倍可親

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[簡單易學] 新學年,送孩子們一道小吃――向前滾

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樓主
鬱郁惋風 發表於 2004-9-4 00:06 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


在青海有個風俗,當孩子升學時候媽媽要做一頓"向前滾"讓他的人生一路向前,這代表媽媽內心的祝福和鼓勵。

看著孩子吃了一大碗后幫他整理一下校服,看著小人兒背著新書包一本正經地向媽媽揮手說再見……多溫馨的場面

今天俺把這道包含著媽媽的愛的食品送給每一位今天開學的孩子們,好孩子們要加油啊!
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沙發
 樓主| 鬱郁惋風 發表於 2004-9-4 00:06 | 只看該作者
[C][B]
做法:

麵粉和好(好象我以前講過的做面片那樣就行了)用生粉作手粉把面切成條再切成丁。



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 樓主| 鬱郁惋風 發表於 2004-9-4 00:07 | 只看該作者
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在青海巧手的媽媽們會用乾淨的草帽或洗乾淨的梳子來搓花紋

家裡找一個洗菜的筐


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 樓主| 鬱郁惋風 發表於 2004-9-4 00:09 | 只看該作者
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這個洗凈了也好用?


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 樓主| 鬱郁惋風 發表於 2004-9-4 00:11 | 只看該作者
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對!!!我覺得就是麻食。不過就是隨心所欲的加點花紋。


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 樓主| 鬱郁惋風 發表於 2004-9-4 00:11 | 只看該作者
[C][B]

用胡蘿蔔汁和的面做出來的



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 樓主| 鬱郁惋風 發表於 2004-9-4 00:11 | 只看該作者
[C][B]

用菠菜汁和的面。



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 樓主| 鬱郁惋風 發表於 2004-9-4 00:12 | 只看該作者
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色彩艷麗



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 樓主| 鬱郁惋風 發表於 2004-9-4 00:12 | 只看該作者
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成品一大碗,呵呵~~



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缺月掛疏桐 發表於 2004-9-4 00:14 | 只看該作者
不是乾的嗎 這麼到這裡變成濕的了
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 樓主| 鬱郁惋風 發表於 2004-9-4 00:19 | 只看該作者
面切成條再切成丁多面手做成花紋再水煮出來的或者可以油榨
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缺月掛疏桐 發表於 2004-9-4 00:28 | 只看該作者
還是乾的看上去精緻
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sherry2004 發表於 2004-9-7 00:59 | 只看該作者
呵呵,嚇死我了,看第一張照片的時候還以為是基因轉變的魷魚卷出來了。
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danye 發表於 2004-9-16 17:35 | 只看該作者
good!
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ymiclg 發表於 2004-9-21 01:14 | 只看該作者
象偶們山西的貓耳朵。偶愛吃。
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潭城 發表於 2004-9-25 11:48 | 只看該作者
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jellyfisher 發表於 2004-9-26 22:51 | 只看該作者
炸的用加糖嗎???
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下雨啦 發表於 2004-9-28 06:12 | 只看該作者
就是麻食嘛,我從小吃到大,很好吃哦.
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