禁受不住美食誘惑

　　成都市井，皆是小吃的藏龍卧虎之地，所謂的蓬門荊釵，不掩國色天香。

　　

　　成都的寬窄巷子和錦里類似於北京的南鑼鼓巷，去那裡就是溜達著逛，吃的東西雖然多，也要挑著來。在那裡拍拍照，偶爾隨便坐坐，染個太陽喝個茶還是蠻有感覺的。

　　

　　路上隨處可見正在做著飯的飯攤~各種麵條：誰說南方人不會做麵食？來成都看看！在牛王廟，挨著幾家的面都極好吃，有一家叫「家常面」，只賣素椒雜醬，吳記「怪味面」經常有開著豪華轎車蹲在街邊吃面的情景。

　　

　　青石橋三絕：大名鼎鼎的青石橋三絕是：肥腸粉/蕎面/糖油果子。糖油果子1元/三個，蕎面應該是2.5元/碗，肥腸粉大份應該是5元，成都小吃城的斜對面，春熙路走路大概十分鐘就到。

　　

　　「龍抄手」(好象是分店最多的老字號，在春熙路南口，杜甫草堂門口，華興正街錦江劇場旁等地都有)，小吃套餐18元/套或28元/套，單點從1、2元到4、5元(大份)，蓋澆飯5.5元。

　　

　　鍋魁：以彭州的軍屯鍋魁最出名，軍樂鎮上最地道的鍋魁要數老字號周鍋魁。

　　

　　就在春熙路附近的韓包子，老字號，人很多，尤其在中午。但事實是，我最強力的推薦卻是在寬窄巷子的後路口，有一家「無名包子鋪」，也是老號。

　　

　　餡子有玫瑰的、叉燒肉的、麻醬的，我都非常喜歡，皮薄餡大，再來碗小粥，人生圓滿了。

　　

　　串串香：就是在其他地方被稱做麻辣燙的。每個成都人都能給你說出一大籮筐串串香鋪子。

　　

　　玉林串串香旁邊有家布衣豆湯，就是黃豆熬的湯，裡面放了豬肺的話，就叫仔肺豆湯，豆湯飯就是再叫一碗飯咯。你還可以叫一些豬雜做的涼拌菜，也就幾塊錢一盤，味道好的不得了。

　　

　　華興街煎蛋面，這簡直就是我每天早餐的必備，好吃不貴的面面，可以自己選擇加幾個蛋。

　　

　　兔丁、兔頭：兔丁中最有名的又叫「二姐兔丁」，原來就在鼓樓街，每天排老長的隊；紅星兔丁也一樣有名氣。

　　

　　「陳麻婆豆腐」(青羊宮對面)，麻婆豆腐6元/大份、3元/小份，宮保脆豆腐8元，米飯1元/人，筷子0.5元/套。還有其他象豆花魚等熱菜。

　　

　　板凳抄手：位於鼓樓北一街，玉帶橋附近，百年老字號！我認為是成都最好的抄手，起碼比龍抄手要好。

又想起在四川的日子~~~噢噢

好想吃哦。。我最愛四川菜和湖北菜。。。

回復 16# chocopina
川菜有名.
湖北菜有什麼?

我就是四川人目前唯一會做的川菜是麻婆豆腐
我家鄉的鍋盔裡面夾的是涼粉，那個也很好吃噢~還有米粉也是。