五N吃了nd的食物, 十N吃了返氖澄

五N吃了nd的食物
1. 垃圾食物
上班族常常抱怨，到了下午就昏昏欲睡，因櫓形緋粵頌嗖卦陲乾或是巧克力中的糖。z取太多糖，胰u素大量分泌，但]有持m的「燃料」，使血糖又急速降低，反覆的化心神疲凇６繹乾、蛋糕、速食在u造^程中已適Р簧偕眢w所需的S生素和V物|。

2. ^量的咖啡
一些有喝咖啡T的人，一旦少了咖啡，通常蓄^痛、ndF象l生。甚至有些Х容^敏感的人，一天喝了五、六杯咖啡後，霈Fo、d^、好硬話駁阮似精神病的症睢Ｒ話憬ㄗh，一天喝咖啡不要超^3杯。

3. 酒
美⒕窠】笛芯恐行士尤德博士lF，有些人在喝酒後6～12小r，霈F恐慌症的症睿@N人面]的反穌！

4. 糖
就像前面所f的，吃糖血糖如同登上「霄w」，人更累。

5. 高油的食物
吃太多油，用}饈艿兔芏戎鞍祝LDL）阻塞，而α四X部的循h。而且吃了高油的食物，也u造大量的自由基，自由基c神元接|，就ι窠元。十N吃了返氖澄

十N吃了返氖澄

1 深海~
全世界住在海的人都比^快罰恢皇且櫬蠛Ｗ人神清饉因樗把~作主食，o是芬m、英⒚難芯慷及lF相同的Y果。


哈佛大W的研究蟾嬤賦觶~油中的Omega-3脂肪酸，c常用的抗nd縑妓徜有似作用，即阻嗌窠，增加血清素的分泌量。

饒殼耙蒼讖M行~油竇膊』效的研究。

台北tW院副教授S士懿表示，@研究⒔愾_精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。

2 香蕉
香蕉含有一NQ檣稃|（alkaloid）的物|，生物|可以振^精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和S生素B6的超碓矗@些都可以助大Xu造血清素。

3 葡萄柚
葡萄柚有烈的香味，可以Q化繁s思w、也可以醒神，芳芊鶉鷲f。
葡萄柚e高量的S生素C不H可以S持t血球的舛齲股眢w有抵抗力，而且S生素C也可以抗骸

最重要的是，在u造多巴胺、正I上腺素r，S生素C是重要成分之一。一有趣的研究lF，吃S生素C，可以平均提高W童智力y5分。

4 全I包
碳水化合物可以助血清素增加，麻省理工W院的茱蒂z．渥特曼博士就f：「有些人把I食、c心@食物作一N可以吃的抗nd！

但吃}合性的碳水化合物，如全I包、K打乾，m然效果慢一c，更合乎健康原t。

更令人欣喜的是，近戇lF微量V物|硒能提振情w，全Y也富含硒。

而且e忘了全I包的嚼擰⒖詬校彩樗梅值囊蛩刂弧

5 菠菜
卡通中大力水手吃了菠菜後ΥoF，但你可知道吃了菠菜也那櫬蠛茫

tW文I一致指出，缺乏~酸е戮竇膊。nd症及早l性的失智等。

克吉大W的研究lF，那些被控制o法z取足蛉~酸的人，在5月後，都出Fo法入睡、健忘、焦]等症睿芯咳T推，缺乏~酸，е履X中的血清素p少，еnd症。

什N是富含~酸的食物？菠菜最多，乎所有的G色蔬菜、水果也都有。

6 煙
rW欲滴的煙銥梢宰你放心情。下次你痛r，可以煙遙m然煙以諤K不便宜，但研究人Tf，煙液桶⑺蠱レ`一佑行А

美芪韝W的研究lF，煙抑杏幸環N叫做花青素（anthocyanin）的物|，可以降低l炎，密大的科W家J椋20粒煙冶瘸園⑺蠱レ`有效。

7 大蒜
大蒜m然聿緩玫目猓s硨眯那欏

德豁Υ笏δ固醇的功效研究，病人回答的卷lF，他吃了大蒜u┲幔杏X比^不疲倦、不焦]、不容易l怒，研究人Tff]想到，大蒜竟有@N特e的「副作用」。

8 南瓜
南瓜之所以和好心情有P，是因樗富含S生素B6和F，@煞NIB素都能助身w所Υ嫻難牽D成葡萄糖，葡萄糖正是X部唯一的燃料。

南瓜派也被J槭遣紊稀缸盥明」的甜c。因槊砍砸豢諛瞎嚇桑rz取3?ZJ}N素，@A防心K病、抗老化都十分有用。以我善烹煮的民族而言，南瓜既可中式{理，也可吃西式的南瓜⒛瞎嚇桑珊煤眠\用。

9 低脂牛奶
看老是f「多喝牛奶」是Φ摹

~s的西奈山t行難芯堪lF，有前症候群的D女，吃了1000毫克的}片3月之後，四分之三的人都比^不o、暴躁或焦]。

日常生活中，}的最佳碓詞橋Ｄ獺格和起司。幸\的是，低脂或脂的牛奶磧凶疃嗟擬}。

10 u肉
英睦W家班D和克o受者吃了100微克的硒之後，受者普遍反X得精神很好、更f{。美rI部也l表^似的蟾妗
硒的S富碓從須u肉、海r、全Y等。

心情好吃什麼都好．．．．．