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在紐約過中秋

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baby 發表於 2007-10-2 11:16 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
八月十五慶中秋,是因為這時的月亮最圓最明,它寄託了人們「人月兩圓」的美好願望,慶祝或祈求家庭團團圓圓。

  兒時在鄉下過中秋,各家各戶把小桌子設在門前的空地上,桌上擺滿了月餅,「佛公」餅,齒輪餅,芋頭,柚子,椰子等慶中秋少不了的傳統食品,每樣都是圓圓的,像十五的月亮一樣,十分應節。人們圍坐在自家的供桌旁,守候著、盼望著月亮出來。月亮由東邊的山頭爬上來,越過村前的竹林,慢慢的升上高空,光亮無此,被澤人間。

  賞過月後,才可以享用美味可口的月餅。那時,月餅種類不多,只有豆沙、雜錦五仁、冬蓉等簡單幾種;沒有精美華麗的包裝,簡樸實在。家裡買的份量也不多,幾隻月餅,一家人得分而食之,一人一小塊,總覺得滋味無窮。孩童時,對一年一度慶中秋吃月餅,充滿了無限的期盼。

  長大離家讀書,中秋節總在開學后,往往是在校園與老師同學一起過。偌大的操場,灑滿了月光,坐滿了人,賞月、吃月餅,更少不了文藝節目表演,是另一種難忘的回憶。

  曾在小姨家見識過當地的慶中秋方式:除了吃月餅等應節食品外,還有特別的舞龍表演。龍是砍下的榕樹枝條捆紮而成,到了晚上,由清一色的青少年舞動著,穿街過巷,挨家挨戶去慶賀。每家的主婦,把點燃的香火插在龍身上。亮紅的香火,由龍頭到龍尾,越插越多,龍就成了火龍,舞動起來,頗為壯觀。

  那時年幼的我問大人:為什麼要把香火插到龍身上,大人回答:「這樣,就可以照著外出的人回家了。」可見在不同角落的中國人,用著不同的方式慶中秋,而祈求家庭團圓的心情與願望卻是一樣的。

  移居紐約后,我家每年仍按中國傳統習俗,慶中秋吃月餅。只是在異國他鄉,同樣是賞月,卻未必有原來的韻味。中秋之夜,祖母在對窗的桌子上擺滿了月餅水果,對天祈拜。窗外不見明月,只有都市高聳樓宇的牆幕。慶中秋,竟賞不到明月,就如同一出好戲,缺了最重要的主角,還有什麼看頭?

  每年中秋節,紐約唐人街的商店湧現大量由中國大陸、港台空運而至的名家月餅,再加上本地餅店的製作,品種款式如此繁多,花樣百出,讓人眼花繚亂不知如何選擇。月餅吃多了,已漸漸失去了最初那種對它狂熱的喜愛;而且從健康觀點出發,月餅油膩高熱量,當然是少食為妙,淺嘗耴止。很多中國人在美國過中秋,「吃」月餅早已不是重點,但還是會買來應節,饋贈親朋好友,主要是為了保存一份傳統的情懷。

  住在紐約,眼見許多中國人,因種種原因與家人異地分居,頗受骨肉分離之苦與相思牽挂之痛。「但願人長久,千里共嬋娟。」今年中秋又將至,願所有與親人暫別的人,能早日與親人團聚,共享天倫之樂。而我,愈發珍惜能與家人相聚相守的福份與情緣。
☆★世上有些緣份是好緣,
有些時候也要放棄,有些緣份根本就不算甚麽★☆
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