1盤菜勝過3杯奶！經常吃這道補鈣菜，老人強壯、小孩長高！身體越來越好~

夏季一到，河蝦等水產開始大量上市，除了味道鮮美，它的保健功效也不小！<br />
雖說河蝦的個頭較小，但每100克裡面鈣含量325毫克，蛋白質含量16.4克，是牛奶的3.6倍。<br />
此外，它裡面還含有磷、鐵等多種礦物質，不論是老人、小孩還是孕婦，經常吃些河蝦，都是有益的。<br />
要知道，河蝦中豐富的鎂，對保護心血管系統、降低膽固醇、防止動脈硬化、擴張冠狀動脈也有積極作用，還有利於預防高血壓。<br />
而且，不同於其他種類的蝦，小河蝦外殼薄且軟，即使帶皮吃，口感也不受影響。