於什麼黨派，投誰的票，對女士不要問她多大年齡。義大利人吃完飯後，習慣還要坐在那裡談很長時間。這時喝烈性酒，每次不要倒得太多，喝完了可以再倒，次數不限。晚間在家裡聚餐，往往要談到12點以後。主人當然要堅持到底，客人可以找個理由先走，但不宜過早走。開始吃飯時要說聲祝你胃口好，臨走時要向主人致謝，道晚安。有的人第二天還要打電話給主人表示感謝。如果頭一天因某種原因末給主人帶禮物（一般來說帶瓶酒即可），第二天一定要給主人打個電話致謝。
客人如果晚到，也不必在意，因為義大利人的時間觀念歷來不強，無論是赴約還是開會，遲到是經常的現象。所以，去人家做客，不要早到，稍晚一點好。但男女在公共場所約會，男方一定不要讓女方等候，即男方應該提前一點到，在那裡等候女方。
小費：同其他西方國家一樣，在義大利住旅館，乘計程車、吃飯以後都要付一定的小費。付多少，視情況而定，一般住高級旅館，小費可多付一些。付小費的方式有兩種，一是直接給服務員，二是留在餐桌或客房中適當的地方。
忌諱：在社交場合，義大利人有一些講究或忌諱，應根據白天或晚上的活動而得體著裝。給主人送花時不能送黃雛菊，因為這表示哀悼，相見或相送時，應避免四個人同時交叉握手，因為義大利人認為十字架形狀是不吉利的象徵。握手的時間不要過長，擺動的幅度不要太大，與女士握手還不能過緊。擁抱則是比較親近的朋友之間的禮節。男女擁抱，一般是女方採取主動，男方最好不要主動去擁抱女士。如果是很親近的朋友，則不在此例。
在國際交往中，人們經常通過贈送禮品來表達謝意和祝賀，以增進友誼。由於各國習俗不同，贈禮的種類和方式也有差異。禮品：饋送禮品時要儘可能考慮受禮人的喜好，「投其所好」是贈送禮品最基本的原則。如不了解對方喜好，穩妥的辦法是選擇具有民族特色的工藝品，因為送別人沒有的東西，最易於被對方接受。禮不在重而在於合適，正謂「千里送鵝毛，禮輕情意重」，有時送太貴重的禮品反而會使受禮者不安。
方式：贈禮的方式一般以面交為好。西方人在送禮時十分看重禮品的包裝，多數國家的人們習慣有彩色包裝紙和絲帶包紮，西歐國家則喜歡用淡色包裝紙。與中國人的習俗不同，在西方接受禮物后應即刻表示感謝，併當面拆看，不論其價值大小，都應對禮物表示讚賞。
時間：贈禮要適時。在有些國家，在對方送禮時才能還禮；在有的國家（如日本），要選擇人不多的場合送禮；而在阿拉伯國家，必須有其他人在場，送禮才不會有賄賂的嫌疑。在英國，合適的送禮時機是請別人用完晚餐或在劇院看完演出之後。在法國，不能向初次結識的朋友送禮，應等下次相逢的適當時機再送。
地點：贈禮要分清場合。去友人家做客，不要帶在宴會上吃的食品作為禮物。出席酒會、招待會不必送禮，必要時可送花籃或花束等。在不同的國家，贈送禮品也應有所不同，如中國人講究送煙送酒，而日本人卻送酒不送煙。給德國人送禮時忌諱用白色、棕色或黑色的紙包裝禮品，而向南美國家的人送禮，千萬不能送刀或送手絹。因為刀意味著雙方關係一刀兩斷，手絹則總是與眼淚、悲傷聯繫在一起。  
送禮：送知識分子一般是書、畫、工藝品，送女士一般是工藝品、鮮花，送親戚、好友，除上述禮品外，也可以送衣服或其它用品，因為送這樣的禮物，需要適合對方的愛好、心理、尺寸等。義大利對別人送的禮物，習慣當面打開看，一般要表示喜歡、感謝。如果說聲「這正是我想要的」，那對方會非常高興。
給別人點煙時，忌諱用一根火柴連續給三個人點煙，因為這表示對第三者不尊重。在義大利，送禮千萬不要送手帕，因為在義大利人眼中，手帕是親人離別是擦眼淚的不祥之物。改送絲頭巾則會收到意想不到的好效果。
應邀去義大利人家做客，要先脫帽而後入室，進門后應將帽子放到帽架上。雨天走訪，雨具應放在室外，不可穿雨衣入室。夫妻同到人家做客，告別時應當由妻子先起身告辭。也不能將錢包放在桌子上，更不能將錢隨手放在桌子上，否則會被認為沒有教養。如在飯桌上將酒瓶碰倒，應將倒出來的酒抹在耳朵根后，以示吉利。
如遇13日又是星期五，千萬不要請客，因義大利視這個日子不吉利。義大利有些地方和城市還有這樣風俗，不能把雨傘撐開後放在房間或客廳里。也不能在床上穿深色衣服。
如果是主人自己駕車送客人回家，一定要讓客人夫婦中的女賓坐在駕駛座旁邊的位置上，以示尊重主人，千萬不要夫婦倆人均坐在後排座位上，不然會讓主人有一種當司機的感覺。
在大街上行走，不可東張西望、左顧右盼，更不可亂扔東西與隨地吐痰。
到餐館就餐，如果與別人同桌，須徵得先到的客人的允許後方可入座，否則被視為粗魯。在美國的餐館，若用餐巾擦拭刀叉、盤子，服務員會馬上換一套餐具，在服務員看來，顧客擦拭餐具是被認為餐具不幹凈。
義大利人對女士特別照顧，男女同行，男的應該走在外側，即靠車行道一邊，使女的多一分安全感，開始行走時應該讓女士先行。上車應讓女士先上並給女士開、關門，下車則男士先下並給女士開車門。女士冬季進屋脫外套或出屋穿外套時，男士應主動予給幫助。
出入商店等公共場所，男士應該為女士開門，年輕的應該為老年人開門。乘車坐船，男士應該主動向女士讓座，男女同座時不要旁若無人似的大聲喧嘩。
另外，還要注意一些小動作，如翹大拇指，在我國和其他一些國家表示稱讚、了不起、第一的意思，而在美國、法國表示攔路搭車。伸食指和中指，在我國表示第二或數目字「2」。在英國則有兩種含義，當做這一手勢時，手掌朝著對方，表示勝利，若手背著對方，則表示侮辱。單伸食指在我國表示數字「1」，還用於提請注意，而在美國表示請對方稍候，在澳大利亞則表示「請再來一杯啤酒」。
在我國，食指作彎鉤狀表示「9」。在日本表示小偷，在泰國、菲律賓表示門匙、上鎖，印度尼西亞表示心腸壞、吝嗇，在新加坡是死亡的表示，還表示拳擊比賽的擊倒。
拇指和食指在我國表示「0」，中指、無名指、小指個指表示「3」。這兩個手勢合在一起，日本、韓國、緬甸是表示金錢，美國則表示同意、了不起、順利，印度尼西亞表示什麼也幹不成和幹不了，突尼西亞用來表示傻瓜、無用。
在我國，人們習慣點頭表示同意、認可，搖頭表示否定、反對。但在斯里蘭卡、印度、尼泊爾等國，人們卻以搖頭表示同意，點頭表示不同意。
百里不同風，千里不同俗。世界各國之間、一國不同地區之間，有些民俗大不相同，有的甚至截然相反。因此到境外旅遊等，了解上述風俗習慣應該說十分有必要。[/COLOR]

