蔥油火雞腿

sam333 · 發表於 2009-11-26 16:03

原料：鮮火雞腿一隻、蔥一把、姜一塊
調料：清油50g、鹽30g[以個人口味加減]酒20g
作法：將原料、調料拌在一起。腌數小時之後，上
籠開大火蒸一小時。即成。[半小時翻個面]

雪花兒 · 發表於 2009-11-28 07:15

看起來很好吃。

chen973 · 發表於 2009-11-28 10:52

綠水潭 · 發表於 2009-11-30 03:33

人間的盒子 · 發表於 2009-11-30 05:01

看著簡單也好吃，象鹽水雞吧。

漢紳 · 發表於 2009-12-1 06:22

馬上行動

sam333 · 發表於 2009-12-10 12:27

2# 雪花兒

試一下就知真假哈

sam333 · 發表於 2009-12-10 12:28

3# chen973

sam333 · 發表於 2009-12-10 12:30

4# 綠水潭
謝謝潭子支持哈！

sam333 · 發表於 2009-12-10 12:33

5# 人間的盒子
鹽水雞是鹹味入肉，蔥油雞是蔥香鹹味都入肉。更鮮香。

sam333 · 發表於 2009-12-10 12:34

6# 漢紳
馬到成功！