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簡單又營養的什錦炒飯

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nanziqiu 發表於 2010-3-30 09:48 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最後由 藍藍的天 於 2010-3-30 21:35 編輯



  所需材料: 1勺花生或蔬菜油 , 半杯培根切成小片 ,2個中型的大蒜切碎 ,

               4杯蒸好的米飯冷卻 ,2個雞蛋打散, 3根蔥切碎,

             半杯冰生梨 ,半杯帶殼毛豆, 2勺醬油 ,1勺芝麻油

  步驟: 1)取一不粘鍋,用中火熱油,當油開始起泡后,放入培根翻炒一下,約5分鐘。

           2)接著放入大蒜寶箱,約10-20秒。再放入米飯翻炒約3-5分鐘。

           3)倒入打好的雞蛋攪拌,直到米飯被雞蛋完全包裹,約2分鐘。再放入蔬菜翻炒約3分鐘。

           4)最後,放入蔥,醬油和芝麻油翻炒約1分鐘就完成了!

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大刀槍 發表於 2010-4-6 10:45 | 只看該作者
培根是啥?圖像裡面紅色的是什麼?
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匿名  發表於 2010-4-11 04:19
培根就是國外的熏肉,老外通常早上煎著吃,又長又薄的熏五花肉。
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匿名  發表於 2010-4-14 05:01
回復 1# nanziqiu

你的做法是蛋包飯,怎麼也不可能做出圖片上的樣子來,圖片上是先炒熟雞蛋再下米飯的。
那個紅的好像是燈籠椒。
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匿名  發表於 2010-4-18 14:42
紅色的是胡羅卜
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匿名  發表於 2010-7-18 21:32
紅色的是大紅辣椒!培根是Bacon?
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