跟親朋好友聚會，有這些小吃，邊吃邊風花雪月，什麼壓力都沒有了~~~

☆蝦肉丸子
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☆伽喱魚蛋
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蝦肉丸子

材料：

1 蝦(去殼，斬碎成蝦膠）

2 豬肉（斬碎）

3 蔥花。

調味：鹽，糖，澱粉，酒， 作法：

1 把所有材料混合一起，下鹽，糖，胡椒粉，蒜粉

2 鍋里下多油，把材料做成丸子，放置鍋里炸成金黃色，完成。

伽喱魚蛋

材料：

1) 魚蛋（用竹枝串好）

2) 洋蔥（切丁）

3) 番茄（用開水煮一會，去皮切丁）

4) 蒜蓉 調味：鹽，糖，玉米澱粉，水，伽喱粉，醬油，芝麻油

做法：

1) 中火起鍋，下油，爆香蒜蓉

2) 下洋蔥，撒點水炒香，下番茄，伽喱粉爆香

3)下調味，炒一會兒，放下魚蛋翻煮一會，完成可吃。



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