倍可親

回復: 2
列印 上一主題 下一主題

成都小吃地圖(ZT)

[複製鏈接]

1099

主題

2827

帖子

1577

積分

三星貝殼精英

愛國華僑(十五級)

Rank: 4

積分
1577
跳轉到指定樓層
樓主
DU145 發表於 2006-3-15 12:24 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
一、酒吧、咖啡店
  01 玉林小區
  半打酒吧★★★★☆:位於芳草街。現在成都非常有名的酒吧,有不錯的音樂,人氣挺旺。
  
  坐標酒吧★★★★:位於玉林西路。分為好幾間裝修風格的酒吧,用世界各地的幾個主要城市來命名,有兩三位歌手我挺喜歡的。
  
  聲音酒吧: 聽說過,沒去過。
  
  白夜酒吧★★★:位於玉林西路,坐標對面,成都瞿性女詩人開的。
  
  小酒館★★★:玉林西路38號,很小的一個酒吧,但名氣非常大,搞了很多地下搖滾樂的演出,還出了一張CD。
  
  02 紅瓦寺、培根路
  星期五酒吧★★☆:到了門口還是出來了,覺得裝修和氣氛都一般。
  
  良木緣咖啡★★★★:有幾家分店,我去的是紅瓦寺那家。這家咖啡店我去過好幾次,小巧而富於人情味。
  
  培根路酒吧街★★★:簡單、純樸、自然的風格,可惜在6月份的時候拆掉了。
  
  03 芳鄰路
  青鳥酒吧★★★★:著名的旅遊主題酒吧,外面還有芭蕉樹!
  
  緯度4X4越野俱樂部★★★☆:英文名「Well Do」,越野車主題酒吧。
  
  04 其他
  高飛咖啡★★★:位於人民南路華西口腔醫院旁邊,被收入Lonely Planet。有一天我在一個戶外用品店拿到這間店的名片,居然只有英文,但覺得也不過如此。
  
  老樹咖啡★★★☆:還行,在成都有很多分店。
  
  真鍋咖啡★★★☆:日本咖啡店,位於春熙路,可以看到熙熙攘攘的逛街人流。
  
  「史密斯河港灣酒吧★★★★:位於王府井後面的巷子里。錯落有致的三層酒吧,裝修挺前衛。二樓有菲律賓三人樂隊,有數台電腦供免費上網,速度較慢。顧客中老外佔了大部分。自釀鮮啤30元一杯。」一個台灣人扔了100萬美金搞的東西,有點味道,但不是在王府井後面的巷子里,根本就是在王府井C座的裙樓。不過今年春節后就關門了!
  
  Paul酒吧★★☆:位於濱江路,靠近新南門。門臉很小,裝修一般。
  
   「殷商時代」網吧★★★★☆:科華北路,百腦匯附近。(雙楠置信廣場樓上也有分店)好COOL的地方啊,這裡共分5層:一樓咖啡吧,二樓賽車場,三樓網吧散坐,四樓XPC背投遊戲區,五樓包房。正是我要尋找的那種網吧。PHILIPS15寸800X600解析度液晶顯示屏,Logitech人體工程學3D 光電滑鼠,BenQ鍵盤。柔和的光線,清爽的音樂,全沒有1元錢網吧的烏煙瘴氣。新開張,打六折后的價錢:上網6元/小時,咖啡12元/杯。
  
  二、茶館
  順興老茶館★★★★★:位於加州酒店三樓。現代包裝的老茶館, 在這裡可以見識變臉、噴火、吹燈等國粹表演 ,絕對是外地人認識成都的好地方,吐血推薦!要想位置好一點的話,最好提前定位。最低消費28元/人。
  這裡有一長廊雕塑一定要看,描述的是四川民居。這裡還可以先吃飯後看演出。
  
  培根路路邊茶座★★★★☆:要體會成都普通老百姓的市井生活,強烈建議到培根路走一走,狹窄的街道,兩邊就是傳統的四合院,有幾家就在自家院子里擺上竹椅木桌就變成茶館了。 這麼好的地方在我6月份再去的時候竟然已經拆了,萬分可惜,令人懷念!
  