　　初來斐濟，彷彿置身於童話般的森林世界，椰子樹、木瓜樹、芒果樹、 麵包果樹到處都是，各種果實舉手可得。 島上至今依然保有許多傳統習俗，男人戴花穿裙等奇怪的行為，將深 海中的魚群呼喚到淺海，以利捕捉的神奇頌唱儀式，傳統的走火儀式等， 這些已經讓遊客充分感受到這個島國的原始風情了，而不時傳來的美妙歌 聲則飄揚著斐濟人悠閑樂觀的情調。 斐濟人熱情好客，並保留古老的傳統習俗，他們身材高大，體格健美， 深褐色的皮膚，頭髮捲曲而厚密。他們是一個能歌善舞的民族，無論什麼 人，只要你是第一次來到這個國家作客，那末他們都要以主人身份為客人 舉行一種傳統的歡迎儀式……

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保加利亞是一個盛產玫瑰花的國家，每年的6月份，在保加利亞著名的「玫瑰谷」要舉辦歷時一周的盛大的民族節日「玫瑰節」。人們身著節日的盛裝，從四面八方涌到這裡，年青的姑娘們把採摘來的玫瑰花瓣撒向人群，還要向遠道而來的賓客敬獻花環，以示歡迎。玫瑰谷里充溢著玫瑰花香，在歡快的樂曲聲中，人們盡情歌舞，慶祝玫瑰的豐收。[/COLOR]

　　飲食習慣

　　緬甸人常用米粉、麵條或炒飯作早點，也有喝咖啡、紅茶和吃點心的。午餐和晚餐為正餐，以米飯為主食。菜肴特點為油多、帶酸辣、味重。常用各種幼果、鮮菜嫩葉作小菜，蘸佐料吃。進餐時將米飯盛在盤子里，用手抓著吃。隨著社會發展，用刀、叉、勺進食者逐漸增多。

　　服飾

　　緬族的服飾與中國雲南傣族相似，不論男女下身都穿筒裙，男裙稱「籠基」，女裙稱「特敏 」。男上衣為無領對襟長袖短外衣，女上衣為斜襟短外衣。每逢重要場合，男人多戴緬式禮帽（緬語稱「崗包」，用細藤編胚、以粉紅或淺黃色紗巾裹扎而成）。緬甸婦女多留長發，挽髮髻，戴鮮花，喜愛用緬語稱為「檀那伽」的香木漿塗在臉上，有清涼、防晒、護膚作用。緬甸人不分男女，不分場合均穿拖鞋，軍人除外。

