[轉貼]豪華酒店在中國「野蠻生長」

春節還沒結束，上海的建築工地便恢復了往日嘈雜繁忙的景象。從南京西路到外灘，再一路延伸至浦東陸家嘴地區，主道兩側傳來的機器轟鳴不絕於耳。將出現在南京西路上的新香格里拉酒店大酒店早已不是新聞。佔據著外灘風景的半島酒店則更讓人翹首以盼。而2年後，在浦東陸家嘴屹立著的五星級酒店，將不再只有曾在過去幾年中一直兩分天下的香格里拉酒店和金茂君悅大酒店。環繞著東方明珠的豪華酒店，還有已於去年年底低調開業的柏悅，和將在未來兩年中開業的W酒店和麗思?卡爾頓等豪華五星級酒店。

「我最近一次到浦東陸家嘴，驚詫地發現辦公室大樓附近，環繞著正在施工的工地。工地院牆上標註著那些世界最著名的酒店的名字。」身為一家著名國際銀行的全球經理，Andrew Ng先生在上海浦東陸家嘴曾經生活過3年。現在他身處Jersey(澤西)，為分行服務，常回到中國出差，他說，「這意味著未來我的上海差旅生活又增添了許多選擇。但，誰又能說准未來的事呢？雖然我們公司在華的業務顯得越來越重要，未來一年的出差經費卻縮減了許多。」和Andrew一樣，面臨著這種差旅尷尬的「飛行族」並非少數。這樣未來上海商業區里豪華酒店的命運顯得有些撲朔迷離。

大事件下的豪華酒店

陸家嘴商圈中將在未來2年開業的五星級酒店或豪華五星級酒店，與將出現在上海外灘的上海半島大酒店，毗鄰南京路的香格里拉酒店和郎庭揚子精品酒店及一路延伸至世博園的上海世博村洲際酒店，正在改寫上海豪華酒店的布局。

2008 年的北京奧運會，2010上海世博會、2010年的廣州亞運會對中國的作用，不僅帶動了事件發生地的經濟發展，也是促進當地酒店業發展的一個機遇。 2008年全球約有1,079家新酒店開業，整個亞太地區的新建酒店有近半數發生在中國。在今年最具有轟動效應的北京奧運會開幕之前，有幾十家豪華五星級酒店在北京開業，除了涉足中央商務區和王府井等黃金路段，許多豪華五星級酒店將金融街和西單地區作為他們新的駐足點。這樣的舉措，改寫出一張新的北京豪華酒店地圖。

「洲際集團旗下的設計精品酒店品牌----Indigo第一次進入亞太區，就選址上海。這完全有賴於世博會的魅力。這間新的酒店位於外灘十六鋪碼頭地區，將在2010年世博會之前開業，是世博配套設施十六鋪開發區的重要組成部分。」洲際酒店集團大中華區執行總裁葉海華說，「而位於世博村的唯一一家國際品牌豪華五星級酒店上海世博村洲際酒店也將於明年開業。」2008年，洲際集團旗下在中國有100多家正在建設中，它們將在未來幾年內開業。這些在建酒店絕大多數為五星級酒店。

中國國家旅遊管理局(CNTA)公布的數據顯示，2008年初有超過40家國際酒店集團在中國擁有連鎖店，他們管理著超過500家高檔酒店，大多數都是中國大城市的五星級酒店。和北京奧運會一樣，世博會帶來的巨大影響力，已經遠遠超過了它本身。上海現已成為全球知名的會議舉辦地，預計2010年將舉辦1500場國際性展覽和會議。同時，從上海進出的國際航班網路持續擴張，商旅客戶的消費能力逐年提高。這些有利因素促生了五星級豪華酒店生長的土壤。喜達屋酒店與度假村集團在未來3內，將在中國開設20家五星級酒店，其中瑞吉(St. Regis)、豪華精選酒店和W酒店是旗下最知名的豪華五星級品牌。而繼2020年上海浦東W酒店開業之後，他們還將於2010年在上海開設第二家W酒店。
?
就在上海豪華酒店生長得如火如荼之時，將於2010年舉行的廣州亞運會也給這塊南方的濕熱土地帶來了全新的豪華酒店業布局。位於廣州太古匯的文華東方酒店將於2010年開業，而選擇落地經濟開發區羅崗的朗豪酒店也將於亞運會開幕前正式對外營業。而2011年，以七星級全套房帆船酒店而聞名的迪拜控股旗下成員與豪華酒店集團----Jumeirah集團在中國開設的第二家豪華五星級酒店也將在廣州最頂級的商業城市中心----珠江新城的開業。「我們著眼整個亞洲進行新的酒店開發，但中國是重點市場。我們在建的16家酒店中有10間將在中國開張，」銷售副總裁Tricia Warwick說。