  歲月茶莊★★★:青羊宮附近,府南河旁邊,分市內室外 ,裡面有大投影,看世界盃的好地方。
  
  文書院露天茶座★★★:數以百計的老百姓坐在參天大樹下喝茶的情景可以在這裡找到,木桌、竹椅、銅壺。位於文書院內更增添了幾分古樸的文化氛圍。
  
  百花潭公園露天茶座★★★★★:公園挺不錯,茶座就在府南河旁邊,柳樹就在你的頭頂上。極力推薦,我在那裡發了5個下午的呆。
  
  人民公園鶴鳴茶館★★★★:始建於二十年代,木桌、竹椅。 對著湖看書,很不錯。缺點:要飯的、掏耳朵的、算命的、擦鞋的、賣豆花的、賣報的太多了,讓人煩。
  
  三、食店
  鄉老坎★★★★☆: 位於西延線。四合院式, 味道很不錯,很便宜,兩個人50元吃得非常好了,特別推薦手撕餅。
  
  紅杏酒樓★★★☆:位於西延線。新派川菜的代表,服務生不分男女全部剃光頭,味道適合我們這種想吃辣有吃不了辣的人,吃晚餐的話最好6點前到,不然的話就和門外的另100人一起等位吧。
  
  大蓉和★★:位於西延線。人氣極旺,看到很多人在排隊等位,忍不住也排隊進去吃了一頓,主打瓦罐湯、牛骨髓、開門紅什麼的
全稱「大蓉合瓦缸酒樓」,如果紅杏打3星。瓦缸應該打4星。每晚至少翻兩次台,可能是成都人氣最旺的酒樓,值得一去
  
  譚魚頭★★★★:位於一環路青陽宮附近。全國有很多分店,裝修很花心思,味道比別的魚頭店確實要好一點。
  
  熱盆景★★★★:位於紅星路。據在旅遊局干過的朋友說,成都味道最好的火鍋」 ,徒有虛名,老闆為一黑道人士。還有一家分店在成溫路上。
  
  皇城老媽★★★★★:成都最負盛名的火鍋店,據說連鎖店已經開到了美國、台灣。現在還開始經營釀酒業。支持《走進老成都》等書籍的出版,佩服!
  7月份,加拿大「海龜」一下飛機就指明要到「老媽」,我們終於將他離開成都之前的最後的晚餐設在二環路的皇城店(也就是總店)。
  這家火鍋店可真的讓我們開了眼界!一家火鍋店、一家食店可以玩到這種程度!
  首先外型就把你鎮住了,火鍋店獨佔了整棟大廈,外表Cool得要命,一整面牆做成川西民居的雕塑,大廈柱子的鋼筋故意外露。
  進入裡面,裝修也是Cool得很,完全的現代派,真的很有一點品味。一、二、三、四樓都是餐廳,頂樓是壩調茶館。一樓有一個自助火鍋廳,是日本迴轉式的,還有民謠吉他歌手在唱英文歌,真**** Cool。頂樓搞了個茶館,有一個透明的天井,逢周三、日還放懷舊黑白電影,有興趣的話還可以到茶館二層要求放映文革時的記錄片。
  總之,我是被這家火鍋店鎮住了,你真的懷疑這樣的去處還叫餐廳這麼庸俗嗎,分明就是建築傑作、民俗展覽館。
  如果你要招待客人,或者你到成都旅行,這家店是你絕對不能錯過的景點之一!吐血推薦!
  消費大約是100元/人。
  補充:上次將加拿大朋友在成都最後的晚餐設在這裡的一樓,這次要來見識一下這裡的「少室廳」。等我出了門之後才知道,原來這裡將分佈於5個樓層不同的廳都命名為非常好聽的名字,並且賦予不同的定位。比如三樓有一個廳就有川劇小品(比如變臉、滾燈、噴火等)欣賞。上次來怎麼沒發現呢?說回這個「少室廳」,一個明顯哈日的名字,其實我真的不是很喜歡,但確實表明了這裡的清晰定位:為年輕人而設。確實,來的看來都是60、70年代出生的人,80年代的可能沒有 money,50年代的可能不會欣賞。這裡,裝修用的材料是不鏽鋼和青石板,放的音樂是John Danver,樂隊唱的歌是「一塊紅布」,食物傳送的方式是迴轉式的,還有自助色拉和三文魚,唯一不令人意外的是這裡的吃的還是地道的四川火鍋。這樣就可以一邊吃著四川最有名的火鍋,一邊看最有名的變臉了。真好。
  
