6月28號灌水....終於考車通過了..好開心,請大家吃PIZZA.

首先.先教大家怎麼做PIZZA.

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如何做出一塊合格的Pizza（圖片+製作方法）
作者： 時間： 2004-09-07 閱讀次數：6048 來源：
如何做出一塊合格的Pizza（圖片+製作方法）
1、先看看都需要什麼材料

Pizza醬

洋蔥


黃油


粘cheese，要專用的，否則拉不出絲


水果

自發粉，雞蛋，牛奶

青椒


培根

豌豆，玉米

香菇

調料：鹽，味精，胡椒粉

酸辣汁，橄欖油等

2、先和面，將少量黃油加熱搞化，與一個雞蛋和少量自發粉混合，隨後加入牛奶和麵粉，不斷的揉啊揉，記住麵粉和牛奶要一點一點加。

3、繼續

4、大約250ml牛奶的量可以做兩張Pizza，面不要太軟，最後弄成兩個麵糰，放置20分鐘發酵。

5、等面發酵的時候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊。

6、盤裡均勻塗上少許橄欖油，將麵糰擀平放進考盤，因為沒有圓盤，只能作方的了。注意中間薄，邊緣后，這樣Pizza才有邊。

7、過程中。。。

8、抹上Pizza醬，可以根據口味在加些胡椒或是鹽等調料。

9、把蔬菜水果、培根等發在上面，搭配可以按自己的口味，我的做法是：蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇，水果培根用草莓、菠蘿、培根。也可以在上面再撒一些醬料。

10、用絞絲器將cheese絞成絲撒在Pizza上，要多哦，這樣才好吃。

11、繼續。。。

12、烤箱預熱，220度，烤20分鐘左右，應該在上面蓋一層錫紙，避免上面過熱把cheese烤糊。

13、漫長的等待，使我想起一句話，「等待總是殘酷而美好的」。。。

14、出來了，嘿嘿，怎麼樣，看看效果吧。

15、看看拉的絲長不長，有沒有食慾，配上french wine，先吃去了，各位和我分享一下吧。

考車考過咯.
好開心,好開心.
請大家吃披薩.

老弟，感覺你考車怎麼那麼費勁，像萬里長征似的，記得俺當時輕輕鬆鬆就過了，

不過還是要恭喜你！

恭喜

原帖由 kent 於 2007-6-29 09:19 AM 發表
老弟，感覺你考車怎麼那麼費勁，像萬里長征似的，記得俺當時輕輕鬆鬆就過了，

不過還是要恭喜你！

什麼嘛.才2次而已....
........特奇怪,今天考試,就一開始哪個小倒車難點,後面的超簡單.

謝謝大家...^_^.

原帖由 paullian 於 2007-6-29 09:30 發表


什麼嘛.才2次而已....
........特奇怪,今天考試,就一開始哪個小倒車難點,後面的超簡單.

國外拿駕照比國內便宜太多了，容易太多了！

小連連．．．恭喜啦！終於可以自己開車泡妞了，，，呵呵．．．

披薩是色香味俱全啊．．嘿嘿．．．好象這東東吃多了容易上火，臉上生青春美麗痘．．．

恭喜你啊.

原帖由 心夢 於 2007-6-29 01:43 PM 發表
小連連．．．恭喜啦！終於可以自己開車泡妞了，，，呵呵．．．

披薩是色香味俱全啊．．嘿嘿．．．好象這東東吃多了容易上火，臉上生青春美麗痘．．．

不會不會...心夢大姐吃啥都漂亮滴,哪會生豆呢?

原帖由 baby 於 2007-6-29 01:51 PM 發表
恭喜你啊.

嘿嘿~~那我得多吃點才是,,,

好吃的話,那天自己也試著做...

恭喜恭喜.....

先恭喜一下!
看著挺安逸的，可俺學不會。

學什麼么  小連連做好就去吃啊

這麼些天你就說了句俺愛聽的話。俺就等著披薩了。

我天天都在說喜歡你啊

恭喜恭喜,偶就吃點草莓吧...