BBC: 飢餓指數：全球飢餓人口超過10億

BBC 10/11/2010 利希塔洛維奇

根據最新的數字顯示，世界上有超過10億的人正處於營養不良狀態。

2010全球飢餓指數（GHI）顯示兒童的營養不良是造成全球性飢餓的主要原因，影響到了其中一半以上的人群。

撒哈拉以南的非洲國家和南亞國家的飢餓指數居高不下。

該報告呼籲各國應解決兒童營養不良的問題，以減少全球面臨的飢餓困境。

全球飢餓指數是由國際糧食政策研究所（IFPRI），德國無極限社會救助組織（Welthungerhilfe）和關愛世界組織（Concern Worldwide）共同發布的。

聯合國糧食和農業組織（FAO）定義「飢餓」為每天攝入少於1,800千卡的熱量，這是每個人健康和有效生活的最低要求。

儘管在世界上營養不良的人數自1990年至2006年呈下降趨勢，但該報告指出，近年來這一數字已經開始上升，2009年的數據顯示已有超過10億的人處於飢餓狀態。

全球飢餓指數是通過對122個發展中國家和轉型中國家統計得來的。

29個國家的飢餓程度用「極其驚人」或「驚人」來形容，這些國家主要分佈在非洲撒哈拉以南的地區和南亞地區。

GHI顯示，9個國家的飢餓指數上升幅度較大，其中包括朝鮮和8個撒哈拉以南的非洲國家。剛果民主共和國的飢餓指數增幅最大，超過65％。

這些結果是基於總人口的營養不良比例以及五歲以下的兒童低體重率和兒童死亡率的比例得出的。

該報告還說，全球糧食價格危機和全球經濟衰退導致了全球飢餓指數的上漲。

兩歲以下風險最大

兩歲以下的兒童被認為是風險最大的。這個階段的營養不良將對身體和智力的發育產生嚴重的負面影響。

一些撒哈拉以南得非洲國家，如蒲隆地和馬達加斯加等，大約有一半的兒童生長發育遲緩，因為他們沒有得到適當的飲食。

作者們認為，改善兒童營養才能取得減少全球飢餓的最大效果。

他們預計，如果可以對小孩子和懷孕及哺乳期間的母親們提供更好的衛生保健和營養，那麼兒童營養不良可減少約三分之一。

國際糧食政策研究所的貧困、健康和營養部門負責人，同時又是該報告的聯合作者瑪麗·魯埃爾說，許多國家必須加快減少兒童營養不良的進程。

她說，「相當多的研究表明，母親懷孕期至孩子兩周歲對兒童發育至關重要。這一時期營養不足造成的負面影響是最嚴重的。」

該報告還說，減少飢餓人口的數量也將大大提高生產力，加速經濟的發展。