　　佛教

　　緬甸佛教是上座部佛教（俗稱小乘教）與中國的佛教（大眾部，俗稱大乘教）是同一宗教，不同教派。85％以上的緬甸人信仰佛教，且十分虔誠，每天早晚均要念經一次，每逢緬歷初一、十五或齋戒日都要到寺廟朝拜、布施錢財、物品。遇有紅白喜事或做生日等，也常請僧侶到家供齋或到寺廟布施。佛教傳入緬甸已有上千年歷史，宗教思想已深入到社會生活的各個角落，形成緬甸人民根深蒂固的思想體系。緬為避免宗教矛盾，未把佛教定為國教。

　　緬人名字：緬甸人只有名字，沒有姓，但要在名字前面加一冠稱，以示性別、長幼和尊卑.對長輩或有地位的男人,名字前冠以」吳」(叔、伯之意)，對晚輩則稱「貌」（意為弟弟）。一個人隨其年歲的增加和地位的提高，名字前的冠稱發生變化，如名叫「吞威」的男青年，比他年齡小的稱其為「哥吞威」；比他年齡大的或長輩稱其為「貌吞威」；成年後的一般稱其為「哥吞威」；年長后或有一定社會地位后，尊稱其為「吳吞威」。婦女也同樣，對長輩或有地位的婦女稱「杜」（姑、姨、嬸之意），對晚輩或平輩稱「瑪」（意為姑娘、姐妹）卑稱或昵稱冠以「米」。如名叫「欽溫」的姑娘，小時有人叫她「瑪欽溫」或「米欽溫」，長大成人結婚後稱「杜欽溫」。凡是軍人，名字都冠以「波」或軍銜，軍官轉業后則冠以「吳」相稱。

　　一些少數民族信奉伊斯蘭教、天主教和印度教等。

　　

　　路邊的僧侶

　　

　　休息的僧侶

　　 皈 依 禮：按緬甸佛教習慣，男子在成人前，一般從五、六歲起，都要舉行剃度儀式，進寺廟當一次和尚，時間可長可短，一般為一個星期，這樣才算成人，在社會上才會受到尊敬。

　　

　　 注意事項

　　

　　緬甸為佛教國家，視佛塔、寺廟為聖地。因此，任何人上至國家元首、外國貴賓，下至平民百姓，進入佛寺一律 要 赤腳（脫鞋、脫襪），否則就被視為對佛教不敬。

　　緬甸人忌諱撫摸小孩的頭。小孩兩手交叉胸前，是表示對大人的尊敬。

　　緬甸冰塊系有生水做成，請不要食用，以免不適。

　　緬甸肝炎相當普遍，進食前請洗手。

　　緬甸人時間概念比較強，每場活動前請提前或準時到場，千萬不要遲到。

　　幾句常用的寒暄語：

　　你好――「敏格拉巴」（任何時候對任何人都可用）

　　中緬友誼萬歲――「德柚緬瑪漆基耶阿動偕巴塞」

　　謝謝――「傑租頂巴的」

　　很好――「剛的」 [/COLOR]

姓名、稱謂、禮儀:韓國人的姓名基本都是以韓文發音的3個中國字組成。第一個字為姓，后兩個字是名字，與中國人的姓名有所不同的是，韓國人的兩個字的名字通常有一個字是表示他（她）的輩份的。韓國人的姓總共大約有300個左右，但全國人口中絕大多數僅以其中少數幾個為姓，最常見的幾個姓是：金、李、朴、安、張、趙、崔、陳、韓、姜、柳和尹，韓國婦女婚後不隨其夫而改姓。韓國人在絕大多數情況下，不直呼他人的名字，即使在兄弟姐妹之間也是這樣，年幼者更是不能稱呼長者的名字。在關係異常親密的朋友之間，有時可以相互稱呼對方的名字。 在韓國，長輩對晚輩可以稱呼對方的名字，可不帶其姓，在社會交往活動中，相互間可稱對方為「先生」、「夫人」、「太太」、「女士」、「小姐」等；對有身份的人可稱對方為「先生」、「閣下」等，也可加上職銜，學銜，軍銜等，如「總統先生」、「總統閣下」，韓國丈夫介紹自己的妻子時會說「我夫人」或「我太太」。關係親密的的朋友之間，往往在對方名字之後加上「兄弟」、「姐姐」、「妹妹」等稱謂如「鴻哲兄弟」、「世憲兄弟」、「在赫兄弟」、「美延姐姐」、「美延妹妹 」等。對男性也可稱「君」，但往往同其姓名連稱，如「鄭溶君」、「尹鴻哲君」、「趙承遠群」、「辛成列君」、「金相鎮君」等。對不相識的男性年長者可以稱「阿炯吉」（即「大叔」或「大伯」），對不相識的女性年長者可以稱為「阿媽妮」（即「大嬸」、「大娘」）。

