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蒼山洱海,風花雪月說大理

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chujiakang 發表於 2004-12-24 09:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
1、關於大理

    在老一輩人的認知里,「大理」這一名詞與一部名叫《五朵金花》的電影相聯,與一位名叫楊麗坤的女演員相關,「大理三月好風光,蝴蝶泉邊好梳妝」的歌詞無疑是最親切的記憶喚醒。稍微年輕的一輩,則主要因為金庸的一部《天龍八部》而對大理產生情結,記憶力好的,肯定也知道韋小寶和他的七位夫人最後是選擇了大理作為隱居之地,甚至瓊瑤阿姨的多部影視作品也與大理多少有些關聯。而從外國旅遊者的角度來看,很早的時候,國內旅遊潮流還遠未如今天這般洶湧澎湃的時候,國外的旅遊地圖還沒有昆明的坐標的時候,大理已在地圖上初現芳蹤,許多國外背包族也早已經在口口相傳中熟悉了這個旅遊據點。如今,更多的人經過大理湧向麗江、香格里拉,可是大理――仍然是一個讓人無法忽略的名字,一個與眾不同的意境。




    2、風花雪月

    大理是一個壩子,西倚蒼山,東傍洱海,舒展地坐落在莽莽的雲貴高原里,像一個婉然的奇迹,雖然經歷過南昭國的盛衰,卻一點不覺滄桑。據說大理最有名的景緻叫做「風花雪月」――風是「下關風」,下關有天生橋,傳說觀音在那裡打翻了風瓶,所以風大,其實比起北方的朔風,下關風是大大遜色的,但在氣候溫和的大理尤其是冬天,下關風頗有冷硬的氣質。花是「上關花」,傳說上關曾盛產奇異的龍女花,到了後來所謂的「花」指的就是上關的女孩子,因為上關、周城現在仍是非常本真的白族居住地,當地人善於製作有名的扎染工藝品,而這一帶白族女孩的衣飾也尤為絢麗,宛若鮮花。雪是「蒼山雪」,說的是冬天降雪,很少會下到壩子里去,而蒼山頂上卻會積一簇融融白雪,任天氣晴好,山頂的銀白也不見消融。月是「洱海月」,黃昏時分,金黃的圓月映照在粼粼的洱海上,岸邊的漁家小船輕輕蕩漾,溫馨無限。一直以來,大理人提到「風花雪月」的典故時,都有一種由熱愛而生的微微自豪。




    3、蒼洱情韻

    而真正看風景的人知道,大理的精髓,大部分還是在銀蒼玉洱。蒼山也叫點蒼山,由南向北綿延幾十里,一山十九峰,十九峰夾十八溪,十八溪最後都穿過大理匯入洱海。峰與溪的名字都那麼動聽――峰由北向南為:雲弄、滄浪、五台、蓮花、白雲、鶴雲、三陽、蘭峰、雪人、應樂、觀音、中和、龍泉、玉局、馬龍、聖應、佛頂、馬耳、斜陽。相對應地,溪的名字是:霞移、萬花、陽溪、芒涌、錦溪、靈泉、白石、雙鴛、隱仙、梅溪、桃溪、中溪、綠玉、龍溪、清碧、莫殘、葶螢、陽南。如果你用心探究,原來每一座峰,每一條溪都有自己神奇的故事呢。

    蒼山山如其名,蒼蒼鬱郁。常有綿軟的一帶白雲橫纏於整個十九峰的山腰,青黛與潔白的對比和諧而婉轉,讓人的心緒也不禁開始縈迴,這就是有名的「玉帶雲」景觀。於是有了後來的玉帶路,順著峰迴路轉,簡樸的石板路面在峰谷中延伸,放眼去,大理壩子盡收眼底,清風滌盪心胸。由蒼山頂雪水彙集而成的清碧溪翠碧清透,那樣的水色讓世間的珍寶都失了顏色,讓人抑制不住地要掬一碰水,入口的時候也入了心。松風鳥聲做伴的路上,不經意地又會邂逅七龍女池的清瀑,龍眼洞與鳳眼洞的險奇,如果你敢於走過那條與懸崖相依的窄窄的「耗子路」,那麼還可以坐坐「仙人床」。走在幽靜的玉帶路上,久違的清山綠水層層疊疊地引領著慢慢舒展開來的心,到了中和寺,或許可以拈一注香,許一個安然的願。而如果正正趕上四五月份杜鵑花開的時節,到花甸壩看看吧,花海的色彩會灼熱你的眼睛。

