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阿伯食蚝食出粒珍珠專家估價值可逾$30000元

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look789 發表於 2018-12-16 21:12 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
美國一名男子在紐約一間著名蚝吧點了一客燉蚝湯,竟吃出了一顆珍珠,專家估計值2000-4000美元(15600-31200港元)。
   
    66歲的安托殊(Rick Antosh)月初相約中學老朋友到Grand Central Oyster Bar午膳,如常點了一客賣14.75美元(約115港元)的燉蚝湯,裡面有6隻藍點蚝(Blue Point oyster)。
   
    他進食期間,突然感到有顆東西在他口中滾動,心中暗叫一聲「弊」,以為有牙齒或補牙物料甩掉,吐出一看,原來是一顆像豆那般大的珍珠。一名珍珠店的東主說,珍珠的價值視乎其光澤、是否晶瑩剔透和渾圓。他看過安托殊吐出的珍珠照片后,認為該顆珍珠不夠圓、有一粒不知可否除去的黑點,因此並不完美,但若遇到視之為心頭好的買家,可能會出價2000 - 4000美元。
   
    安托殊返家后致電餐廳表示吃到珍珠,餐廳主廚大表驚訝,表示在那裡工作了28年,只是第二次有食客說在蚝中吃到珍珠。他表示店中的半殼蚝來自維珍尼亞州,送到店時已經除殼處理。由於事情極之罕見,他覺得很有趣。
   
    馬里蘭大學一名專研究蚝的生物學家說,美國東岸的蚝有珍珠頗令人疑惑,他表示一些品種的蚝是會在不到一年間培育出豆般大小的珍珠,但仍需視乎環境和基因因素。他認為發生此事的機率是萬分之一。
   
    安托殊還未把​​​​珍珠賣出,亦未肯定是否把它賣掉還是留為紀念,不過他已感到很開心,並表示一定會再光顧該餐廳,「或許會找到更多珍珠,誰知道呢?」
   
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