指責中國是美國人的天職？

轉載，原文/散步者

        《美國式報告》   

        美國人喜歡展現個性，便有很多「美國式」到處流傳，比如巴頓將軍的美國式軍禮，挺帥氣，不像下面要說的美國式報告，當有人將世界糧荒歸咎於美國把大量糧食轉化為乙醇時，美國《生物能源文摘》5月1日公布的最新研究報告卻說：中國人吃肉增加才是糧食緊張的主要原因。

        該報告的作者吉姆·藍說：「中國目前人均年消費肉類53公斤，是1995年的1.12倍，由此需要增加飼料糧近兩億噸。目前中國人均肉類消費水平比美國少4成5，如果中國人吃肉與美國人一樣多，世界額外需要2.77億噸飼料糧。中國人消費更多的肉是很自然的事情，這與以往其它國家的工業化進程並無兩樣。這不是中國人的錯。」

        看上去，這位美國人既客觀，又寬容，似乎無可指責。但他卻在向世人強加一個結論：中國崛起是世界的必然災難。

        但這位搞研究的專業人士卻漏掉了三個非常重要的東西：

        第一，他也許不知道，中國人的肚子跟外國人並無二致，他們在吃下些肉以後同樣要省下些糧食，這叫作改善飲食結構。中學生都懂的能量守恆，這個美國的專業研究人員卻給忘了。

        第二，他也許不知道，中國目前的畜牧業水平還沒有到全封閉飼養的地步，中國豬牛羊目前的糧食消耗比發達國家要低得多。用自己的事，算別人的帳，荒謬已不能用誤差來搪塞。

        第三，他也許不知道，中國有一個叫袁隆平的老頭兒，已被聘為美國科學院榮譽院士，他的超級稻使全球水稻平均畝產從200公斤提高到800公斤，他把這一成果推廣到20多個國家，為中國以外的近億人口解決了吃飯問題。

        離開這三條談論中國，當然只剩下詆毀。這大概就是價值觀驅使下的選擇性吧。

        1995年一個叫布朗的美國人搞了個《誰來養活中國人》的報告。時至今日，儘管他預測的事情悉數落空，但其用心卻不肯死去，又托生在這個藍先生的報告里。

        當年布希登上從海灣歸來的航母上發表獲勝演講時，艦橋上掛著一個橫幅：「任務完成了」。這實際上也是一個關於伊拉克問題的美國式《報告》。當然，這個報告在今天美國人自己的眼裡，也已經成了經典的黑色幽默……

        更多相關評論：
        世界出現糧荒，就賴「中國人吃肉」？
        http://bbs.ifeng.com/fhbbs/viewthread.php?tid=3169558

        只准美國糧食煉油不許中國人吃肉
        http://bbs.ifeng.com/fhbbs/viewthread.php?tid=3168943

        很賴很荒唐：世界糧荒是中國人吃肉惹的禍？
        http://bbs.ifeng.com/fhbbs/viewthread.php?tid=3169554