    洱海是個高原湖泊,但當地人都稱之為「海子」,或許是高原上人們對大海的嚮往使然吧。講究的說法是洱海有三島(金梭島、玉磯島和赤文島),四洲(大鸛洲、鴛鴦洲、青莎鼻洲、馬濂洲),五湖(星湖、神湖、太湖、瀦湖、蓮花湖),八景(海鏡開天、山海大觀、嵐靄普陀、碧波漁舟、金梭雲煙、海水秋色、海閣風濤、洱海映月)。但通常,美的風景總需要有心緒的配合才能有清晰的感知投影,太匆匆的行程哪能體會那麼微妙的神韻呢?所以,如果有閑暇,雇一隻本地漁家小舟,轉轉金梭島,看看小普陀,聽聽這些小小島嶼背後的美妙傳說,然後在夕陽與海水的波影里迴轉岸邊,甚至和漁家一起來一餐頗有名氣的「海水煮海魚」,就是用洱海水現煮捕撈上來的鮮魚,其實說的就是洱海水質的好――洱海水好,所以水產特別香甜,七八月成熟的小菱角,時時有的鮮鯽魚、海螺螄,千萬別忘了嘗。而父輩們所想念的洱海特產弓魚,現在的人們是沒有那個口福了。近年洱海上又新建「南詔風情島」,有當地人所崇尚的佛教人物的塑像,工藝有著典型白族風格,或許可以一看留念。

    除了銀蒼玉洱,三塔和蝴蝶泉也應一去。前者年代久遠,是仿西安大雁塔而造,據說在離它15里的洱海邊的一個村子的水潭邊能映出塔的倒影,,頗有趣味。而後者則以傳說、清泉和蝴蝶標本出名。




   4、古城故事

    大理古稱「葉榆」,所以今天大理古城也稱「榆城」。之所以為古城,歷史是一個因素,建築風貌也至為重要。大理有南北城門,現在東西城門也已重新修起來,城內是石板路,主大街縱貫南北,街道兩旁青瓦屋面,民居、商店、作坊相聯,氣質很是悠閑。據說從前的大理城內是「家家流水,戶戶養花」的模樣,而今「家家流水」的形象概念早歸了麗江,但隱沒在街巷深處的花園茶社如「楊家花園」「趙家花園」卻仍然投射出「戶戶養花」的神韻,山茶、紫藤、緬桂、杜鵑仍然是這個小城不可缺少的一部分景緻。

    閑逛小城,不能不提到有名的「洋人街」。在這條東西向的小街上,各具特色的小咖啡館和酒吧是最吸引人的地方,小小的門面總透著窗明幾淨的秀氣,卻可能端得出最地道的某某國料理,而佐餐的可能還有本地產的地道酸泡菜;來自世界各地的老外們在鋪了藍白色扎染花布的木桌前愜意地享受陽光和午餐,當地身著白族裝束的老太太熱情地擺賣古舊銀器,旁邊的畫廊里掛滿抽象畫,而旁邊店鋪里大幅的扎染和精緻的布包也不動聲色地湊著熱鬧......很多時候,這裡像是大同世界一個小小縮影:膚色、語言、國籍的不同和諧地融合在晴藍的天空下一種安逸的氛圍里,似乎「一分鐘」的享受就已經補償了「在路上」的奔波。據說,很多外國遊客通常都在這裡停駐一年半載,盤纏用完了就回國工作一段時間攢了了錢又來,讓人聯想到那個懂得享受的漁夫的故事。本來嘛,這個世界就不缺乏深味悠然捕魚之樂的可愛漁夫。

