倍可親

回復: 0
列印 上一主題 下一主題

暈!拼的是廚藝?拼的是關係?(附圖)

[複製鏈接]

6

主題

10

帖子

5

積分

註冊會員

Rank: 1

積分
5
跳轉到指定樓層
樓主
一泓清水 發表於 2009-7-28 11:16 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
暈!拼的是廚藝?拼的是關係?(附圖)

新*唐*人*電*視*台舉辦的「全*世*界*中*國*菜廚技大賽」亞太賽區初賽已於本月4、5日結束。經過兩天的比賽﹐37位廚師從中脫穎而出,獲得入圍前往美*國*紐*約參加中*國*菜*廚*技大賽決賽的權利。其中,一位名叫楊錦森的落選人曝料:不曉得此次比賽拼的是廚藝,還是關係?我很不明白,為什麼公平的比賽中會存在這樣扭曲的概念,一次又一次的扭曲比賽的意義。比賽的結果不是由規則來決定,而是操縱在幾個人的手中,這樣的比賽讓人心寒噁心!虛偽至極!

楊錦森原籍四川涪陵人,現在台北市中華路開了一家餐館,因為燒得一手川菜,且平時善於研究新菜品,因此餐館一開張就引來很多人的光顧。今年,他從網上偶然看到新*唐*人*電*視*台要舉辦「全*世*界*中*國*菜廚技大賽」,為了吸引更多顧客走進他的餐館,接受他的菜品,他決定報名參加比賽。廚技大賽,顧名思義,當然是有評委要品菜,而此次比賽不僅是有評委品嘗,任何一個廚師都可以品嘗,互相打分,正當他信心十足準備入圍時,卻被告知他的分數低,由於名額有限,只有37人才能進入下一輪的比賽。本來對比賽結果不太在意的,但其中有一名入圍選手與他做的菜一樣,同是麻辣牛肉絲,他品嘗了,覺得沒有突出川菜應有的「麻」味,其他選手也分別嘗了嘗兩人的菜,認為楊*師*父的菜色香味俱全,而入圍選手的菜除了顏色好點,其他與一般家庭做的菜幾乎沒什麼兩樣,紛紛要求評委組重新做出評判,而得到的答覆是:初賽已完,重新評判不可能,明年報名再來!後來,楊*師*父聽別人說,就在大賽的前幾天,看到部分入圍的選手與評委經常出入大酒店,此時他才明白,這些人與評委已經建立了「友好」的關係。
楊*師*父生氣地說,比賽前評委還在說大賽本著「公平、公正、真實」的原則,請問所謂的公平在哪裡?難道公平就是有關係的一方一定要贏嗎?請問這樣就是所謂的體育精神嗎?請問把我們這些想公平競爭的隊伍置於何種地位?請問這樣比賽的意義在哪裡?這難道就是舉辦者的初衷嗎?既然實行這樣的潛規則,何不把那些所謂應該贏的隊直接判為贏家,這樣比下去也沒有任何意義,何不直接了當。已經將潛規則執行起來,又在那裡惺惺作態,做人何必這樣糾結呢?
您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

關於本站 | 隱私權政策 | 免責條款 | 版權聲明 | 聯絡我們

Copyright © 2001-2013 海外華人中文門戶:倍可親 (http://big5.backchina.com) All Rights Reserved.

程序系統基於 Discuz! X3.1 商業版 優化 Discuz! © 2001-2013 Comsenz Inc.

本站時間採用京港台時間 GMT+8, 2025-8-8 13:16

快速回復 返回頂部 返回列表