紐約川菜兵器譜(匯總最新回復版)

更新一下，加上眾位大俠的最新回復。
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借著人氣，就用前面紐約平湖百曉生的排名，加上諸位大俠的回帖，在這裡總結一下。
「小李飛刀成絕響，人間不見楚留香」，


1：蜀留香
地點：　88 7th Ave(between 15th&16th), Manhattan
店面：上下兩層，裝修很好，有一個不錯的酒吧
菜色：菜單種類齊全，川菜很正宗，招牌菜是酸菜魚和辣子雞，成都小吃種類很多，而
且賣四川火鍋
評價：是最近開的新店，也是我老人家現在的最愛，味道很不錯。缺點是一定要找大廚
，二廚做的菜偏咸
推薦度:*****

遊俠回帖：「不得不說，酸菜魚實在是太贊了！樣子看上去像奶油黃魚湯，濃濃的，紅
紅綠綠的，賣相就讓人胃口大開，口感更是一流，湯鮮的下巴都要掉下來了！而且吃完
幾個小時還沒
有口渴的感覺，我連冰水都沒要，白飯也沒吃，也不覺得口渴。完全不像法拉盛的川菜
館，吃一個菜當場得喝一杯水，回家再喝三杯水。環境很溫馨典雅，適合約會」
「their environment is pretty good thanks to the previous owner safran」
「蜀留香普通吧，這是四川朋友們的意見~」
「我是四川人，覺得很好呀，特別是酸菜魚，絕對是紐約最好的～而且火鍋很不錯，居
然有黃喉～」
「現在我飯他家的鴛鴦火鍋，紅鍋用來燙東西，白鍋用來喝湯，很巴適！」



2：故鄉味
地點：有幾家，最有名的是2nd Ave & 55th, 56th St，其他的分店在8th st, etc.　
店面：總店店面很小，而且人暴多，不容易找位置
菜色：麻辣味不錯，招牌菜是水煮活魚
評價：開了很多年的老店，名聲不錯，味道也地道。缺點是店面太小，裝修差，不好找
位置。
推薦度:****

遊俠回帖:「去了幾次 ，沒覺得它好。。」



3: 朵頤
地點：39 st & 5th Ave
店面：位置很好，環境一般
菜色：有幾個特色菜，家常菜一般
評價：這家的服務態度太差，因為地點好，生意多，人不到齊不讓坐，不適合很多人的
聚會。吃吃中飯將就。
推薦度:***

遊俠回帖: 「今天和朋友去吃午飯。點了回鍋肉和海鮮面。回鍋肉的肉老的咬不動。面
是糊。黃米飯硬的沒法吃。飯沒吃完，盆子就被收走。」
「朵頤是越來越差。」
「朵頤， 不如法拉盛那家」
「我其實幾部喜歡多疑也不喜歡無糧業，進去環境實在是感覺太差了，太髒了.」
「朵頤就算了，味道越做越Y。」



4：成都印象
地點： 42nd st & 9th Ave
店面：裝修挺有特點，有很多成都的老相片
菜色：比較正宗，質量有下降
評價：以前我老人家的最愛，但大廚換了后質量下降很多
推薦度:***

遊俠回帖: 「成都印象還可以哈！」


5： 草堂小吃
地點： 39 st & 5th Ave
店面： 還將就
菜色： 以前朵頤的師傅開的，味道類似
評價： 是和朵頤打對台的，同一個地方兩家差不多的店在紐約還是很少見的
推薦度:***



6：大四川
地點：太多分店了
店面：不統一，有大有小
菜色：連鎖店的毛病就是菜品質量不一樣，同樣的菜能吃出５種味道。
評價：連鎖店就算了吧，頂多點點外賣
推薦度:**

遊俠回帖: "大四川還不錯"
「大四川，幾乎不去了」


7： 五糧液
地點：48 St & 5th Ave
店面：地方比較小，桌子擺得很密集
菜色：味道很一般，偏老外的口味，沒什麼特色菜
其他：主要的生意在中午，因為附近大公司很多，生意主要也是老外，服務比較差。
推薦度:*

遊俠回帖: 「五糧液， 老了，還沒倒呢？」
「五糧液就在公司邊上，味道實在不敢恭維。那水煮牛是我吃過最差的了。奇怪怎麼還
沒倒呢？」
「再說個五糧液很不地道的地方。。。。。。太sb了。此後再不去這家店。」
「五糧液 去過一次， 超大的一隻蟑螂在飯廳爬得可歡樂，也沒人管，噁心壞了，飯菜
味道很一般。」
「絕對SB的飯店，老闆員工都是人渣，看到鬼佬的那個賤樣，遇見自己同胞的那副得瑟
都是中國人，這樣對中國人，這是為什麼呢」
「我其實幾部喜歡多疑也不喜歡無糧業，進去環境實在是感覺太差了，太髒了.」


8： 海納川
地點： 不記得了，朋友開車去的
菜色： 主要是家常菜，味道還可以
評價： 不適合聚會，適合買外賣
推薦度:**


9： 川外川
地點： Chinatown
店面： 典型的唐人街餐館
菜色： 沒特色
評價： 以前川菜館太少的時候還偶爾去一下，現在再也沒去過了
推薦度:*


10： 沙坪壩
地點： North of Time Square
店面： 很小
菜色： 沒特色
其他： 只吃過一次，沒什麼特別印象
推薦度:*

遊俠回帖:「這個出名就在於其便宜，其實不好吃。」
「沙坪壩川菜不正宗，回鍋肉還可以，麻婆豆腐太可怕了」

朵頤Flushing的不錯