英國麵包師製作直徑近2米世界最大奶油茶餅(圖)

據《太陽報》報道，英國一家麵包房近日烤制出世界上最大的奶油茶餅，直徑足有6英尺(約1.8米)，如果用這個茶餅給下午茶配餐，恐怕要用游泳池裝茶水才行。

　　

　　英國麵包師和這個由14公斤麵粉和11升酸奶製成的巨大茶餅。

　　這個「茶餅之王」的原料包括14公斤麵粉和20品脫(約11升)酸奶。這些材料在專門焊接的模具中成型，被放進工業烤爐中用230攝氏度的高溫烘烤。24小時后，茶餅新鮮出爐，麵包師又在上面塗了18公斤奶油和14公斤果醬。最後的成品直徑達6英尺，它是此前該項世界紀錄保持者的3倍大。

　　麵包師們稱，製作這個大傢伙的難點是如何攪拌麵粉，整個團隊花了24小時才完成這個艱巨的任務，等待它冷卻也需要足夠的耐心。不過這一切都是值得的，「茶餅之王」稱得上是最甜蜜的成功。