    在古城逛街的樂趣,一個是買小東西,一個是吃小吃。大理的小工藝品很是便宜,十塊錢以內在古城逛街的樂以內能夠買一個非常漂亮的手綉小荷包或者一頂別具風情的帽子或者一個可愛的扎染包,而作為大理石的產地,大理石製品如條屏、筆筒、花瓶等等也頗為精製,如果是遠客的話,一份「沉甸甸」的紀念,必定讓你難以忘懷。而說到吃,那真是琳琅滿目呀,就看你會不會吃了――小吃有燒餌塊、鹵餌塊、涼雞米線、粑肉餌絲、涼卷粉、豌豆粉、米涼蝦、喜洲粑粑、燒乳扇、雕梅、烏梅等等,而到了大理有幾樣東西是一定不能錯過的:一苦二甜三回味的白族三道茶、涼拌螺螄、沙鍋魚、煎乳扇、鶴慶豬肝W、彌度卷蹄。古城裡有兩家飯店,一家名叫「杏花村」,一家叫做「梅子井」,都是頗有名氣的去處。如果對美食有足夠的興趣,不妨到山腳海邊的農家,嘗嘗白族特色菜肴「生皮」,即以火燒豬後腿嫩肉及肉皮切細,佐以蔥末、香菜末、辣椒面、梅子醋等特製調料食用,風味很是獨特。





    5、白族風情

    大理是白族的主要聚居地。其實,當地白族和漢族在生活上幾乎沒有什麼區別。可能是因為孕育於大理這麼個山清水秀的地方,白族的性格溫和,很少有西北少數民俗的那種彪捍氣質。白族受漢文化的熏陶較深,文化較為發達。不說唐朝時就已歸為大唐宮樂之一的南詔奉聖樂(即流傳至今的洞經樂),不說歡快大方的歌舞「大本曲」「霸王鞭」,單是一套敬客的茶水,便蘊涵了深意――第一道上苦茶,茶葉經小陶罐在碳火上烤過,滾水一衝苦而沁香;第二道茶為甜茶,主要是以米花、核桃片、乳扇絲加紅糖沖泡而成;第三道茶叫回味茶,是在甜茶的基礎上配以蜂蜜和少許姜、花椒、桂皮,使茶入口而有回味。三道茶整個過程包含人生需先付出辛勞,換取甜蜜並從中思索真諦之意,寓意之深令人驚訝。白族的建築在中國建築史中也別有章節,從有名的「三方一照壁」「四合五天井」「一進五院」「一進七院」等建築模式中,可以窺見白族建築藝術的精華,而劍川白族的木雕手藝更是建築美的細緻體現。白族崇尚觀音,崇尚龍神,大理的山山水水都有許多與此二者相關的奇妙的傳說。而眾多地區性(整個大理地區)的民族節日,則更能讓人體會其民俗之美――三月街的熱鬧歡騰,蝴蝶會的浪漫約會,繞三靈的虔誠歌舞,火把節的熱烈狂歡......不親臨其境地感受過,如何能真正了解這片土地,了解生活在這片土地上的人們?!