韓國素以「禮儀之邦」著稱，韓國人在交往中十分重視所應具備的禮儀修養，按照傳統，韓國家庭成員之間的關係不僅僅是一種維護自身利益的關係，而且涉及的範圍很廣泛，他們之間的血緣關係應當建立在一種合作和互相支援的傳統基礎之上，因此家庭成員之間的感情，愛和責任感十分強烈，是無法割斷的。家庭里的一家之長被視為權威所在，全家人都應該聽從他的命令或遵照他的願望行事。嚴格的命令必須服從，不得有違。兒輩或孫輩違抗長輩的願望被韓國人視為不可想象的事情。

每年陰曆初一這一天，一家人舉行例行的祭祖活動之後，所有成員要按年齡順序向祖父母、父母、兄長、親戚等跪著行禮；年輕人甚至要到村裡去向長者們行禮以表示應有的尊敬，儘管他們之間非親非故。在家庭中，保持長幼尊卑的輩份之分，年輕的成員或者身份低的人不得在年長者或者身份高的人面前喝酒或吸煙，違背規矩者被視為缺乏教養的表現，尤其是在吸煙上可能招致嚴厲的譴責。子女外出，要向父母辭行；父母遠行歸來，子女要迎接行禮；遇有客人登門拜訪，父母先向客人施禮，子女隨後依齡隨後依年齡大小向客人行鞠躬禮

剛到美國，由於學校還未開學，我直接到達波士頓，在有關人士的安排下，對美國的醫療機構進行了為期一個月的參觀學習。在這期間，我是住在一位美國朋友的家裡，女主人十分關心我，尤其是關心我隨身所帶的衣服和生活用品是否齊全。有一天她問我：天氣漸漸轉涼，你的「Rain Coat」帶了嗎？我心想「Rain Coat」不就是雨衣嗎，就立即回答：我帶了雨傘。為了向女主人解釋清楚，我還告訴她，在中國，騎自行車才需要穿它呢！這次來美國學習是住在學校，不需要「Rain Coat」，所以我特地買了一把新雨傘。我還打開了箱子，取出雨傘給她看。一個月後，我結束了波士頓的參觀，即將赴紐約學習。臨走前的那個晚上，女主人對我說：美國有一種風俗習慣，新學期來臨之際，家長們都要買禮物送給他們的孩子，以表示祝願。她把我也當成她的孩子，所以也不例外地送我一件禮物。當她打開一隻漂亮的禮盒包取出一件風衣時，我才恍然大悟「Rain Coat」 並不是指雨衣，而是指風衣。
Baby Shower

　　在美國CNR學院學習期間，一次教師工作會議上，我結識了美籍菲律賓裔教授Valencia-go女士，她十分好客，當時就邀請我周末去她家小住，並反覆說會讓我吃上大米飯。周六，在約定的時間裡Valencia-go女士開車接我去她家。傍晚，她對我說：準備好了嗎，我們去朋友家「Baby Shower」。 「Baby Shower」？給朋友家的小Baby洗澡？這對護士出身的我可謂是小菜一碟。在汽車開往朋友家的路上，我好奇地問：「小Baby有多大？」「二個月。」 「小Baby胖嗎？」Valencia-go女士立即哈哈大笑，回答說：小Baby還在媽媽的肚子里。我挺納悶，胎兒是不能洗澡的，看來「Baby Shower」有著它特殊的意義。當我們來到Valencia-go女士朋友的家時，已經有許多客人聚集在那裡，客廳里堆滿了各種各樣的禮物、餐廳飄來了一陣陣誘人的飯菜香味。女主人熱情地招呼著客人，喜氣洋洋地收下了大大小小的禮盒，Valencia-go女士遞上了一個紅包。原來女主人的大媳婦已懷孕二個月，身為婆婆的她為了母子平安，圖個吉利，已舉辦了第二次這樣的聚會，為未來的「長孫」洗禮。美國是一個移民國家，來自世界各地的民族彙集在一起，各種傳統文化和風俗熔合在一起形成了美國所特有的社會風俗。「Baby Shower」這次特別的聚會不但使我了解到它的含義，還使我品嘗到了具有菲律賓風味的大米飯。當然我也發覺Valencia-go女士對這次聚會並不顯得特別的興奮，回到家裡她悄悄對她先生說：等孩子生下來還不知有多少次這樣的聚會……。看來為送禮而發愁的不只是我們中國人，在社會發展的同時，「請客送禮」卻已成為「全球性」的問題。
Happy Halloween

　　一天早上我急著要去上課，打開房門，被對面門上掛的一幅人的骷髏畫嚇了一跳，心裡嘀咕著Celeste和 Amy這兩個姑娘又在搞什麼明堂。上完一天的課，回到了宿舍，踏進客廳覺得頭頂上有一層東西輕輕地拉住了我，抬頭一看客廳的天花板和四周的牆上蒙上了一層白色的薄紗，薄紗上掛了幾隻黑色的紙蝙蝠，真是怪嚇人的。同宿舍的Grace從她的房間里走出來，得意地告訴我：這些都是她的傑作。她指著一條寫著「Happy Halloween」的橫幅向我解釋：11月1日是萬聖節，而Halloween是萬聖節的前一天，根據美國的風俗，假面具、南瓜和各種各樣的鬼是Halloween所特有的象徵。這一天，孩子們除了把自已裝扮成面目猙獰的鬼以外，還可以惡作劇，並且被允許通宵狂歡，在這一天即使孩子犯了錯誤，也不會受到大人們的責怪，所以Halloween是美國孩子一年中最幸福的日子，美國的年輕人在沒有成家之前也會乘此機會過把癮。

