美國獨立日熱點：實拍國際熱狗競吞大賽

　　作者：心路獨舞

　　說起美國獨立日的慶祝活動很多國人並不陌生，聚會，遊行，熙熙攘攘的人群，星條旗的海洋等（具體可參看我去年的博客《實拍獨立日活動》)，但若是你去問美國人（尤其是男人）獨立日最關注的是什麼的話，十有八九會告訴你是觀看這天中午舉行的國際熱狗競吞大賽。這個自1972 年獨立日起每年都會在紐約布魯克林康尼島上（Coney Island）舉辦的比賽，如今已成了美國獨立日里最受歡迎的電視直播節目，2011年的收視率首次超過了一直高居榜首的納斯卡賽車，並吸引了來自世界各地的選手參賽，除了一直活躍的日本人之外，2011年起還有來自大陸和香港的選手參加，有四萬多人到現場觀看，兩百多萬人收看了電視現場直播。

　　國際熱狗競吞大賽最早開始於1972 年的獨立日，此後每年都在同一天同一地點舉行。曾有傳說這項比賽最早源於1916年，曾有四個新移民在這裡用競吃熱狗的方式解決誰更愛國的爭端，後來證實這不過是組織者為推銷這項比賽而製造的噱頭而已。上個世紀九十年代末到本世紀初，日本選手曾在這項競賽中占絕對的優勢，原因是他們引入了先進的吞咽和訓練技術，著名選手Takeru Kobayashi曾在2001年到2006的六年間蟬聯冠軍。最近幾年美國選手Joey Chestnut直追而上，激烈的競爭激起了美國乃至世界觀眾的濃厚興趣。在去年的競賽中，Joey Chestnut第六次蟬聯這項比賽的冠軍，並平了自己10分鐘內吃下68隻熱狗的世界紀錄，而在今年的比賽中，他以吞下69隻熱狗打破自己保持的世界紀錄。

　　每年參加康尼島決賽的只有二十個選手，他們包括衛冕冠軍、地區資格賽獲勝、外卡（Wild Card）比賽中獲勝和組委會的特邀選手（比如2011年的中國選手）等。所有的選手在長桌子前一字排開，計時鈴聲一響便開始狼吞虎咽，他（她）們可以喝水或飲料，每個選手面前有單獨一個裁判翻牌計數，觀眾可以近距離觀看加油，在十分鐘內吃下熱狗數最多的選手獲勝，若有返流（吐出來）則受懲罰。獲勝的選手將被授予「黃腰帶」，因贊助商的原因每年的獎品會有所不同。

　　競吞熱狗的運動如今已經有職業選手，還有專業教練和醫生參與訓練和指導，包括怎麼鍛煉腮部肌肉、怎樣移動胃部肌肉給後來咽下的食物騰出地方和怎樣安排吞咽節奏等等，專門研究還誕生各種有趣的吃法，包括上竄下跳、搖頭晃腦、蘸水法等。觀看這項比賽是很需要心裡耐受力的，尤其到了比賽的後期，不過國際熱狗競吞比賽舞台的多彩裝飾、主持人詼諧幽默的風格和現場爬梯的氣氛，很為獨立日應景，尤其考慮到熱狗是美國獨立日的傳統食品，所以這項比賽的受歡迎便可以想象了。除了熱狗競吃外，美國的其他傳統食品皮薩、甜面圈、冰激淋、甚至芥末、辣椒等都有競吃比賽。

　　

　　1、紐約的康尼島是旅遊勝地，那裡海灘上的遊樂場很出名。

　　

　　2、1972年比賽就是從這個熱狗店開始的。

　　

　　3、從2004年起這裡開始豎起三層樓高的熱狗競吞光榮榜Hot Dog Eating Wall of Fame，上有每年冠軍的名字，還有比賽的倒計時時鐘。

　　

　　4、比賽之前有很多熱身活動，現場人山人海，很熱鬧。

　　

　　5、紐約市長是絕對不會錯過這個露面的機會的。

　　

　　6、2011年首次參與的三位中國選手，但成績不佳。

　　

　　7-9、2011年這項比賽首次設立女子組，具有亞裔血統的Sonya Thomas獲得歷史上女子組的第一個冠軍，她只有一米六的個頭不到100斤，卻在10分鐘吃下了40隻熱狗，去年今年她蟬聯並創了45的紀錄，今年則以四分之一熱狗險勝。

　　

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　　10-14、男子組的冠軍被來自加州的Joey Chestnut第七次蟬聯，這不僅是歷史上蟬聯七屆的第一人，他還以69隻打破了自己保持的68隻的世界紀錄，唯一的遺憾是沒有實現打破70隻的夙願。

　　

　　11、著名美國選手Joey Chestnut和他的冠軍黃腰帶。

　　

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　　15、這項比賽吸引了國際上很多的媒體前來報道。

　　

　　16、這項比賽吸引了國際上很多的媒體前來報道。

　　

　　17-20、觀看這樣的比賽場面還是很需要耐受力的。

　　

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　　21、重要的是快樂喲

　　

　　22、（所有以上圖片來自美國新聞網路）

　　以下是昨晚我拍攝的山裡晚上煙火和今天獨立日慶祝活動的照片。

　　

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