  獅子樓★★★★:我去的是琴台 路那家。另一家著名的火鍋店,感覺味道沒有皇城老媽辣。
  
  巴國布衣★★★★:位於科華北路。我覺得是招待外地來客的好地方,不太貴,裝修和食物都還不錯。開設了烹飪學校,出版了幾本川菜書。
  
  天府豆花庄★★★:位於一環路。比較出名的豆花店 ,用豆腐花可以做出無數的菜色。
  
  蔣排骨★★:菊樂路口也有一家。個人覺得味道一般 ,可能不是正宗的原因,在玉林小區有一家,成都市體育館的旁邊,還有一家在南延線,正宗的在郫縣。。
  
  瓦罈子★★★★:位於一環路高升橋附近。很有特色的川西民居裝修風格,茶杯就是一個小小的罈子,價格便宜,味道挺好。
  
  府河人家★★★:位於雙楠小區。火鍋店,人氣很旺,味道不錯,但對我來講就太辣了。
  
  欽善齋★★★★:位於武候祠附近。很有文化的名字吧?古色古香,服務一流。據說跟華西 醫大也能扯上一點關係,事實上每道菜都放有藥材,講究營養和食療,起碼招牌是這樣打的,屬於新派川菜,我和朋友去過幾次,燒烤兔腿味道還不錯。是我們公司招待客人最常去的地方。
  
  石象湖大酒樓★★☆:位於武候祠附近。另一招待客人的地方,主題就是「石象湖」,裝修一般,食物一般,沒有很多特色,但門口也掛了幾塊獎牌。
  
  鄉巴魚頭★★★☆:位於裝修屬於仿古風格,魚頭味道還不錯,兩人要了1.5斤(18元/斤)沒能吃完。
  
  卞氏菜根香★★★:有幾家分店,我去的是位於肖家河的那家店。如果不告訴你,你會覺得這是酒樓的名字嗎?特色是泡菜。據說前一兩年很時興,但我覺得也不過如此。
  
  新疆風味★★☆:位於雙楠小區,成都不多的新疆餐館之一,味道還行。
  
  知味餐★★★★:位於雙楠小區。食店的名字就是這樣的叫的,路邊小店,做的是川菜的家常菜,味道很好,I like It。
  
  大盆雞★★★:位於玉林小區。新疆特色菜,28塊錢小份的,三個人未能吃完。
  
  川東老家★★★★:位於老成灌公路靠近成都的公路上。沈宏飛、余傑都是座上客,有幾道很有特色的菜,最多人吃的就是「雞雜煨鍋」。
  
  四川好人★★★☆:位於雙楠小區。特色也是「雞雜煨鍋」,味道比川東老家稍差,但勝在位於城內。
  
  光頭香辣蟹★:位於北門的府南河邊上五丁橋頭。名氣很大,但我們極其失望,服務很差,螃蟹是用的緬甸的山蟹,砍成一段一段的,味道還不錯,還有香辣美蛙,他們的女服務生也是光頭哦!

  
  公菜館★★★☆:位於撫琴路。是四合院式的結構,據說是某大軍閥的住所,有幾道菜真的還是有點特色。是招待重要客人的好地方。 在這裡,我吃到了久違了的三合泥。
  
  祖母的廚房★★★★☆:位於科華北路。是我去過的不多的西餐廳之一, 一去就連去兩次。味道還是不錯的,看看裡面滿是老外就知道了。推薦雞蛋色拉三文治(10元),羅宋湯(10元)。
  
  九尺鵝腸發源地趙老三火鍋★★☆:鵝腸確實比別的地方好的多。
  
  華興煎蛋面★★★★:總店位於玉林小區。不起眼的煎蛋面也可以搞得這麼好吃,真是服了成都人的鑽研精神。現在在幾處地方開了分店,成都的食店就是這樣的,只要受歡迎馬上開分店。
  
  塔里木穆斯林餐廳★★★★☆:位於太平南路。自從培根路拆掉后,倍感失落。好在在附近還有太平南路,這家餐廳是絕對正宗的路邊小店,同樣,味道也絕對的是正宗新疆風味,推薦炒麵片、烤羊肉。
  因為比鄰川大,所以附近的紅瓦寺街是飯後散步的絕佳去處。可以買一張CD、買一斤水果、買一本《新周刊》、買一支雪糕,然後在買好《蜘蛛俠》電影票后等待開場的時候上上網,讓人回到了大學時代,簡直Perfect!
  我12月份再去,原來培根路一帶徹底的拆完了,這家餐廳以及其他的生活圖景只能在記憶里尋找了。
  
  燒雞公★★★☆:位於三槐樹街與慶雲街交界的益州賓館內,一個露天大排檔,但卻有很多人開車來吃,成都人就是這樣,只要好吃,不遠萬里也會跑過來的。燒雞公,簡單說就是小公雞火鍋,煮好後端上來的,味道還好。
  
  飄香富貴閑人會所★★★☆:位於一環路跳傘塔附近。 聽說這家店很久了,這次終於去了。聽著這樣的名字,當我踏進門口看到裡面的裝修的時候,我就作好了被宰的準備。不過,吃下來兩個人是150元,還好。服務殷勤,食物一般。
  