　　離Halloween的日子越來越近了，在我去超市的路上，沿街的住房都在門口掛起了青面獠牙的鬼畫，台階上擺著幾隻巨大的南瓜，屋檐下盪著二隻南瓜吊燈。學校小賣部也出現了象徵Halloween節日的小禮品。沒過幾天學生委員會發出了通知，在Halloween的晚上學校將在食堂舉行化妝舞會，這對我來說真是千載難逢的機會，決不能錯過。可是，我的一個朋友約我在Halloween假日期間一起去華盛頓旅行，而且是在那天下午出發，遠程旅行的安排已經就緒，不能更改。那一天的晚上，在華盛頓的大街上，我看到一群群的年輕人身穿白袍，頭帶面具，以各種各樣鬼的形狀打扮在街上疾步行走，朋友告訴我這些年輕人正趕著參加化妝舞會。當我旅行結束回到學校，Halloween節日的裝飾已經消失，學校小賣部節前昂貴的Halloween禮品正在打折出售，我花了4 個美金買了一個能發出「Happy Halloween」祝福的絨布小南瓜，送給我女兒留做紀念。

　　現在，每當我看到女兒在玩那隻絨布小南瓜，聽到一聲聲 「Happy Halloween」的祝福時，總不免為自己沒能參加Halloween的化妝舞會而感到遺憾。
一次難忘的聖誕晚宴

　　聖誕節快到了，我有幸收到了一份來自校方的請柬，作為特殊客人參加學校為教職員工舉辦的一年一次的聖誕晚宴。當我把這件事告訴了同宿舍的grace時，她非常羨慕地說你可以看到Steve Sweeny校長了。聖誕晚宴是在校園內的一幢具有150年歷史的古城堡里舉行，我曾參觀過古城堡，正廳雖然很大，但要容納幾百人，並且還要放進那麼多的餐桌能行嗎？

　　到了那一天，我精心打扮自已，穿上了隨身所帶的最好的衣服，準時赴宴。只見Steve Sweeny校長已站在正廳的門口，對所有的客人都是握手擁抱，表示歡迎，我也不例外，受到了這種西方式的歡迎。由於我是學院唯一的來自中國大陸的客人，也是唯一被邀請參加聖誕晚宴的學生。Steve Sweeny校長關心地詢問我學習、生活的情況，我禮貌地回答了他的問話，隨來賓走進了正廳。奇怪的是廳內既沒有餐桌又沒有餐椅，只有一架三角鋼琴，所有的來賓們手舉著酒杯，不停地走動著，相互碰杯、招呼和交談。我熟悉的幾位食堂工作人員這時身著白色招待服，手托餐盤，穿梭在人群中，彬彬有禮地向客人們送上飲料和西點，他們看到我進來時，熱情地迎上來同樣用美國特有的方式對我表示了歡迎。儘管對美國的這種風俗不太習慣，但我還是學著他們的樣子，一手端著酒杯，一手拿著點心，擠進了人群，和我熟悉和不熟悉的人頻頻互致節日問候。當客人們到齊了，校長最後一個走進大廳，喧鬧的大廳頓時一片肅靜，校長向大家致意，發表了簡短的講話，講話內容大概是學院已有94年的歷史，他作為第十二任的校長感謝全體員工的通力合作。校長的話講完了，進行的第二項內容是抽獎，每位客人在進入城堡時都拿到了一個號碼，由三位在學院德高望重的人士抽獎，獎勵分別為國內免費旅行一次。當三位獲獎者拿到旅行證書後，校長祝大家聖誕節快樂。這時我聞到了陣陣烤肉的香味，在大廳的幾個角落出現了食品桌，桌上擺出的是西方最傳統的聖誕大餐，有火雞、烤牛肉、三明治，布丁等，食堂工作人員正在忙碌地切割分發，客人們根據自已的愛好，手拿碟子有序地排隊等侯。習慣於中餐的我儘管面對這些洋玩意沒有一點食慾，但為了不放過這個了解美國聖誕大餐的機會，我還是逐樣進行了品嘗，說實話火雞又老又粗，味道遠遠不如蘇州的麻辣雞。我走到三角鋼琴旁邊，邊欣賞優美的鋼琴曲，邊與認真彈曲的琴師聊了起來，我覺得他今晚工作的非常辛苦，因為整個晚宴的音樂沒有間斷，都是來自於他的彈奏。在喧鬧的氣氛中，晚宴已經進行了二個多小時，由於第一次長時間的站著就餐，我感到我的二條腿已發麻發酸，二隻腳跟已痛得不能著地，看到周圍的人是那麼的興奮和健談，而我卻漸漸地支撐不住了，這時我非常羨慕鋼琴師，儘管他的那雙手一直在賣力地工作，但是他是晚宴上唯一可以就坐的人。

