四種止咳食物，有你想不到的效果

春季正是養生的季節，我們可以通過食療的一些方法來潤肺止咳，順便養生，為整年打下好基礎。說到潤肺止咳，大家首先想到的食物是雪梨、枇杷、木耳等，其實除了這些人們常用來止咳的食物外，還有很多食物的潤肺止咳功效是很好的。下面一起來看下。

1.蓮藕

蓮藕的潤肺止咳效果也是很好的，除此之外，它還有健脾開胃、清熱解毒的功效，適合春季吃。可以用它來煮排骨湯，也可以用來清炒。兩道菜的做法都十分簡單，先把所有要用到的材料準備好。

排骨湯：把蓮藕的皮去掉，切塊備用。排骨先用開始煮一下，去血水，撈出來洗乾淨，然後把蓮藕和排骨一起放到鍋里煮，熬煮大約1.5小時就可以食用了。

清炒蓮藕：同樣是先去皮，切片，用開水焯一下，撈起晾乾。在炒鍋里熱油，放入姜蒜，倒入蓮藕片，大火炒，加入食鹽、五香粉、雞精等調料，炒至入味，即可出鍋食用。