  中國會所★★★★:位於中國酒城。成都最貴的食府之一,與銀杏齊名。 金壁輝煌的裝修,很高的大堂,仿照四川民居的風格,殷勤的服務。除了魚翅之外,其他的菜我沒留下什麼印象。
  
  周大媽夕陽紅老菜館★★★☆:位於羊西線末段。感覺沒有很多的特色,可能類似的食店去的較多的緣故。但勝在味道還可以,價錢不貴,兩人不到100元。
  
  鍾記烤鴨店聚源膳★★★★☆:位於福興街30號,在王府井百貨後面,找不到就問人吧。這真是一個好地方啊,我怎麼沒聽人說過呢?這家店始建於1886 年,成都的那些老字號說起來真是不得了,隨便說幾家就是上百年歷史的。在都市的中心居然還有這樣奢侈的地方,進了鍾記的門,裡面是錯落有致的川西民居風格,牆身是用青磚砌的,瓦也是黑的,都是帶有歲月的灰塵的。最令我喜歡的是這裡有陽光雅座!想想看,在這樣的深秋,坐在露天的陽光下下面享用美食,還有什麼比這更高的享受呢?
  
  銀杏川菜館★★★:府南河邊上。成都最貴的地方之一,富麗堂皇的四川民居風格,有意思的是一樓茶座上演的是弦樂二重奏。但是,炒出來的回鍋肉我覺得真的不好吃。
  
  何氏冷鍋魚★★★★:王府井百貨後面的小巷裡,找不到就問人吧。最喜歡吃裡面的鹹菜,我想這就是它與眾不同的秘密所在。
  
  雨田燒菜★★★☆:王府井百貨後面的小巷裡,找不到就問人吧。很便宜,土豆燒牛肉等都不錯,逛街走累后的方便之選。
  
  鄭氏陽光餐廳★★★:位於雙林路。最有名的是白果燉土雞湯。
  
  紅灶老家★★★★:位於體育場路口。 招牌菜是霍香魚頭,應該是成都市獨一無二的絕活,吃完魚頭,在湯汁中加入米飯,真想連碗一起吃下。
  
  翹腳牛肉★★★☆:位於海椒市街。為什麼叫「翹腳」呢?店裡寫了一段典故:在當年的樂山,有一家為貧苦大眾開的牛肉店,食客是一隻腳放在凳子上另一隻腳站著的,謂之「翹腳」。其實吃的就是牛雜火鍋,白味的,蘸辣椒吃。 有時間還想去。
  
  水碾河肥兔火鍋★★★☆:位於水碾河路。網上說小偷很多,但我沒有發現。生意好得很,肥兔是主打,方竹筍雞也不錯。
  
  四、小吃
  白家高記肥腸粉★★★★★:髒兮兮的路邊大排檔,但據說是最好的肥腸粉。
  7月份開始已經變成了白家高記飲食有限責任公司,開始連鎖經營了,招安了很多加盟店。一環路高升橋附近那家據說是最正宗的。強烈推薦。
  
  陳麻婆豆腐★★★:總店位於青陽宮對面。我來成都最受不了的麻辣就是在這裡吃的。
  
  夫妻肺片★★★★:總店位於市中心的總府路。吃過了這家的夫妻肺片,你一定會覺得其他的都是冒牌貨。
  
  韓包子★★:遍地都是分店。我個人覺得一般,沒什麼特別。
  
  賴湯元★★:總店位於市中心的總府路。也沒覺得比別的好到哪裡去。
  
  龍抄手★★:總店位於春熙路的路口。人極多,味道根本沒有好到 值得你苦等半小時。
  
  龍眼包子★★:分店挺多。一般。
  
  喳喳面★★:幾乎每一家麵館都有,喜歡的話還是有特色的。
  
  豆湯飯★★★★☆:我去的那家據旅遊局的朋友說是最正宗的,位於牛市口海椒市,名字叫「溫記府廟豆湯飯館」。所謂豆湯就是黃豆煮出來的湯,裡面放了豬肺的話,就叫仔肺豆湯,豆湯飯就是再叫一碗飯咯。你還可以叫一些豬雜做的涼拌菜,也就幾塊錢一盤,味道好的不得了。
  
  蹄花★★★☆:我去的那家店名叫「老號胖媽蹄花」,位於祠堂街口。蹄花的「蹄」指的是豬蹄,「花」是不是指的將豬蹄切開來煮就像花朵一樣?我猜是這樣的。7元一碗,一點都不肥膩,佐著辣椒油吃,好味道。
  
  崇州蕎面★★:位於鹽市口的小巷子里。據說是比較正宗的,我吃的是鴛鴦的,就是兩種面一起的,一種是蕎面,另一種是肥腸粉那種粉(是薯粉?)
  
