我的土地，你的遊戲——起底高爾夫球場神秘面紗

我的土地，你的遊戲——起底高爾夫球場神秘面紗
2015-04-14 15:10:30  來源：破土網  作者：夏鑄九 文倩

　　原編者按：高爾夫球運動，相傳起源於蘇格蘭牧羊人的鄉間遊戲，但經過500多年的發展，這種運動從底層勞作休息時的嬉戲，演變為一項貴族和精英運動。1978年後，這一純貴族的運動開始在中國擴張。然而，三十多年過去，在高爾夫球場跑馬圈地野蠻生長的背後，伴隨著大量的破壞環境、浪費資源、不合理用工的問題。在這樣的空間中，資本主義肆意的展現它猙獰的面容。
　　
本期新生代講壇，《破土》編輯文倩和台灣大學夏鑄九教授帶你一同起底高爾夫球場，揭開高爾夫球場華麗而虛偽的面紗，運用空間的分析，理解這其中的資本生產內涵。
　　
文倩報告：高爾夫的運動起源於蘇格蘭。相傳在15世紀的蘇格蘭，一個牧羊人在趕羊的途中，用棍子將一顆圓形石子打入野兔洞中，從此出現了高爾夫球運動。但經19世紀的現代化「洗禮」，它已然演變為一項貴族和精英運動。我們之所以將其稱為貴族、精英運動，不僅是因為這種運動需要開闊的視野、巨大的綠色空間以及人群相對隔離的設置，同時也因為這項運動本身就與其他所謂大眾運動有著根本差別。這種差別體現在兩個方面：一個是進入運動場域的「入場費」，另一個就是高爾夫球場更多的「自我風格化」。像我們今天看到高爾夫俱樂部動輒數十萬乃至上百萬的會費，許多球場聲明只接待會員，如欲成為新會員只能通過老會員的推薦等等，使高爾夫球場和高爾夫球運動成為一個與平民百姓明顯區隔的地理和社會場域。
　　改革開放后，廣東中山建立了第一家高爾夫球場，其目的是招商引資，給外商提供活動空間。上世紀80年代末和90年代初，中國的有錢人還很少，基本上只有陪外商的官員能夠有機會到這樣的場所消費。而全國的高爾夫球場數目，在1984到1994年不過10家，但到了2004年就有逾200家球場，2013年時有案可查的球場都有512家!以一家球場佔地2000畝左右來算，高爾夫球場佔地數目之巨，不言而喻。
　　此外，高爾夫球俱樂部入會費高昂，平均超過20萬元。我們在對北京的42家高爾夫球會的調查中發現，個人會籍的平均費用為32.97萬元，其中最貴的達到了120萬元。會員除了繳納會籍費，還要繳納年費和其他費用。但和這形成鮮明對比的是高爾夫球場惡劣的用工狀況。球場的工種包括教練、教練助理、實習生、球童、前台、保潔員、接待員等。教練的工資最高，平均每月逾一萬元，但他們終年無休，客人隨叫隨到。教練助理、實習生、保潔工、澆灌工等月平均工資2000元左右。球童的工資則是最低，月均工資只有1000元左右。球童一般為20到40歲的女性，工作時間長，工作強度大，不僅客人隨叫隨到，而且要為客人扛器材，還要全程跟隨客人的電瓶車去撿球、修果嶺、補草痕。2013年夏，北京市順義區就發生了一起高爾夫球童罷工事件，起因就是球童的工資太低，連北京市的最低工資線都不到，球童難以糊口。
　　與此同時，高爾夫球場帶來的土地佔用、資源浪費與環境污染問題更是觸目驚心。在國際上，標準18洞高爾夫球場的球道總長度約5000到7500米，洞間相距在100米到500米之間，佔地面積一般為1000畝左右。而在我國，高爾夫球場多數貪大求全，佔地規模很多在1200畝以上。以我國當前有639個18洞高爾夫球場計，平均每個佔地1200畝，那麼一共就需要766800畝土地。
　　比佔用土地更深層次的問題，是高爾夫球場建設帶來的空間上的不平等。許多高爾夫球場在建設之初，打著綠化項目的旗號，表面上標榜成對公共空間的生態改善，但最後往往變成了富人區。其實窮人是無法享用的空間，因為高爾夫球場開發商採取了只對內部會員開放球場、收取高昂使用費等措施，無形中把中低收入群體進行了「過濾」。
　　一個18洞高爾夫球場，在降雨充足地區每天需要灌溉1200噸左右淡水，而在乾旱缺水地需要多達4000噸左右。按平均每天2600噸來計算，我國600多家個高爾夫球場每天耗水156萬噸以上，每年耗水大約超過5.6億噸。京津冀地區有100個多個高爾夫球場，每天耗水量約為40萬噸，一年下來，耗水量在約1.3億噸，等於南水北調中線調京總量的十分之一。另外，為保持球場沙坑清潔，還要使用大量的洗沙用水。據調查，洗1m³沙所需水為5到8噸，一個高爾夫球場每天洗沙所需水就在100噸左右。一個高爾夫球場的投資和用水量若投入到農業當中，可以建起46個面積同樣大小、旱澇保收的農場。
　　此外，為了防止產生積水，常用沙、沸石等無機質材料來進行原來土壤替代，而且經常採用「深挖高墊」的方式，使球場高出地面0.8到2米，在大雨過後，又可把雨水「轉移」到周圍，因此常常導致周邊一片荒蕪，造成嚴重的水土流失。一個高爾夫球場，需要鏟掉大量的野草、灌木和樹木，種植單一的進口草皮，這極大地破壞了當地的生態。更不用說草坪通常要大量使用除草劑、除菌劑、殺蟲劑、土壤改良劑。這些農藥往往難以降解，含有毒性以及汞、砷等重金屬元素。同時大量使用的化肥也容易導致地下水的富營養化。
　　事實上，高爾夫球場的修建和維護成本都極為高昂，加之20%的高稅率，想要通過高爾夫球場的運行本身盈利幾乎不可能。全國真正能靠球場經營現金流賺錢的絕對不超過 10 家。那麼，這些大大小小的高爾夫球場是如何野蠻生長的呢?為何在國務院屢屢叫停的情況下，還會有這麼多高爾夫球肆意擴張呢?