「廣州亞運會開幕之前，朗廷集團旗下的匯裕朗豪酒店將在廣州蘿崗開業。這間酒店位於全廣州最具活力和潛力的經濟發展區，毗鄰新蘿崗區政府及會議中心。」朗廷酒店集團副總裁樊達奧先生說，「我們預計這間酒店在開業一年內的入住率能超過50%。」作為一名資深的酒店人，樊達奧時刻關注著中國旅遊業的新動向，他說：「現在中國有大量機會可以滿足我們長期及中期成長策略。太平洋亞洲旅遊協會預計2009年中國在旅遊業的收入會達到360億美金。到2020年，中國會成為世界遊客首選目的地，迎接世界最大的遊客量。我們期待成為這個成長故事的一部分。」

面對后奧運與后金融海嘯時代

奧運會讓全世界人民為北京嘆服。而在奧運之前新開的數十家五星級酒店，逾千間豪華客房又該何去何從？「強勁經濟增長推動的商務活動和旅遊是北京酒店市場未來增長的主要原因，特別是新興的會議、展覽、獎勵旅遊預計將接替奧運成為酒店業的主要需求來源，而加速的基礎設施改造建設將在長期內支持旅遊業的增長。」全球聞名的酒店投資與諮詢服務機構----仲量聯合酒店集團(Jones Lang LaSalle)中國區負責人安瑞達認為，「奧運前北京有超過12000多間國際管理酒店客房投入使用。儘管短期內的新增客房將對2009年和2010年的供需平衡構成一定壓力，但我對北京酒店和旅遊市場的長期發展前景仍保持樂觀。」

「過去幾年中，每到12月中旬，總有上司或同事向我抱怨沒能訂到香格里拉或威斯汀酒店的平安夜套餐。去年，我卻沒有聽到這樣的抱怨。」Andrew Ng先生說。每年的12月，上海、北京和廣州等地的五星級酒店總是會為聖誕及元旦消費潮打響促銷戰。但，去年的價格戰顯得尤為慘烈。上海多家星級酒店不僅提前推出了聖誕、新年期間優惠房價，其中部分酒店房價的降幅還在50％左右。而由於受到目前國際金融危機的影響，上海五星級酒店的入住率持續下降。根據上海市旅遊局統計，2008年9月、10月，全市五星級酒店的入住率為60%左右，與上年同期相比分別下降了12.05％和12.34％。

金融海嘯波及到酒店業已是不爭的事實。企業為了壓縮成本，很有可能會將一些獎勵旅遊取消，一些商務會議也會因此而減少，而酒店就會受到「連累」。「西方國家已經感覺到這種憂慮，在倫敦、紐約你能看到並感受到。亞洲也同樣如此，即便他們能僥倖逃過此劫。」洲際酒店集團執行董事長AndyCosslett在一次行業會議上如此悲觀地預期。而洲際酒店集團大中華區執行總裁葉海華則說：「我們確實看到一些旅遊者在安排出行機會時削減住宿開支的現象，但是我們同樣也看到高端酒店品牌的消費者也相對固定和穩定。根據集團第三季度報告，我們在中國市場的RevPar(平均每間可售房房價)的增長遠高於全球及亞太區平均水平。」

「在北京、上海等一級城市，因國際事件新開設的頂級酒店，在金融風暴后，將在短期內顯示市場飽和。」喜達屋酒店與度假村集團大中華區市場銷售總監 Wendy黃女士說：「但另一方面，我們又留意到，金融風暴對知名五星級品牌的忠實高端客戶的入住率並沒有產生太大影響。喜達屋旗下上海世茂皇家艾美酒店在過去幾個月中的入住率並沒有明顯下滑，相比上年同期仍有增長。」喜達屋亞太區總裁高啟坤 (Miguel Ko)先生則認為，「中國的某些地區已經呈現出豪華酒店供求過剩的狀況。高星級酒店在隨著酒店業市場的不斷成熟，投資者以高投入攫取高利潤的時代已經不復存在，從投資策略上講，目前投資豪華酒店回收期較長，業績增長較緩，資方必須有雄厚的資金作保證。」

談及投資，每次都出手不凡的半島大酒店無疑是大中華區奢華酒店的典範。2009年年底將在上海外灘開幕的上海半島大酒店早以其豪華的裝修設計和頂級服務在媒體中佔據了不少版面。面對后金融海嘯時代，其集團行政總裁郭敬文先生顯得胸有成竹：「雖然金融風波導致了整個旅遊及酒店行業預期經營目標的下滑。但與其他酒店集團不同，我們看到的是新設酒店未來50年，甚至更遠時間內的投資回報。半島集團一貫的投資風格便是：每一家酒店物業的投資經營權、酒店服務及管理權都歸屬我們自己。」

而在文華東方酒店集團亞洲區運營總監韓竣宇(Andrew Hirst)先生看來，「需求疲軟導致了較低的住房率，但是我們已經通過最大限度地提高租出房利潤來抵消由入住率低帶來的負面影響。」