  煙袋巷13號八寶粥★★★:其實,牛肉火鍋粉更好吃。想吃就要快點了,現在已經拆了。
  
  板凳抄手★★★★:位於鼓樓北一街,玉帶橋附近,百年老字號!我認為是成都最好的抄手,起碼比龍抄手要好。門扁由流沙河所寫,那字寫得還真不錯。「板凳抄手」典故,相傳在當年的眉山,有一渡口,賀氏開了一抄手店,沒有桌子只有板凳,故名。掌柜的說在西門和蜀都大廈還有兩家分店。
  
  花溪牛肉麵★★★☆:位於紅瓦寺街,我摯愛的街區。粉是過橋米線那種。
  
  蒸蒸糕★★★:我相信很多成都人都未必吃過,因為這位推著雙梁自行車的攤主說這是失傳了50年的東東。其實就是用米粉夾著糖心蒸出來的,兩毛一個,現場製作。
  
  三合泥★★★:現在很難找了,在後子門人民中路一段46號「都市麵店」還有。但是,味道怎麼也找不回15年前我第一次吃的記憶了。
  
  樂來鍋魁★★★☆:現在什麼都連鎖了,我是在後子門人民中路一段吃的。牆上掛著成都市政府頒發的「名小吃」牌匾。
  
  張涼粉★★★:位於布後街。沒有吃出跟普通的有啥子區別。
成都吃喝寶典
  
  精彩無限 成華區
  1.一環路東三段祥和里小區,有家重慶土灶火鍋味道不錯,兩個女老闆很美哦!斜對面有家竹子屋,菜品都是與竹子有關的,客人也對,味道尚可!繼續往前走,有個麵館在煙草專賣的對面,泡豇豆面巴適!^_^,推薦
  2.建設路那邊82信箱宿舍後門正對到有個擺攤攤賣缽缽雞的,晚上才擺出來,我每天晚上就去吃n串,味道不擺了
  3.原川劇二團旁的青蛙火鍋,他們寫的是「特色湯鍋」哈,現在攢到新鴻路108號,就是電信營業廳的斜對面。我吃過無數次都還是喜歡吃哈。名字叫「四合院」。
  4.牛王廟的吳記怪味面搬到書院街切了。牛王廟的家常面好像馬上也要拆了,味道不咋樣。
  5.鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面搬到陝西街西段切了,青石橋附近學道街那家是新開的,不要上當。
  6.牛王廟的吳記怪味面。好吃慘了,面裡面的那一些燉的稀爛的肘子肉,加上亮燦燦的紅湯,真是非常舒服。但是現在好象搬遷到署襪北街去了,據說還是24小時營業。
  7.牛王廟的家常面去晚了只能在街邊吃!
  8.現在新修那座安順「廊橋」臨河有排新開的酒吧,有一個胖太婆鹵的雞翅尖之好吃!
  9.望平街上「三隻耳」冷鍋魚,6點以後去排隊要排2個小時能吃上。
  10.望平街成華國稅旁的川東人家,雞雜隈鍋好吃慘了。
  11.水碾河東北角,一家麵館,晚去沒面了。
  12.遊樂園後門旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走,右手邊有家鵝掌湯鍋,味道不錯。
  13.新華職高門口的燒烤,絕對巴適。就是不曉得拆遷走沒有。
  14.猛追灣街上還有一家玉排骨,沙鍋豆花和排骨堡味道正。
  15.青龍巷的「葉鴨子」,是典型的四川烤鴨,老闆很牛B,只有中午才能吃到烤鴨,晚上6點基本基本就不營業了 ,而且開了大概20多年了,從來沒有擴大過營業面積, 最近拆遷到文武路,公安局旁邊。
  16.四二0廠宿舍與五冶宿舍區之間的路上有家「辣王」 炒地龍蝦。
  17.水碾河有家肥兔火鍋,味道很好,但是裡面小偷眾多,從老闆到服務員,個個都是高手,我和我朋友在裡面數次丟過包包,現在不敢去了。
  18.牛王廟冷淡杯。此街甚神奇,晝可羅雀,夜則人潮人海中。來牛王廟,吃非首要,重在學習蜀都之腐敗氛圍,重在看遍全城美女。
  19.電子科大南院外面那條路上有家「回民餐館」的水煮牛肉、麻婆豆腐等等非常好吃,值得去吃。
  