   大理是一個美麗的地方,從前是,現在是,將來也會是。大理人愛自己的家鄉,外地人嚮往想象中的妙境,但大理不是驚艷的美人,她是耐人追尋的清秀佳人――愛她,就不要以匆匆的走馬觀花為她總結;愛她,就取出一份純粹的時間,啟開一份悠然的心緒,與她來一場不要太現代的邂逅吧。
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ぜ射手の天秤い 發表於 2004-12-24 09:54 | 只看該作者
其實不止是金庸先生的《天龍八部》,梁羽生、瓊瑤的小說裡面也把雲南大理蒼山洱海作為世外桃源,遠走高飛脫離紅塵世俗的理想之地。
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小渝mm 發表於 2004-12-24 09:57 | 只看該作者
看到chujiakang
的貼
讓我憶起上一次放假我去大理玩時的情景。
我最喜歡的就是大理洱海啦。
我在洱海邊的公園外買了一條斑點狗。很小的一隻。我每天都帶它去洱海邊捉魚。
它可乖啦
就是像我有點笨笨的憨憨的。
它現都長了好大的一個啦。
大理真的是一個好地方喲。
每一個女孩都曾經是一個無淚的天使, 當她遇上心愛的男孩時便有了淚, 天使落淚, 墜落人間。 所以,每一個男孩都不能辜負她的女孩, 因為她曾經為了你, 放棄了整個天堂!
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2008llm 發表於 2004-12-24 10:12 | 只看該作者
大理的人也挺有信用的
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小魔女 發表於 2004-12-24 10:16 | 只看該作者
謝謝老師的帖,歡迎大家去小渝MM家做客!
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小渝mm 發表於 2004-12-24 11:14 | 只看該作者
哈哈哈~!~1當然當然 。
我家離大理和麗江還有里拉很近的
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 樓主| chujiakang 發表於 2004-12-24 12:15 | 只看該作者
太好了,明年我們一起到雲南,在昆明找可兒打秋風,到大理就找小渝蹭飯吃。既節省了旅館費和飯錢,又聯絡了倍可親網友的感情,一石雙鳥。
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大雪無痕2 發表於 2004-12-24 15:30 | 只看該作者
[:811:] [:811:] [:811:] 說我的家鄉呢!
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ぜ射手の天秤い 發表於 2004-12-25 04:03 | 只看該作者
大雪無痕2是大理的朋友啊,
歡迎您常來哦,這裡有很多你的老鄉呢,
旅遊天地祝你聖誕快樂!~~~~~
[:494:] [:494:] [:494:]
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小MM 發表於 2004-12-25 06:17 | 只看該作者
原來小可兒也是昆明的呀,

儲老師,到時偶跟你一起去呀。偶也很想去那裡旅遊的,還想見見那小可兒。
小MM=========葉可兒^^^
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葉可兒 發表於 2004-12-25 12:31 | 只看該作者
明年我們一起到雲南,在昆明找可兒打秋風,到大理就找小渝蹭飯吃。既節省了旅館費和飯錢,又聯絡了倍可親網友的感情,一石雙鳥。


儲老師,真的嗎??


您可一定要來哦。


還有小MM。

也歡迎您來昆明玩哦。

呵呵,其實我也很想見您呢。
2009,我等你……
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*水晶* 發表於 2004-12-25 15:03 | 只看該作者
大理是一個美麗的地方,從前是,現在是,將來也會是。
謝謝儲老師的大理美貼
有機會一定會去的
到時候一定要找小渝mm啦
哈哈
好啊好啊
-----淡淡的笑 幽幽的情----- -----甜甜的我 柔柔的愛-----
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qfxl8252 發表於 2004-12-26 22:52 | 只看該作者
去過大理,竟然和葉可兒/小渝擦肩而過,後悔呢........
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葉可兒 發表於 2004-12-27 03:36 | 只看該作者
暈,,真的後悔叱。。
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大雪無痕2 發表於 2004-12-28 18:36 | 只看該作者
哎呀,沒有想到這兒還有那麼多的老鄉啊!
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小魔女 發表於 2004-12-29 01:17 | 只看該作者
大雪無痕2,有空常來逛逛,你會認識更多老鄉的哦!

新年快樂!
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せδつ琴心ず 發表於 2004-12-29 13:16 | 只看該作者
大理,山清水秀,地靈人傑啊!

武俠的世界里,一直把他塑造成人間的仙境,樂土;下次有機會一定要去逛逛!

葉可兒MM,小渝MM,少不得你們盡地主之誼的!
*一盞離愁 孤單佇立在窗口 *一壺漂泊 浪跡天涯難入喉 #誰在用琵琶彈奏 一曲東風破 #而如今琴聲幽幽 我的等候你沒聽過
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大雪無痕2 發表於 2004-12-29 20:27 | 只看該作者
謝謝,小魔女,
我常在這兒溜達的,只是不常說話而已![:487:]
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せδつ琴心ず 發表於 2004-12-30 05:00 | 只看該作者
大雪無痕2,老是潛水啊??
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大雪無痕2 發表於 2004-12-31 13:13 | 只看該作者
呵呵,我常來啊,只是因為時差難得和各位同在線!
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