介紹幾種義大利面~~

義大利面，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。
番茄帶子意麵~~
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蘆筍蝦意麵~~
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關於義大利麵條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。

作為義大利面的法定原料，杜蘭小麥是最硬質的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特點，其製成的義大利面通體呈黃色，耐煮、口感好。

義大利面的形狀也各不同，除了普通的直身粉外還有螺絲型的、彎管型的、蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種。

番茄帶子意麵~~

材料： 1 帶子（用熱水過一下）

2 番茄，洋蔥（切丁）

3 意麵（熱水裡加鹽，油，煮5分鐘）

4 蔥蒜蓉，parsley

做法： 1 中火起鍋，下小油，下蔥蒜蓉，洋蔥，炒一下，下番茄，加少許水，下鹽，糖，帶子，

2 下意麵，煮一會兒，上盤撒parsley，garlic powder,完成~~