我家早餐不將就，天熱也要親手做，葷素搭配營養好

　　7月，透藍的天空，懸著火球般的太陽。持續高溫中，這個溫度還能堅持進廚房做飯的，都是真愛啊！早餐我們不僅要吃的飽，更要吃的好！

　　很多人可能和我一樣，早已經厭倦了早餐總是油條、包子的情況。那不如拿出一點點時間，給自己做一頓不一樣的早餐，用視覺與味覺的雙重享受開啟一天的幸福。

　　黑椒蝦仁火腿烏冬面

　　

　　by 西蘭的美食廚房配料:烏冬面200g、火腿1根、蝦仁8粒、青椒1個、料酒1小勺、生抽2勺、澱粉適量、油適量、老抽半勺、蚝油1勺、澱粉1小勺、鹽1小勺、胡椒粉1小勺烹飪步驟:1.準備好所有食材。蝦仁去殼去蝦線，加一小勺料酒，生抽，澱粉攪拌均勻腌制5分鐘。鍋中燒開水，烏冬面放入鍋中煮2分鐘撈出泡涼水中備用。鍋中熱油，放蝦仁炒至變紅，加入切好的火腿，青椒炒熟。

　　

　　2.倒入烏冬面，加2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺鹽、半勺胡椒粉翻炒入味即可。

　　

　　3.超級好吃，一口接一口根本停不下來！

　　

　　4.一大盤根本不夠吃，分分鐘光碟的節奏！每次記得多炒一點呀，不然真的吃完一盤還不過癮！

　　

　　5.喜歡的一定要試試～

　　

　　小米山藥粥

　　

　　by 西蘭的美食廚房配料:小米50g、山藥1根、紅糖適量、枸杞適量、清水1000ml烹飪步驟:1.準備好所有食材。

　　

　　2.鐵棍山藥戴一次性手套去皮洗凈切斷。

　　

　　3.小米浸泡10分鐘洗凈，枸杞清洗乾淨。

　　

　　4.放入鍋中。

　　

　　5.加入山藥。

　　

　　6.加入水。

　　

　　7.小火放電陶爐上煮22分鐘。

　　

　　8.加入紅糖。

　　

　　9.加枸杞再煮兩分鐘出鍋，小米清香撲鼻、山藥軟糯可口，口感超贊。

　　

　　10.出鍋盛起。