倍可親

回復: 1
列印 上一主題 下一主題

10款適合寶貝的營養粥

[複製鏈接]

5522

主題

1萬

帖子

6011

積分

三級貝殼核心

Rank: 5Rank: 5

積分
6011
跳轉到指定樓層
樓主
紆朱曳紫 發表於 2010-7-21 23:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
牛奶粥

  原料:大米50克,水4杯,奶粉3調羹。

  做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調羹奶粉,攪拌均勻即可。

  蛋黃粥

  原料:雞蛋1個,大米50克,水4杯。

  做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加入粥中混合均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。

  青菜肉糜粥

  原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。

  做法:米洗凈,用水泡1~2小時,放入鍋內,加高湯,熬煮半小時左右。將青菜洗乾淨,放入開水鍋內煮軟,切碎備用。再將瘦肉洗凈切成薄片,加少許精鹽,入鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜。然後,將肉糜和青菜加入煮好的粥中。

  臘八粥

  原料:花生10克,黃豆10克,薏米仁50克,紅豆10克,糯米10克,紅棗10克,蓮子10克,桂圓肉10克,糖適量,水10杯。

  做法:花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗凈浸泡5小時左右,然後加水10杯,將之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗,繼續煮25分鐘。最後加入桂圓肉,煮20分鐘。入糖煮開即可。

  海鮮粥

  原料:大米50克,鮮蝦仁20克,芹菜末少許,高湯4杯。

  做法:米加入高湯,小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟,切成小粒,放入粥內,加入少許鹽,熬5分鐘。芹菜末加入粥內即可。

  豬肝泥粥

  原料:豬肝一個,大米50克,高湯4杯。

  做法:米加入高湯,小火慢熬成粥狀。取豬肝少許切片,加少許鹽和料酒炒熟,去腥調味,然後放入攪拌機中打成泥狀,拌入粥中,繼續煮5分鐘即可。

  魚粥

  原料:大米150克,鱸魚(或其它多肉少刺的魚)一條,高湯4杯。

  做法:米加入高湯,小火慢熬成粥狀。魚整條蒸熟去骨,挑出適量魚肉切碎,拌入粥中,加入少許鹽,熬 5分鐘即可。

  香韭蛋粥

  原料:韭菜10克,大米50克,高湯4杯。

  做法:米加入高湯,小火慢熬,待米粥至九成熟,將韭菜切成小段,將雞蛋打散、調味、炒熟、弄碎,然後將韭菜和炒蛋一起加入米粥中,繼續煮至爛熟即可。

  乳酪粥

  原料:洋蔥10克,大米50克,水4杯,乳酪5克。

  做法:先將洋蔥切丁炒至透明。然後,在鍋內倒入水,煮開后將米飯和洋蔥一起放進去,煮成粥狀。再將乳酪切丁,加入粥內繼續煮,待乳酪融化后即可。

  雞肝胡蘿蔔粥

  原料:雞肝2個,胡蘿蔔10克,大米50克,高湯4杯,鹽少許。

  做法:飯加入高湯,小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿蔔洗凈后,蒸熟搗成泥,加入粥內,加鹽少許,煮熟即可。

0

主題

22

帖子

4

積分

註冊會員

Rank: 1

積分
4
沙發
sisi999 發表於 2010-7-26 12:02 | 只看該作者
thanks for sharing!
回復 支持 反對

使用道具 舉報

您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶:倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2025-7-23 04:27

快速回復 返回頂部 返回列表