★★★★重慶....重慶★★★★

2009年6月4日





  

最後那兩塊叫」 糍粑「，四川人的早餐，糯米油炸而成，味道很美

糍粑是把糯米蒸熟，然後用竹棍或蘆葦桿將糯米舂碎。然後又按照不同的喜好，有不同的吃法。可以舂碎后就吃，也有弄成一個大餅，上面撒滿米面，等風乾之後切成片，炒肉、油炸都很香。還有很多其他的吃法。

應該是糍粑塊。