七種可致命的美食 挑戰你的生命極限

　　

　　

　　1、河豚

　　都知道本科魚類有毒這個常識吧，特別是肝臟和生殖腺含有劇毒的河豚毒素。但河豚肉味細膩而鮮美。中國有句俗話不是叫拚死吃河豚嘛，形象地說出了河豚魚的特性。

　　日本人叫河豚為Fugu，這個東西作為我的列表中首位致命食物，因為從河豚體內滴下來的毒汁能馬上讓你全身癱瘓，隨後死去。Fugu在日本是可放心食用的美味，食用前必須由年長的廚師進行專業熟練的處理。魚身上的毒素又叫河豚毒素，集中在魚籽，肝臟和卵巢里。

　　切除毒物過程中的微小失誤能讓毒素污染整個魚肉。日本每年都有相關食物中毒的報道，不管冒多大風險處理河豚，還是有很多人死於河豚中毒。

　　

　　

　　

　　

　　2、活章魚

　　「San Nak Ji」又叫活章魚，在朝鮮和日本都是最受歡迎的美味。當活章魚在盤子里不停的搖動觸鬚時候，放到嘴裡直到粘到你嘴巴上顎時，那種感覺絕對是一種享受。

　　不過咀嚼和吞咽章魚過程中有可能導致窒息，直至意識消失，心跳停止。如果沒有讓你窒息，那就是你挑戰成功。據報道在南韓每年有6人因食用活章魚后窒息死亡。

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　

　　3、Cassava木薯

　　木薯是世界上常見的主食之一，人們經常以木薯澱粉和麵粉的形式做成各種美食。然而，如果不清洗和煮熟的話，木薯葉子和根部包含的一種叫氰化物的毒素，小劑量食用就能奪走人的生命。

　　

　　4、巨型牛蛙

　　巨型牛蛙在納米比亞成為一種很受歡迎美食，納米比亞人能吃掉整個的牛蛙，除了內臟部分，在很多飲食文化里提到，牛蛙的某些特定部分不能食用，比如腿，有毒素的皮膚和內臟。沒長大的牛蛙體內含有某一毒素，能夠導致人的腎功能衰竭，相當危險。

　　

　　

　　

　　

　　5、西非荔枝果(Ackee Fruit)

　　這種水果源自於非洲西部，後來又傳到佛羅里達州和USA。在牙買加人的烹飪文化中作為最常用的食物配料，甚至賦予民族美食的稱號。

　　這種水果長的像梨子，成熟后呈紅色，注意的是，必須等它成熟打開外殼露出種子后才能摘下來，而且必須在合適時候才能吃，因為未成熟之前和過於成熟的果子都是有毒的。還有，只有圍繞在種子周圍的一點果肉可以食用，其餘部分含有一種叫次甘氨酸的毒素，如果不小心吃掉就會致命。吃東西要小心謹慎，你夠小心嗎？

　　

　　

　　

　　

　　6、銀斑刺魨

　　這種魚有點陌生，因為只生活在印度洋海域，當地人把它的肉稱為美食。在烹飪之前當地居民能熟練的移除魚身體的有毒部分，最濃的毒素集中於肝臟，生殖器和魚皮組織上，如果被人們不小心食用的話會導致癱瘓和呼吸困難等嚴重癥狀。

　　不知什麼原因，銀斑刺魨出現在地中海東部海域，2007年初約有10篇關於食用這種魚導致死亡的報道，其中包括8名埃及人和2名以色列人。

　　

　　

　　

　　

　　7、水母

　　這種水母是巨大的有毒的怪類水母，在日本海域里以群居的方式生存，它們以金槍魚為生，從而引發了金槍魚對居民的供應問題，解決問題的關鍵就是捕捉它們，讓它們也成為能食用的東西。不過，就像河豚 一樣，在食用之前要經過專業處理有毒部分之後，才可以放心食用。