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【自製:肉末番茄醬義大利通心粉+春卷】

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小魔女 發表於 2005-1-21 01:36 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
[B][CENTER]

今天家裡包春卷,餡是我最喜歡的地菜餡。原計劃是來個[春卷原創],可家裡人都太勤快了,82個春卷一下就包好了!太厲害了~~~~~
原創還是得繼續滴!於是乎……,(接著看吧! [:440:] 嘿嘿……)

冰箱里翻了翻,找到一個洋蔥、一大瓶番茄醬、一包通心粉,叮~~~眼前一亮!原來做原創就這麼簡單……馬上開動……

【材料】

燒開水,將通心粉放入鍋,燒開后反覆加涼水數次,直至通心粉煮透,撈起濾干水,放適量鹽拌好待用。



番茄醬



洋蔥粒、絞肉、蒜末



開始啦!

先待油溫6層熱時,將大蒜倒入鍋中,炒出香味。



將洋蔥倒入一起翻炒



洋蔥略熟后,將絞好的肉粒倒入鍋內,煸炒肉餡



肉變色熟后,倒入番茄醬,翻炒。
燒至番茄醬色澤暗紅,醬汁略稠即可起鍋啦!



嘿嘿!嘗嘗~~~吧!





再送大家盤春卷,自家包的,請慢用!



[MUSIC]http://www.tmxk.com/forum/attach/2003/11/24/64318-03.mp3[/MUSIC][/CENTER][/B][/COLOR]
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膽小鬼 發表於 2005-1-21 03:14 | 只看該作者
咿!先下手為強了,來一大盤!正餓的眼暈呢!
小魔女,越來越像巧兒了,哈哈哈哈 [:471:]  [:471:] 手夠巧的啊 [:446:]
還有啊!為什麼不加一點姜茉啊!味道會更好一點 [:775:]  [:775:] [/COLOR]
我總是在行走和停留,我走很長的路了,還有很長的路要繼續走下去。 我停留的時候,不僅僅是因為這裡的風景適合我的呼吸。 是因為我累了,我需要一次小小的歇息,重溫我的夢想。 夢想並不遠,我總是在努力抵達。 我安靜,安靜的喜歡著,安靜的讀一讀那些美好的心情,讓愛留在靜靜的夜,愛在旅遊........
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膽小鬼 發表於 2005-1-21 06:53 | 只看該作者
春卷看上去也不錯啊!不知裡面是什麼東東……
回頭讓小二,燙壺酒![/COLOR] [:493:]  [:493:]  [:493:]
我總是在行走和停留,我走很長的路了,還有很長的路要繼續走下去。 我停留的時候,不僅僅是因為這裡的風景適合我的呼吸。 是因為我累了,我需要一次小小的歇息,重溫我的夢想。 夢想並不遠,我總是在努力抵達。 我安靜,安靜的喜歡著,安靜的讀一讀那些美好的心情,讓愛留在靜靜的夜,愛在旅遊........
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寧磊 發表於 2005-1-21 07:50 | 只看該作者
小鬼兄:你別吃光……我口水都出來啦(因前幾天我欺負過魔女mm,所以她只做給你吃……)!看到你吃得這樣,我既妒忌又後悔……
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珊SHaN 發表於 2005-1-21 08:22 | 只看該作者
恩。。不錯不錯。。。JJ怎麼沒叫偶???
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 樓主| 小魔女 發表於 2005-1-21 12:44 | 只看該作者
樓上兩位兄弟,別吃光了呀!要給珊MM留點~~~~

小魔女搶回大半盤,微笑地給珊MM雙手呈上,道:「MM,好在來得及時,還剩半盤子,別嫌棄哦!嘿嘿……」
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寧磊 發表於 2005-1-21 14:22 | 只看該作者
哇!魔女MM動作真快,珊MM盤裡兩塊是我的呀……珊MM你就少吃些……免得撐壞肚子,對不起「小寶寶」呀,到時MF揪我耳朵怎麼辦?!……
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sea6340 發表於 2005-1-22 10:35 | 只看該作者
妹妹,昨天太忙了,沒來得及吃,哈哈,現在要吃個夠,可是吃完后又要下線去忙了~~~

晚上回家后再來狂吃~~~好吃好吃真好吃呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
工作忙碌,暫別可親。

祝朋友們一切順利、永遠幸福:):):)
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kent 發表於 2005-1-22 13:03 | 只看該作者
做的不錯,形狀也很好,不知道還有沒有我的份啊,哈。
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 樓主| 小魔女 發表於 2005-1-22 13:13 | 只看該作者
想請JJ吃頓飯可真不容易呀!海JJ,忙完了咱們再好好的搓一頓~~~

KENT,偶還私藏了幾個,這就給您送過去!嘿嘿~~~~
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kent 發表於 2005-1-22 13:24 | 只看該作者
謝謝了,不過要空運啊,哈哈。
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 樓主| 小魔女 發表於 2005-1-22 13:36 | 只看該作者
哇~~~空運~~~~
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kent 發表於 2005-1-22 13:47 | 只看該作者
是啊,否則到我這裡還能吃嗎。
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 樓主| 小魔女 發表於 2005-1-22 14:28 | 只看該作者
是呀,可是有錢也難買到的哦!

兩個選擇:1.把地址給偶;2.邀請您來偶家作客。選擇吧!嘿嘿……
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kent 發表於 2005-1-22 14:34 | 只看該作者
還是到你家做客吧,不過要你親自掌勺啊,哈。
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 樓主| 小魔女 發表於 2005-1-22 14:39 | 只看該作者
偶的手藝還能做家餚一桌出來給您嘗嘗,您就期待著那麼一天快快來臨吧!HOHO~~~
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