  青羊區
  1.永陵路口到北巷子方向,有家九尺鵝腸火鍋店,味道鮮美,環境衛生,俺吃火鍋的唯一地方,鮮鵝腸、嫩牛肉,推薦!
  2.博美裝飾城(就是太升南,北路交界的那個十字路口)往紅星路方向走,在工商大廈對到的那個小街裡面有家錦新生煎包子,包子不咋樣,煮涼粉很好吃。!
  3.體育中心順城街那道門旁有家紅灶老家川菜館,兔頭與雙流老媽兔頭有一拼,還有霍香魚頭不能不吃(當然不吃霍香者例外),毛芋頭也不錯,蘸白糖吃起滑膩香甜。
  4.西安路上棗子巷附近有家老朋友火鍋好吃,就是有點辣,雪花筍子一定要吃,又嫩又脆,還有紅味的嫩牛肉,麻辣鮮香!
  5.以前在北巷子那邊有一家譚豆花,每次走門口過時我都忍不住想進去來一碗。現在不知搬到哪去了?
  6.西南財經大學南側門外有一家『月梅燒烤』店,有很多年的歷史了,那裡的燒烤和大盤雞也很好吃,還有其他很東西,曾經在西南財大學習過的人應該都知道這個店!
  7.撫琴小區有一家萬春奄滷味道還不錯。
  8.蘇坡橋有一家「道君鵝腸(鴨腸)」生意只火爆~~鵝腸和鴨腸、鴨舌都是當天的,絕對新鮮(因為老闆本身就是開養殖場的),價錢只公道,腸腸15塊一斤,質量絕對好!!最好吃鴛鴦鍋,白鍋的湯很滋補,燙完菜來一份銀絲粉,下到白鍋裡面煮熟和到湯湯撈起來吃(不要蘸油碟)~那個感覺只有吃了才曉得了~~ 記到,一定要到最後一家,招牌是「道君」的,因為在它的前面沿街都開了很多火鍋,本來是想借光的,但是幾乎都門可羅雀,「道君」就是最後一家了,且有 300多桌子,和免費停車場。絕對適合廣大腸腸愛好者消費!
  9.原來玉林生活廣場樓下有家沱江冷鍋魚還不錯,每人12元,人爆多,現在改成賣每斤撐的魚了,生意就不如原來咯。
  10.長順街上的太安居,「豆花青蛙」,6點以後去就沒有位置了。
  11.東城根街北沿線菌王火鍋,湯鮮菌嫩,營養豐富。
  12.包家巷有個小館子「羅羊肉」,當家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正點。
  13.槐樹街「葉抄手」不擺了。
  14.青羊小區有家很簡陋的串串香,才5張桌子,不過味道好極了。
  15.2環路紫荊小區家樂福大世界一樓的泰國自助燒烤和2樓的巴西燒烤都不錯哈
  16.華協電影院後面的「署前街」口,有家無名包子鋪,包子味道極好,現在還開著。
  