　　這樣一來，我們就不能不看到高爾夫球場背後的經濟利益。首先，許多高爾夫球場通過「高爾夫—別墅」布局獲利。有些地方政府為了招商引資發展經濟，甚至主動站在開發商一邊，將原本屬於農民集體所有的土地或林地轉變為國家所有，然後再轉讓給開放商，從而造成失地農民與開發商之間不可調和的矛盾。高爾夫場地的建設過程成為實質上的圈地過程。其次，球場建成投入運營后，富人階層和普羅大眾進一步區隔，導致公共活動空間如人民體育場、人民公園被摧毀，空間矛盾凸顯。最終，公共空間的摧毀導致青年人進一步的原子化，無法理解公共集體活動。資本主義通過田園詩般優美的高爾夫球場，在血與火中實現了空間剝奪的文化再造。
　　夏鑄九老師點評：
　　文倩講得非常精彩，也有很詳細的資料，幫我們看到了高球場的真實情況。
　　首先，高球場作為一個綠色的草地，是特別不適合北方乾旱地區的，尤其是北京。就算是在南方也是吃不消的。綠草地是英國特定地理條件的建構。英國雖然是高緯度，但是有北大西洋暖流滋潤，所以是有條件培養大面積的綠草地的，世界上沒幾個地方可以這樣。而且英國的移民到了北美新英格蘭地區，那裡的地理條件也相似，所以也能培養綠草地並保持長青，綠草地成了英國移民的一種集體記憶元素。我們可以看到美國聖誕節的賀年片，那裡的綠草地即使是到了大冬天，也是綠色。這其實是由它們特殊的地理條件形成的。
　　但現在我們看到，綠草地和高球場，已經成為了所謂「現代」的象徵，成為了人類普同的景觀元素。因為在二戰後，美國的全球霸權像了自動洒水噴頭一樣，向全世界「輸出」綠草地並使之成為所謂現代的美感普同元素。在中國，不僅是高球場，看看公園，看看我們的設計者，似乎已成本能地設計了大面積綠草地，最嚴重的體現就是高球場。但事實上，就像我們剛才所說的，這個綠草地是非常難以維護的。北方不消說，南方都難，因為我們和新英格蘭就是不一樣，如果不加維護，就會雜草叢生。這整齊劃一的綠草地好像已經成了社會進步，家庭美滿，人文關懷的象徵，所以今天高球場和綠草地，有了這層意涵，才能牟取高額利潤，吸引大量精英消費。
　　我覺得我們的社會需要反省，以及我們的專業界也需要反省——這個綠色其實不符合可持續發展的現代美學經驗，雖然它看起來是綠色，表面上看起來好像替代了貧瘠。事實上這個綠色就是一個神話，一方面，它是少數人的消費，剛才文倩也提到了。另一方面，它其實是破壞環境，維護這大面積的草地，其實更不生態。但這種景觀通過美國，傳播到全球，成了進步的象徵，事實上不過是綠色的神話。看現在從公共公園到私人住宅都營造綠草地，就是這個神話的後果。於是高球場也成了房地產發展的手段，佔用土地、浪費資源、污染環境、剝削工人，都是赤裸裸的資本主義。這種充滿綠意的空間，再現的是土地資本和地方政府的神聖同盟，我們需要看清它。
　　最後我想說，高球運動已經是一個階級呈現的運動。雖然如此，但我還是想強調打高球其實會對身體造成很大傷害，因為長期的揮桿，需要很大力量，側身選擇用力，長期下來會造成骨盆側彎，也就是傷害身體。所以我覺得高球場和高球運動，是害人害己又破壞環境，浪費資源，真的非常值得反省和批判。
　　夏鑄九 台灣建築學家，曾任教台灣大學土木工程系、東海大學建築系等，曾為台灣大學建築與城鄉研究所所長。
　　文倩 破土網責任編輯，破土獨家撰稿人，曾參與富士康工人、建築業農民工、煤炭工人等多個研究項目。