春天熬粥3注意，營養全、易消化，每天輪著喝，脾胃好身體棒~

食粥，在我國飲食文化中有著悠久的歷史。<br />
粥的種類繁多，簡單、質樸的白粥在其他材料的搭配下有了千般滋味，滋養著中國人的味蕾，也護佑我們的健康。<br />
春天喝粥怎麼選料<br />
01<br />
主料要「溫」<br />
春季飲食要遵循《黃帝內經》里提到的「春夏養陽」原則，春季是人體內陽氣生髮的重要時期，因此，少吃寒性食物可以減少對陽氣的損傷，更好地補益脾胃。<br />
所以在煮粥時，在主料的選擇上以大米、糙米、糯米、高粱、南瓜、栗子等性溫的食物，或是玉米、燕麥、黃豆、赤小豆、紅薯、山藥等性平的食物為佳。