　　我決定提前離開，剛走到門口，看到Steve Sweeny校長又站在那裡，與每一位離開的客人都一一握手告別，表示感謝。面容還是那麼的慈祥，聲音還是那麼的動聽，精力還是那麼的旺盛。我突然覺得很尷尬，乘他與一位客人交談時，就悄悄地走出了城堡。望著Steve Sweeny校長與離開的客人一一話別的身影，不由使我想到：聖誕是西方的傳統文化，而每年一次的聖誕晚宴不失為聯絡員工感情、密切上下級關係的一種可取形式。 [/COLOR]

　●喝茶文化
　　俄羅斯人認為自己是世界上最愛喝茶的人，喝茶時不僅要在茶里放糖和一小片檸檬，還要配上果醬、蜂蜜、糖果、麵包和甜點心。
　　●民間習俗
　　 俄羅斯有著十分濃厚的宗教氣氛，存有傳統的迷信和禁忌。人們通常不喜歡黑貓，認為它不會帶來好運。誰要是在路上遇見黑貓，誰就會倒霉。

　　俄羅斯人把打翻鹽瓶看成是家庭不和的預兆。打碎杯子和碗，特別是盤子和碟子，則意味著富貴和幸福，在一些喜筵、壽筵和其它重要場合，還特意摔碎一些盤碟表示慶賀。

   ●禮品特產
　　俄羅斯旅遊紀念品種類繁多｜
　　俄羅斯披肩、銀制餐具、手工刺秀、純麻的床上用品、漆器裝飾物、琥珀首飾、工藝套娃、復活節彩蛋、俄式相機、望遠鏡、掛毯、油畫等。

　　●劇院
　　莫斯科和聖彼得堡市區遍布著很多大大小小的劇院，劇票在劇院的售票處和地鐵站都可以買到。忙碌了一周，不論是年輕人還是老人都願意在劇院中度過一個輕鬆愉快的文化周末。到過俄羅斯的遊客如果沒有看一場芭蕾或聽一次歌劇，那會非常遺憾的。

　　●賭場
　　莫斯科和聖彼得堡兩地都各有大小几十家賭場，規模較大的服務特別周到，包括免費冷餐、香煙、酒水和歌舞表演，最後還免費將客人送到家。

　　●歌舞表演
　　俄羅斯年輕姑娘的美是世界的一絕，加上俄羅斯深厚的文化底蘊，高水平的藝術表演是相當值得一看的。

　　●蒸氣浴、桑拿浴
　　俄羅斯民間盛行一種獨特的洗澡方式，洗澡的人不僅用蒸氣熏洗，而且用嫩樹枝拍打身體，直至出汗，當熱氣上升到難以忍受時，人們才會從浴室里跑出來，再用冷水沖遍全身，冬季有些人喜歡到雪地里打滾，然後再跑回浴室，據說這樣不僅能清除身上的污垢，而且還可以包治百病。[/COLOR]

加拿大由於人類進化的歷史比較短, 所以特別重視已有歷史傳統的發揚, 其他移民的文化也受到政府的保護鼓勵和人們的喜愛.


加拿大第一民族(印第安土著)有圖騰崇拜的宗教習裕, 在加拿大西部的眾多旅遊地都有他們的圖騰作品, 如溫哥華斯坦利公園和UBC民俗館. 印第安人認為每個氏族都與某種動植物有親屬關係, 這種動植物即為該氏族的圖騰. 圖騰為崇拜偶像, 禁殺禁食, 並樹圖騰柱促進繁衍.


這些圖騰形象包括海狸p海獅p海狼p殺人鯨p狗魚p三文魚p比目魚p老鷹p禿鷹p渡鳥p烏鴉p鳥p雷鳥p熊p狼p青蛙p蛇p銅頭蛇等


印第安人還崇拜羽毛, 羽毛節為傳統節日. 相傳一隻山鷹曾解救過他們的祖先, 為感謝山鷹的救命之思, 祖先將散落在地上的羽毛供奉起來, 逐漸形成羽毛節, 節日的慶典活動在秋季舉行, 持繼數日. 節日里男人們著傳統勇士服, 頭插羽毛, 遊行狂歡.


印第安特林吉特人則習慣在身上用顏色繪出各種圖騰形象. 居住的房屋為巨大的三角頂木極房, 上面雕刻p彩繪各種圖案, 房內有很多松木箱用來儲存食品和衣物, 室內平台既是凳子又當床, 房櫞的架子和壁龕放置望各種生活用具.


印第安克里人住在帳篷里, 用黑p紅色在帳篷繪出各種神象及夢中靈魂, 將其當作神靈供奉,彩繪帳篷退色後, 便將帳篷燒掉以示對神靈的敬仰. 克里族男子耳戴巨大耳環, 耳環下吊著精工裝飾, 男子皆梳長辮.


