希爾頓酒店注入中國元素吸引華人 皮蛋登上早餐桌(圖）

  2011年08月18日 00:17   中國新聞網


曾被CNN選為最噁心食物的皮蛋，竟出現在希爾頓旅館的中式早餐中。旅館工作人員表示，中式早餐迎合華人口味，而非西方人的口味。（美國《世界日報》/陳運璞 攝）

　　中新網8月18日電 據美國《世界日報》報道，希爾頓旅館集團16日在舊金山宣佈推出「全球希爾頓歡迎計劃」，針對華人旅客提供多項服務，包括中式早餐、櫃檯中文服務人員、客房中文說明、中文電視頻道、中式茶包乃至華人習慣的拖鞋等。

　　本月16日起，在舊金山、紐約、夏威夷、溫哥華、倫敦、東京、悉尼等華人最常觀光城市，計有13個國家的51家希爾頓旅館，旅客都可嘗到稀飯、油條、廣式點心等迎合華人口味的早餐。曾被CNN選為最噁心食物的皮蛋，竟也出現在希爾頓旅館的中式早餐中。旅館工作人員表示，中式早餐迎合華人口味，而非西方人的口味。位於舊金山金融區、聯合廣場和機場，以及聖他克拉拉的四家希爾頓旅館，同步推出「歡迎」計劃。

　　舊金山華裔市長李孟賢認為，該計劃對華人旅客非常具吸引力，「我跟內人到中國旅遊時，最期待的事情之一，就是旅館供應的豐盛早餐。」李孟賢相信，中式早餐的魅力，足以讓旅客迴流。李孟賢又說，旅館櫃檯有中文服務人員，也是打動華人旅客的特點。如舊金山機場，許多工作人員會說中文、西班牙文，對於舊金山的觀光業就很有幫助，讓旅客覺得很親切。

　　「華人旅客來舊金山，不是一人、兩人零星地來，而是20人、50人組團前來。他們不見得純粹觀光，很多華人來灣區，是要找尋投資機會。現在聯邦政府不給我們太多經費補助，我們要爭取觀光客為舊金山拼經濟。」

　　李孟賢也強調，舊金山灣區有很多可以吸引亞洲旅客的賣點。今年旅遊界盛事「國際Pow Wow」在舊金山舉行，就非常成功。9月中旬，國務卿希拉莉將來舊金山參加婦女高峰會。9月舊金山還有其它大型活動，將為旅遊業帶來商機。

　　獲邀參加希爾頓旅館新聞發布會的華人旅行社業者都表示，非常歡迎希爾頓的「歡迎計劃」。大樂假期董事長張立明指出，一般華人旅行團以量取勝，不太可能入住希爾頓。會選擇希爾頓旅館的多半是商務團，或家庭精緻旅遊。張立明表示，過去他最感頭疼的是，旅客離開中國已若幹天，抱怨早餐沒有中式食物。

　　張立明認為，希爾頓旅館在旅遊業者中，率先針對華人旅客推出服務，相信很能吸引華人旅客入住。像他所帶的華人旅遊團，每年在舊金山灣區的希爾頓旅館，訂下至少上千旅館房間。華人的經濟實力，迫使希爾頓正視華人顧客的需求。(陳運璞)

一個國家強大了，其文明自然會得到推崇。。。。古往今來皆是如此啊。。。。

大千世界 發表於 2011-8-18 22:53
2011年08月18日 00:17   中國新聞網

前不久才「據說」某個調查，西方人認為皮蛋是第一噁心食物，