反季水果可能誘發性早熟

眾所周知，水果含有多種維生素和其他營養成分，是兒童生長發育必不可少的食品之一。但是觀察和研究發現，兒童長期大量吃反季水果，有可能誘發性早熟。

    近年全國各地醫院都有發現兒童性早熟現象，特別是女孩。性早熟指女孩子8歲以前、男孩子9歲以前就出現第二性徵。性早熟不僅會使孩子長不高，還會使孩子的
性行為提前，性格壓抑，造成社會不安定因素。調查發現他們基本上都是因為在保健品和反季蔬菜水果中吸收了過多的激素。經常食用激素、催熟劑含量較高的反季節水果，對正處於生長發育階段的少年兒童來說，女孩會出現初潮提前等性早熟現象，而男孩則會導致性特徵不明顯。


    反季節水果本身是沒有任何危害的，它們是在溫室里通過大棚設施、提高室溫等手段改變生長環境，從而讓植物的成熟季節提前，並不是靠使用激素才生長的。但為了增加產量，有些不法果農經常過量使用植物生長調節劑，即激素。這些激素可以促進果實發育、生長和早熟，使用激素后可增產20%左右。「催」出來的反季節水果，雖然顏色可人，但裡面的果肉還未成熟，不但嘗不到香甜的鮮味，營養成分自然也「縮水」。

    據業內人士介紹，如果需要購買反季水果，首先看顏色和外形，避免購「過熟」水果。比如自然成熟的西瓜，由於光照充足，瓜皮花色深亮，條紋清晰，瓜蒂老結；過分催熟的瓜皮則顏色鮮嫩，條紋淺淡，瓜蒂發青。其次，可以通過水果的氣味來辨別，自然成熟的水果，大多在表皮上能聞到一種果香味；催熟的水果不僅沒有果香味，甚至還有異味。另外，催熟的水果有個明顯特徵，就是分量重，很容易識別。

    也有專家提醒，孩子接觸到的激素來源除反季水果外，還有養殖的雞、魚等食物及藥物，甚至有的化妝品、洗滌產品中也含有激素，這都會給孩子們造成傷害。因此不提倡給孩子吃反季節的水果，不要盲目購買色彩亮麗、形狀奇怪的水果。最好多給孩子吃自然成熟的、營養均衡的食品。在給孩子吃水果前一定要清洗乾淨，最好用水浸泡一段時間。而且要講究食品的多樣化，不要老給孩子吃一種水果。另外，在日常生活中還要少讓孩子接觸含有激素成分的化妝品、洗滌產品等