印第安人的婚禮具有濃郁的民族特色. 一般婚禮地點選擇在聚集區的公共建築物中舉行, 通常是大的木頭房屋, 親朋好友p左鄰右舍和村莊居民都紛紛進入, 人們席地而座, 互相問候, 男女老少都著鮮艷的民族服裝. 婚禮主持人是酋長和兩位長老, 當他們來到時全體致意. 酋長也身著象徵身份的服飾, 此時新郎新娘身穿白色鹿皮服裝跪座在酋長對面. 儀式開始時酋長點燃蒿草, 隨著濃香青煙上升, 酋長用民族語言向神明祈禱, 為新婚夫婦祝福. 然後左右的長老邊說邊唱, 酋長點燃長管煙槍, 按一定儀式吸完後再傳給新郎新娘和所有在場的人, 此舉象徵和平和友好. 吸完煙後有人E來一大桶湯羹, 新郎新娘敬給酋長和長老一大碗後, 再分給在場的每一個人. 在喜宴結束後, 酋長和長老離去, 人們則來到一塊空地上, 伴隨歡快的鼓樂, 通宵達旦的跳起傳統的太陽舞.


因紐特人(愛斯基摩人)一般住在更遠的北極地區, 其居室獨特, 在平地上用雪磚壘成半球形屋頂, 屋內挖一深操坑, 坑前開小窗. 雪屋的門極低, 必須爬行才能鑽進雪屋, 雪屋裡藏有許多食物. 因紐特人平日忙於狩獵, 多在冬閑時進行婚配, 至今流行"搶親"的古俗, 青年男女以碰撞和摩擦鼻子的方式互表愛慕之情. 男女定倩後新郎伺機搶走新娘, 一經搶婚, 婚姻關係確定. 其婚禮異常簡樸, 新郎新娘叩拜家族長老p父母兄弟和朋友, 大夥吃一頓飯魚肉, 喝一碗魚湯, 縱情跳舞後, 婚禮宣告結束, 各自散去.


現代城市青年的婚俗則有不同. 由於寒冷天氣持續時間長, 多在5-9月舉行婚禮, 7月為最盛期, 婚禮時間大多數選在星期六這一天. 通常在婚禮前幾個月選購結婚用品; 繁忙季節結婚教堂時間也需要事先預約, 結婚時教堂p宴會廳和新房都要用一些鮮花精心裝飾; 婚禮之日彩車載著新人來到教堂, 教堂里樂聲悠揚, 賓客歡呼鼓掌並拋撒鮮花花瓣, 新郎新娘互贈刻有姓氏字母和結婚日期的結婚戒指, 雙方視為珍品而作為永久紀念; 婚禮結束後乘彩車順著繁華街道走一圈, 再到到風景優美或有紀念意義的地方攝影留念; 晚上舉行新婚宴會, 先是非正式的酒會, 接著是正式的冷餐和熱餐, 氣氛熱烈, 場面隆重; 最後要外出度蜜月, 遠的到加勒比海諸島和美國佛羅里達陽光地帶度假, 近的到魁北克p洛磯山和大湖區旅遊.


加拿大萬聖節(又稱鬼節)是相當有意思的節日, 它是早期歐州移民從愛爾蘭帶來的. 在這一天的晚上, 兩三歲到十幾歲的兒童成群結隊的挨家挨戶的拍門討要糖果. 一邊敲門一邊說"Trick or treat"(不給糖, 就搗亂), 大多數兒童都會化妝成妖魔鬼怪(父母通常隨行保護). 每家則在門前擺上南瓜燈籠, 裝飾各種各樣的妖怪和地獄場面, 有的家庭想出各種奇怪的設計, 大有不驚人誓不休的勁頭. 當小孩上門討糖時往往會作出各種恐怖動作, 有時嚇得小孩哇哇直叫, 所以小朋友還需要足夠的膽量. 萬聖節成了小孩最開心的民間節日.


加拿大本地人都喜歡園藝活動, 每家每戶的房前屋後花園都整修得整整齊齊p漂漂亮亮, 有的看上去有專業水平. 他們勤剪草p勤修枝, 不隨便砍伐樹木. 如果整個社區(通常為中高階級)都熱心園藝, 則該街區無異於一個美麗的花園, 真正的百花齊放p萬紫千紅, 令人賞心悅目. 而一些新移民為省事往往把草地鋪上地磚, 或者看上去雜草叢生, 與周圍環境極不協調, 鄰里極有微詞.


現代加拿大人喜歡野外宿營, 每到旅遊度家季節或長周末, 都會有一家家的驅車或者遠足到旅遊地安營寨. 野營設備都非常先進, 有的用野外帳篷, 有的是帶有涼台的平房p裝配有活動房屋的旅行汽車, 可在野外享受方便的現代生活, 飽覽加拿大美麗的風景.