  武侯區
  1.國學巷往南門大橋走,紅門街小學旁一家串串,好像是叫「燕來」,喜歡吃香菜牛肉的無論如何都要去吃一盤哈,先做好等號30分鐘的準備,但是絕對值得,當然,你可以去早點搶位置免得等哈。
  2.剛吃了成都老公館的菜,雖然貴了些,但能吃到許多四川美味菜肴,特別是「涼粉鰱魚」「辣椒兔」、「櫻桃肉」,嘖嘖!味道正宗。
  3.雙楠有一家「老吳家」的「武陵山珍」,全是野山菌類火鍋,味道特鮮,更適合怕麻辣的朋友一品。
  4.我是銀行的,在人南立交橋附近上班,最近發現一特好吃的特色店,在武候區,新加坡花園附近,過了二環路人南立交橋第一個小口子轉右,到了家樂福南門店轉左,找到 紫荊東路轉右,第一個丁字路口轉左,50米遠有家「稻香村火鍋」,特色風味是火鍋料爆炒兔頭和鴨下巴,巴適慘了,價錢又不貴!二樓有茶座,在該店吃風味的客人免費打麻將喝茶,隨便你耍好久哈。
  5.成都磨子橋新世紀電腦城後面有一家匯川魚館,IT業者無人不知,他的辣子魚和涼拌蘿蔔絲非常好吃。另有一特點,老闆一般會親自幫你點菜,速度奇快,熟客點菜時間一般不超過15秒。不足之處,價格偏貴。
  6.雙楠置信北街有家「四川好人」餐廳,弄的川東鍋兒巴適得很,每次我們都吃得油暴暴的。老闆是電影演員雷漢(就是演哈兒師長裡頭那個毛軍長的)。另外,他們泡的泡菜才安逸,有7、8個品種,還有土豆泥
  7.在高升橋的七道堰街(交警總隊賓館前面),有一家豆花飯,味道好極了,而且暴便宜,酸菜豆花三塊五一人,葷豆花五塊五一人,豆花和飯隨便吃,可以點菜,葷四素一,特別推薦:鮮肉圓子和酥肉,好吃啊!!!
  8.玉林的串串已經濫了,紫荊南路的一排重慶火鍋店,味道,價格,服務都很好。
  9.菊樂路上「宣兔頭」,雙楠小區「周大媽」兔頭別有風味。
  10.棕北有家跳跳魚,是白湯熬的魚蘸碟子吃,那個嫩哈。
  11.以前人南路生意火爆的「蔣烤鴨」,現在拆遷武侯大道。
  12.肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤,味道還可以。但個人認為現在成都的燒烤麻辣偏重,吃不出啥香味,燒烤還是雲南和海南的比較好吃。
  13.濱江路原南紅游泳池邊,有家」PAUL「酒吧,是兩個老外兩口子搞的,西餐非常地道,和我在歐洲出差時風味差不多。是成都老外的根據地。價格非常便宜。
  14.肖家河有一家黃辣丁,味道異常鮮美,地盤也好,就坐在肖家河堤上憑欄而吃,可惜河水有點臭。但不影響魚的鮮嫩美味,吃完魚后再喊老闆開火下素菜,特別推薦藕片和黃瓜,我們每一次吃到最後都有人要脫下褲子下鍋去撈乾凈才罷休。
  15.玉林中學(高中部)旁邊的小街上有個大盤雞,28元(小份,送三盤手工面,送三個二兩白酒),四個人可以吃飽。
  16.玉林菜市有一家重慶盆盆蝦,可以,好吃,有微辣,中辣和特辣三個味,還有田螺,(老闆說是胡(音)螺,不懂哈)爽!!!
  17.肖家河有家砂鍋串串,好吃,不知現在還在不在。
  18.雙楠小區碧雲路有家耙泥鰍味道不擺咯
  
  錦江區
  1.四川大學東區電信科斜後方有家賣餃子的,什麼餡都有,而且好吃,每天中午人爆滿。
  2.錦江區紅旗橡膠廠後門處有家餃子館叫"春陽水餃",有點歷史了,有紅味和清湯兩種,分餃子和抄手,味道巴士慘了,以前在郵校(沙河堡)讀書的時候,經常去吃,記得那時女生都要吃半斤,好霸道哦,呵呵
  3.郭家橋西街上有個「老捏兒」每天晚上擺一盆「缽缽雞」,比那個廖記棒棒雞好吃多了!
  4.鹽市口廣場斜對面的小巷裡頭那家蕎面是全成都最好吃的。
  5.華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了。
  6.玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃!
  7.文化宮背後旦旦面那條小巷裡面,有家沙鍋飯,冬天去吃正爽。
  8.煙袋巷「牛肉火鍋粉」,好吃,不過現在好象沒了。
  9.「紅星兔丁」相信很多人都曉得,我有個深圳的朋友,每次出差去那邊,都讓我帶3斤涼拌耳片或者兔丁過去。
  10.金家壩有家光頭魚火鍋,用花鏈肉燙,味道比較正宗,不過相對辣一點,而且鋪面很小,稍晚就沒有位置了。
  11.煙袋巷的火鍋粉,好吃。
  12.伊藤樓下的牛肉粉。好吃。
  13.何氏冷鍋魚。去成都一次吃一次,去兩次吃double,去三次吃triple。恨不得抱之而睡,煮之而眠。總府街王府井背後,即春熙路之馬路正對面,有小巷,不知名。且行且看,路遇全城聞名之王嫂串串香,目斜視,即睹冷鍋魚。店上牌匾只寫冷鍋魚三字,名頭卻是浩大,曰王府井背後』s冷鍋魚,婦孺皆知。所謂冷鍋魚,即紅湯煮沸之魚片也。味極美,鮮中帶辣,辣中帶鮮。且有新鮮筍乾輔之,更具風味。汝問何魚?不曉得也。
  14.賴湯圓。此店遍布成都城,其密集程度麥當勞亦不及。吾最愛其中珍珠圓子,個小,入口冰涼,糯而不膩。厭甜食者忌。
  15.大慈寺,錦江區政府旁邊的小街上有一家雲南過橋米線,味道不錯!
  16.鹽市口廣場,大業百貨的對門,有一家張烤鴨 ,不錯。
  17.在龍舟路有一家孔亮鱔魚火鍋,味道鮮美!價格合理,是我吃過眾多中比較好的一家。
  金牛區
  1.會展中心背後,有兩家川菜很有名,朋輩餐當家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉,好吃。另外有家「紅刪福川菜館」,鍋碗瓢盆都是川西風格,每道菜都別具風味,個人覺得:「酸辣蕎面」「土豆番茄匯麵皮」「蒜香小排」「牛肉紅湯餃」「涼拌蘿蔔乾」極爽 。
  2.會展中心旁邊有家朋輩餐,只兩道菜好吃:元子湯,雞米芽菜。
  3.西延線金牛區法院背後有家樂山牛華麻辣燙,是用沙鍋堡湯料,我自己覺得比啥子玉林麻辣燙好吃多了,而且比較衛生。玉林麻辣燙我最反感的就是及其不衛生。亂七八糟的。
  4.北門張家巷有家「江門葷豆花」,兩道菜:「泡豇豆炒牛肉末」「魚香茄子」,魚香茄子是先用油跑過一道,再淋汁,是絕對正宗的川菜做法。
  
