雞蛋和牛肉是腫瘤的「發物」？錯！不想癌症惡化，避開3個飲食坑

民間一直說的「發物」到底是什麼？<br />
我國民間一直有生病期間忌口發物之說，否則會影響病情康復，普遍的說法指的是像魚蝦、羊肉等有一定刺激性，可能會加重某些病症的食物。<br />
《中醫飲食營養學》中對「發物」的解釋是指一些會導致舊病複發、新病加重的食物，包括海產品等腥膻食物、辣椒和韭菜等辛辣食物以及苜蓿、雞頭、豬頭等一些特殊食物。<br />
在西醫看來，判斷是不是「發物」，主要從三個的致病因素衡量，包括含有某些過敏源的食物、含有某些激素的食物及刺激性較強的一些食物。