加拿大人也有迷信的地方, 如在家用吃飯時不能說悲傷p死亡及與性生活有關的事; 在家不能吹口哨, 不能呼喚死神, 不能講事故之類的; 日常生活盡量避免在樓梯下行走, 不要把鹽弄撒, 也不要把玻璃物品打碎, 否則不吉利; 小孩出生時要撒聖水, 代表上帝給孩子生命, 否則孩子要遭災惹禍, 孩子到11歲要向上帝宣誓, 成長才能一帆風順.[/COLOR]

　　1、西班牙的國術――鬥牛

　　鬥牛被稱為西班牙的國術。古時候，西班牙人在森林中與野牛拚鬥，後來演變成了一種表演。西班牙人對鬥牛比賽十分狂熱，每年鬥牛次數達5000多場。鬥牛比賽用的公牛極為兇猛，都是經過專門馴養的。牛斗一次后就不能再用，因為牛第二次上場不如第一次兇猛。鬥牛士都經過嚴格的訓練，必須具備強壯的身體，有過人的膽識和精湛的鬥技。鬥牛是要善於斗耍公牛，還需有一劍就殺死牛的絕活。優秀的鬥牛士獲得的獎賞是兩隻牛耳和一條牛尾。

　　

　　鬥牛

　　2、弗拉門科舞

　　西班牙人擅長歌舞，尤其酷愛熱情奔放的弗拉門科舞，其被稱為「西班牙國粹」。弗拉門科舞起源於吉普賽人、安塔盧西亞和阿拉伯人的舞蹈，混雜著多種民族風格。弗拉門科舞由伴舞、伴唱和舞蹈組成，表現的主題多為上帝、女人、愛情等內容。講究即興發揮和豐富的表現力，隨著音樂，又唱又跳。舞者用腳踏擊和捻動手指發出響聲，清脆而有節奏，並以其美艷、熱情、野性感染觀眾。

　　3、獻媚之習俗

　　男子在公共場合向陌生女子獻媚，這是西班牙一個古老的習俗。西班牙男子在街上遇見任何一位貌美的婦女，都有可能主動上前向他恭維幾句，讚美他綽約的風姿。婦女們把這種禮遇視為樂事，受寵之餘，通常熱情的回應幾句。對這類素昧平生的男女間的小對話，有人戲稱為「即興情詩」。 [/COLOR]

　俄羅斯優美的自然環境給她的人民提供了很好的休息環境。在夏季，空閑時人們常在公園或路邊小憩，或是在郊外燒烤和游泳。當假期來臨，他們就去自己的別墅去種種菜，休息休息，是一個極會享受的民族。

　　俄羅斯極富民族特色的紀念品--木娃娃（瑪特廖什卡）。它幾乎是俄羅斯傳統工藝品的象徵。

　　茶炊是俄國人日常生活中不可缺少的一部分，它是溫馨家庭的獨特象徵和支柱。 俄羅斯有獨特的飲食習慣。一日三餐，早餐比較簡單，麵包夾火腿，喝茶，咖啡或牛奶。午餐則豐富的多，通常都有三道菜。第一道菜之前是冷盤。第一道菜是湯，俄式湯類比較營養，有土豆丁、各類蔬菜，還有肉或魚片。第二道菜肉類或是魚類加一些配菜。第三道菜是甜點和茶、咖啡之類。按照俄羅斯的習慣，菜的順序不能顛倒。

　　俄羅斯人善飲伏特加酒。麵包和鹽則是他們用來招待貴賓的。 在冰天雪地，腳蹬長統靴，腿穿單絲襪，身著超短裙，外套一件銀狐或蘭狐段大衣，是莫斯科冬天一景。不過莫斯科的風硬，必須帶帽子。

　　俄羅斯人很注重儀錶，很愛乾淨，衣著整潔。出門旅行總要帶熨斗。參加晚會、觀看演出，俄羅斯人習慣穿晚禮服，尤其是看芭蕾舞劇，顯得特別高貴。

　　俄羅斯人特別喜歡花。逢年過節或是去朋友那裡作客都要買花，家中還種一些。他們也特別愛小動物，象貓、狗等。

　　俄羅斯人用麵包加鹽的方式迎接貴賓，這是因為在古俄羅斯鹽很珍貴，只有款待賓客時才用。麵包在當時代表著富裕和地位。一般將麵包放在鋪有精緻刺繡方巾的托盤上。由主人獻給尊貴的客人。客人先對麵包示以親吻，然後掰一小塊，撒上點鹽，品嘗一下，表示感謝。

　　俄羅斯人喜喝紅茶加糖、蜂蜜或果醬。俄羅斯的飲茶文化淵遠流長。早在十八世紀，俄羅斯的一些城市就開始生產茶具，其中圖拉被公認為真正的茶炊之都。茶炊是俄羅斯傳統飲茶文化的象徵。在今天的俄羅斯，茶炊已經成為了溫馨家庭的獨特標誌。

　　俄羅斯人喜歡飲酒，但不太講究菜肴，有酒喝就行。女士們一般喝香擯和果酒，而男士們則偏愛伏特加。伏特加是一種用糧食釀造的燒酒。好的伏特加雖然度數高，但喝后不容易上頭。

　　俄羅斯人喜歡文學，酷愛讀書。在汽車上、地鐵里，隨處可見看報、讀書的人。很多俄羅斯人的家裡都有豐富的藏書，有的甚至有自己的家庭圖書館。[/COLOR]

太長知識了, 可兒MM真厲害! 謝謝.

熱情的可兒MM，謝謝你的好帖

不用謝謝啦....

呵呵；一天不見；可兒，弄來了這麼多的好東西啊；

出國的朋友一定會幫助的；

小鬼；有禮了