港大最平凡的榮譽院士

她沒有上過大學，也不知道什麼是「院士」。她一生只學會寫5個字，卻被香港大學授予「榮譽院士」稱號。她沒做什麼驚天動地的偉業，只是44年如一日地為學生做飯、掃地。
　　2009年9月22日,當香港大學向她頒發榮譽院士那一刻，這個82歲的老太太，「看起來神氣極了」。
　　她被安排壓軸出場。這一天與她同台領獎的，有滙豐銀行曾經的行政總裁柯清輝、香港富豪李兆基的長子李家傑，以及曾獲銅紫荊星章的資深大律師郭慶偉。
　　這場歷年完全以英語進行的典禮，此刻因她破天荒地使用了中文。香港大學學生事務長周偉立先用英語宣讀了寫給這位老人的讚詞，接著又以廣東話再次致詞。直到此時，從未受過教育的袁蘇妹才聽懂，頒發院士的榮譽，是為了表彰她「對高等教育界作出獨特的貢獻，以自己的生命影響大學堂仔的生命」。
　　有人開始稱她為「我們的院士」，但她顯然更喜歡另外一個稱呼——「三嫂」。因為丈夫在兄弟中排行第三，三嫂這個稱謂被港大人稱呼了半個多世紀。
　　「三嫂就像我們的媽媽一樣。」很多宿舍舊生都會滿懷深情地說出這句話。
　　今年70歲的香港電視廣播有限公司副行政主席梁乃鵬還記得當年考試前「半夜刨書」，三嫂會給他煲一罐蓮子雞湯補腦。已經畢業15年的律師陳向榮則想起，期末考試前夕高燒不退，三嫂用幾個小時煎了一碗涼茶給他，「茶到病除」。
　　時常有學生專門跑到飯堂找她聊天。男孩子總會向她傾訴自己的苦悶，諸如不知道如何討女友歡心之類。女孩子也會找到三嫂，抱怨男孩子「只顧讀書，對她不夠好」。多數時候，三嫂只是耐心地聽完故事，說一些再樸素不過的道理，「珍惜眼前人」，或是請他們喝瓶可樂，「將不開心的事忘掉」等。每年畢業時分，都會有很多穿著學士袍的學生特意跑來與她合影留念。就連大學堂球隊的比賽結果，三嫂也常常是第一個知道消息的人。「輸贏都好。」她樂呵呵地說，迎接球隊的總是她最拿手的菜遠牛河或馬豆糕。
　　眼下，她最害怕自己患上老年痴呆症，擔心不能像現在一樣，「記得每一個宿舍舊生的名字」。直到今天，每次受邀參加舊生聚會，就算有人已經移民十幾年剛剛回港，她也能一下叫出那人的名字。「這個是大律師，這個是做生意的，這個是眼科醫生。」翻開像冊，她就像介紹自己的孩子一樣介紹這些學生。
　　有男生甚至稱，三嫂至今還記得他們大學時歷任女友的名字。
　　這些有關三嫂種種瑣碎的「好」，事隔若干年仍然潛伏在舊生們的記憶中。三嫂卻說不清自己究竟「好在哪裡」。在她看來，「拎出個心來對人」，人生其實就這麼簡單。
　　如今她早已經退休了，但她從來沒有真正離開過大學堂。每年，她會回來製作「宿舍之血」，這種由生抽、老抽、番茄醬、豉汁、胡椒粉、辣椒醬製成的「飲料」，除了三嫂，「沒有人調得出那麼正宗的味道」。
　　大學堂的傳統節目「拜齊天大聖」，也仍是由她來負責準備香火。
　　這位從沒摸過教材的老人，壓根兒不曾想到，自己會成為大學堂「迎新教材」的一部分。在名為「宿舍歷史」的課程中，每年新生都要學習宿舍之歌：「大學堂有三寶，旋轉銅梯、四不像雕塑和三嫂。」
　　更特別的榮譽出現在2009年6月。一天，三嫂突然收到香港大學校長徐立之寄給她的信，邀請其「接納香港大學之名譽大學院士銜」。她事前毫不知情，此前，舊生會多次向學校提議給她頒發榮譽院士銜。直至2009年1月，周兆平副校長親自提名。而在此之前，只有「社會名流」才有可能進入這份提名名單。
　　3個月後，「不知道院士是什麼」的袁蘇妹前去參加典禮，坐在面對600多人的台上。當時，觀眾中20多名「頭髮都白了」的舊生，興奮地跳起來鼓掌喝彩，典禮負責人甚至不得不讓工作人員走過去，請這些政商兩界的知名校友「不要太激動，保持安靜」。
　　授銜讚詞中的一段也被各大媒體反覆引用：「很多人知道，大學堂有三寶：銅梯、四不像和三嫂。三個寶貝搬不動，移不走，三嫂永遠是大學堂之寶，亦是香港大學之寶。」
　　大學堂舊生會為慶祝她獲榮譽院士銜，特意在飯店裡擺了30桌酒席，300多箇舊生到場祝賀。而她能回贈的，只是一張張自製的、只有手掌般大小的卡片。由她口述、女兒列印的祝福文字，每一句都再普通不過：「讀書口既，學業進步！」「做工口既，步步高升！」「做生意口既，生意興隆！」「揸車、坐車口既，出入平安。」
　　只是，這個本來只會寫自己名字的「院士」，足足用了兩天時間又學寫了兩個新字。她一筆一畫在300多張感謝卡上籤了——「三嫂」。
　　（選自《中國青年報》 豐利薦）