  城郊
  1.植物園旁邊的「何氏豆腐」,絕對的豆腐第一。推薦「番茄豆腐」。
  2.溫江公平鎮的「胬菜一絕」,沿街擺滿超過200張桌子。
  3.清江路上「盆盆蝦」,「板凳抄手」都是好東西。
  4.溫江通往金馬的路上,有個農家樂,賣「蒙氏叫化雞」,好吃。
  5.都江堰夜啤酒上有賣「蕎面饃饃」,每次我都要打包。
  6.新津的「胖大姐」黃辣丁,90年代初就有了,後來沒落過一段時間,但最近去了幾次,發現生意又火爆起來,新菜:「家常水米子」尤其值得嘗試。
  7.峨嵋和樂山高速路交界處,有家野生黃辣丁,是在一個極長的橋下面的一條大船上,具體名字記不得了,有兩家,你看哪家車多就在哪家停好了。那裡的黃辣丁絕對是野生的,憑本人多年經驗可以判斷。
  8.樂山大佛對面碼頭處,有幾家「西壩豆腐」,豆腐我覺得不好吃,有道樂山本地菜:「缽缽雞」,將雞雜,雞肉,豆芽都混在一起涼拌,味道特別。
  9.西出西延線,不要上成灌高速,取道郫縣,在紅光鎮吃「蔣排骨」,排骨少吃一點,多喝兩碗稀飯,巴適。
  10.雙流中心場河濱路,肉德娃火鍋,可品嘗到新鮮田雞,價格公道,童叟無欺。要早點去,去完了沒車位。
  11.成都西郊,四川工業學院旁邊有家鎮江飄湯,巨好吃!!!!
  12.關於農家樂,高家村附近的啜園很不錯,環境飲食衛生狀況都算是農家樂中的精品。96路到高家村下車(往高新西區方向)54路目前的終點站附近。
  13.雙流白衣小區旁邊有家叫」喬一喬的怪味鵝唇和兔頭好吃,而且價格便宜。去了雙流的人一定要去吃哦。。否則太對不起自己了。
  14.都江堰有一家尤氏兔頭和雙流的兔頭有比頭哦!
  15.葉兒耙。此物更神奇,外包糯米粉,內夾白糖或肉餡。夾白糖者無甚特色,且過膩,惟咸耙耐食。耙外裹葉清香,故稱葉兒耙。無店,皆流動小販,推一永久單車,后綁兩巨桶,一路高呼「葉兒耙」,汝即可沖之,買之,吃之。
  16.鍋魁。蜀人謂之中國pizza,吾謂之成都肉夾饃。但皮脆餡鮮,非肉夾饃所能及。內夾滷肉者,最為聞名。店亦遍布成都,隨處可吃。

暫時就評這麼多了,其實棕北小區那邊吃的玩的多得很哈,大家來補充!成都吃的東西確實多,大家有機會一定來。記住成都的廣告 詞「成都,一座來了就不想走的城市~~~~~~~

1099

主題

2827

帖子

1577

積分

三星貝殼精英

愛國華僑(十五級)

Rank: 4

積分
1577
沙發
 樓主| DU145 發表於 2006-3-15 12:28 | 只看該作者
就憑這也一定要去趟成都.
回復 支持 反對

使用道具 舉報

0

主題

20

帖子

4

積分

註冊會員

初過語言關(三級)

Rank: 1

積分
4
3
oolalala 發表於 2006-3-17 10:26 | 只看該作者
唉!什麼時候才能回成都哦!:(
回復 支持 反對

使用道具 舉報

您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶:倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2025-7-13 05:27

快速回復 返回頂部 返回列表