美味的藍莓乳酪芋泥

   
非常感謝新浪美食君贈送的牛津冷凍野生藍莓。好大的一包！它是天然野生藍莓，生於嚴寒的加拿大東北部，富含花青素，維生素和氨基酸等營養成分。成品不同於以前食用過的野生草莓。顆粒小，吃到嘴裡一點也不酸，有點甜。無論直接食用還是用來做甜品，口感和營養上都會加分。


       非常感謝新浪美食君贈送的諾華世加拿大A級野生藍莓100%藍莓汁。加拿大野生藍莓汁由百分百藍莓壓榨直接而成，不含水，不含糖。含多種營養，富含花青素，維生素和氨基酸等營養成分。科學研究證明花青素抗氧化性能比維生素E高50倍，比維生素C高20倍，可幫助改善血脂，記憶力，視力等。
       一口品下去，不酸不甜，原汁原味，口感佳，濃郁香甜。能感受到自然野生藍莓果實的自然清香。讓人忍不住一口接一口地喝下去。

收到藍莓和藍莓汁就迫不及待地品嘗和製作
首先由它們製作了這款藍莓乳酪芋泥
製作方法簡單、味道卻不簡單。
成品混合著藍莓香、乳酪香和芋頭香
真是完美組合
正好趕上聖誕
就靈機一動擠了一棵聖誕樹形
既應了景，也養眼美味。
哈哈，常常感覺生活中的小確幸就會心情大好。

材料：荔浦芋頭、安佳牛奶、kiri乳酪、藍莓、藍莓汁適量
做法：1、將荔浦芋頭去皮切成塊，上鍋蒸熟。盛入盆中，加入牛奶，用勺壓成泥。牛奶的量依據芋泥干稀，分次、適量添加。

2、將芋泥裝入有8齒裱花嘴的袋中備用。

3、另取一盆擠出適量乳酪。

4、分次倒入藍莓汁，攪拌均勻。

5、成流動狀態
6、製作方法一：取容器，從裱花袋中擠出螺旋花於容器內。上面淋上乳酪泥，最後藍莓裝飾。
7、製作方法二：將芋泥與乳酪泥混合，重新裝入裱花袋中，垂直擠花成聖誕樹形。最後表面裝飾藍莓。