廣州西關係列之.........講飲講食之第十甫蓮香摟！

　　 開業於1889年的蓮香樓，座落於廣州市城西，「蓮香樓」三個雄渾大字，乃是出自清末南海翰林大學士陳如岳之手跡。始創的純正蓮蓉餡以其品質幼滑、蓮味濃郁而馳名中外，被譽為「蓮蓉第一家」。「蓮香樓」三個雄渾大字，乃是出自清末南海翰林大學士陳如岳之手跡。

「譽滿羊城」的「百年老字號」，人氣不減當年，三層樓「每天」都塞得「滿滿的」。1樓是餅屋，雞仔餅、老婆餅和蓮蓉月餅那是「百吃不厭」，做「手信」面子裡子都有了。樓上吃茶點，鳳凰流沙包面「蓬鬆」，奶黃餡「甜而不膩」，重點是真能做「流動」狀，服了；蝦餃落料「好足」，每隻都包含「大大」的蝦仁。價格「實惠」，去廣州不可錯過。


店堂


飲茶好去處


點心品種多


炸兩



羅白糕


牛腩


脆皮雞蛋撻


本地雞


豉油皇炒鵝腸


鮑汁釀蓮藕


八寶冬瓜盅


蓉 餡


白蓮蓉

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從後山行上山,一定經過翡翠池,池水碧綠,清爽涼透....我還在池中遊了半小時水....呵呵

無去天都峰,有D遺憾呵,最險慨鯽魚背就在上面........

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本人亦在果年行上黃山。係南京坐八點鐘的士去溪口，過一晚。朝早八點後山行四個鐘頭上山。在北海賓館過一晚。朝早八點行落山，無時間去天都峰，下午四點到山底。兩隻腳要用熟水浸半點鐘然後有知覺。

回復 來美六十年 49樓 的帖子

我係83年去夏去泰山....當時纜車巳修好,但未開通,聽講第二日就剪綵開始營運,但我地係窮學生,唔想留多一日,所以頂硬上....

不過經過呢次鍛爍,同年上黃山,一口氣登上最高點蓮花峰,天都峰也不在話下....

次年又徒步登上纜車海撥3099米峨嵋山的金頂(又叫萬佛頂、光明頂).....

真係幾好玩

我一向都認為行萬里路比讀萬卷書更有用!

回復 格物便是致知 46樓 的帖子

老兄真係使得，爬上泰山睇日出。
細老去果時係一九八四年，朝早坐纜車上山頂，下午行落山，行佐三個鐘頭。晚上坐火車近去南京。兩隻腳都唔郁得，要俾人推上火車。

回復 Djogchen 47樓 的帖子

嗟.....梗喺有D小兒麻痹症啦....咪點會飯來張口呀

唔好嬲呀....講下笑之麻

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哈哈！等我黎曬下命先，細個時只知道飯來張口，唔使點做野架！

回復 來美六十年 44樓 的帖子

嘩,前輩犀利!

27年前上泰山,半夜開始從岱宗坊向上一步步爬....走過五大夫松、望人松、升仙坊，十八盤到南天門的石階........直走到兩腿發軟、雙膝顫抖,一直爬上了玉皇頂睇日出!

上到山頂,條氣好唔順,隔夜風爐都吹得著

回復 Djogchen 43樓 的帖子

你一定冇去買過酒啦,噉有冇買過豉油、面豉?

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唔係金山阿伯.已經番去祖國四次,每次逗留六個禮拜,遊過大江南北.坐船下長江,步行上黃山及泰山,坐火車去絲綢之路,入雲南麗江再上中旬.

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未聽個橙花呢個名，

回復 Djogchen 38樓 的帖子

記得細個時抓住酒樽去糖煙酒商店買半斤五加皮.........

聽講最差係橙花,最平....因為係用酒精香精調出黎架....唔知會唔會飲壞個肝呢

回復 margo 37樓 的帖子

廣州周亍都係人啦,茶摟幾時都噉多人......等位就濕濕碎啦........

鬼叫廣州D野真係好食咩

回復 來美六十年 36樓 的帖子

呵呵,金山客,返去乜都得架

回復 Djogchen 38樓 的帖子

宜家無人飲雙蒸囉，舊時還有三蒸呢

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移家呢度好難買得到九江雙蒸啦！

果度飲茶好難穩位的,等位D人成日企系旁邊睇住你食,好唔自在

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現在正所謂﹕﹕﹕
」一妻兩妾唔享得
二。。。。
三更醒左唔目文得
四層高樓唔上得
。。。
。。。
九江雙蒸吃飲得「

所以番去省城。。。勿野都唔得。。。。何必呢？？？？

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   好啊，冇所謂勒，不過蓮香月餅已經比大榮華打敗啦。

回復 來美六十年 30樓 的帖子

前輩,都係診行得走得,最多比多D錢買張頭等倉機位........人一世物一世麻