養生菜肴：簡單什錦玉米

烹制方法（兩人份）

材料：

什錦丁(玉米、紅蘿蔔和青豆，半斤)、洋蔥(半個)、番茄(2個)、紅辣椒(1個)、生菜葉(4片)

調料：

油(3湯匙)、鹽(1/5湯匙)、蚝油(1/2湯匙)








2 洗凈番茄、辣椒，番茄切成小塊，辣椒切成圈。







3 取鍋入3湯匙油加熱，把洋蔥放進去炒幾下，倒番茄塊、辣椒圈炒至洋蔥變軟、番茄出水。



4 放入什錦丁和3湯匙水，繼續煸炒1分鐘，加1/2湯匙蚝油、1/5湯匙鹽調味，便可出鍋。






完成了。